Recepty

Filtrovat
Tofu krémový sýr

Tofu krémový sýr

Pomazánka 5 - 15 minut Kokosový olej, Kešu ořechy

Naše oblíbená pomazánka, kterou si zamilujete na první ochutnání. Má velmi jemnou konzistenci a na rozpečeném kváskovém chlebu se začne díky kokosovému oleji lehce roztékat. Díky lahůdkovému droždí chutná příjemně sýrově.

Přejít na recept

Brokolice v těstíčku z lahůdkového droždí

Brokolice v těstíčku z lahůdkového droždí

Hlavní jídlo Obecná

Možná jste brokolici kdysi neměli rádi. Tento způsob se ale rozvařené brokolici nepodobá ani trochu, a stojí za vyzkoušení. Košťálovou zeleninu, a obzvlášť brokolici máme nejraději, když je pěkně propečená. Konce růžiček budou křupavé a vynikne tak její oříšková chuť.

Přejít na recept

Spirulina kimchi

Spirulina kimchi

Salát

Základem naší každodenní stravy by měly být přirozené, lokální a hlavně kvalitní suroviny. I tak si ale naše tělo zaslouží speciální dávku živin ze superpotravin. Výrazně zelené a zářivé kimchi vychází právě z této myšlenky. Hromada zeleniny s trochou spiruliny vás svým obsahem minerálů a fytonutrientů skvěle posílí. Díky fermentaci navíc obsahuje spoustu probiotik, které prospějí také zažívání.

Přejít na recept

Pomazánka z vlašských ořechů, konopných semínek a okurky

Pomazánka z vlašských ořechů, konopných semínek a okurky

Pomazánka 5 - 15 minut

Svěží, lehká a krémová zároveň. Tato pomazánka je ideální na chleba nebo jako dip k syrové zelenině, když už vás nebaví luštěninové pomazánky a zároveň chcete výživnou svačinu. Inspirací pro tento recept byl tarator – bulharská studená polévka, která v teplých dnech příjemně osvěží. Ve formě pomazánky nás ale baví a chutná snad ještě víc.

Přejít na recept

Mandlová drobenka

Mandlová drobenka

Jemná, citrusová chuť drobenky vyniká především na syrové zelenině, které dodává nádhernou sytě zelenou barvu. Hodí  ale i na krémové polévky a pomazánky.

Přejít na recept

Ředkvový salát s goji a včelím pylem

Ředkvový salát s goji a včelím pylem

Salát 5 - 15 minut

Salát nemusí být zelený a už vůbec ne nudný. Na tomto receptu ve dvou verzích si ukážeme, jak experimentovat a rozzářit slavnostní stůl právě salátem. Bílá ředkev vyniká svou šťavnatostí a křupavostí, má antibakteriální účinky a zlepšuje trávení.

Přejít na recept

Kořeněná chlebová superfood drobenka

Kořeněná chlebová superfood drobenka

5 - 15 minut

Podle statistik je v domácnostech nejčastěji vyhazovanou potravinou pečivo. Jeden z tipů, jak starý chleba využít, je vytvořit z něj skvělou kořeněnou drobenku. Přidá chuť všude a ještě chutě prohloubí! Je dokonalá jako posypka na polévku nebo pomazánku, do jogurtu, nebo do salátu či grilované zeleniny. Příprava je opravdu snadná a můžete ji uchovat ve sklenici pro další příležitosti.

Přejít na recept

Recept na chutný a probiotiky nabitý jogurt, kterým podpoříte své trávení

Recept na chutný a probiotiky nabitý jogurt, kterým podpoříte své trávení

Proč si jogurt kupovat, když si ho můžu doma vyrobit. Tento je navíc opravdu speciální. Je totiž obohacen o probiotika , která nám ve střevech pečují o tzv. hodné bakterie.  Ty posilují imunitu, mírní alergie, podporují trávení a udržují střeva v nejlepším pořádku. Jsou také úspěšné v souboji s těmi špatnými, které ve střevech dokážou ovládat nejen to, jak se cítíme po fyzické stránce, ale umí nám způsobit i pořádně špatnou náladu. Vyrobte si jogurt, který žije!

Přejít na recept

Vegan

Vegan "vaječný koňak" virgin

Je tohle vůbec proveditelné? Posuďte sami! Jak můžeme nahradit „vajíčkovost“ tohoto klasického drinku a vytvořit verzi vhodnou pro vegany, lidi alergické na vejce nebo kohokoliv, kdo je prostě nemá rád? Čtěte dále!

Přejít na recept

Raw vegan třešňová zmrzlina

Raw vegan třešňová zmrzlina

Famózní třešňová zmrzlina s kousky čokolády, která vás i vaše známé určitě uchvátí v kterékoliv roční době.

Přejít na recept

5x raw zálivka k salátům

5x raw zálivka k salátům

V létě je víc než kdy jindy zelenina pěkně čerstvá a křupavá a chuť na lehoučký salát roste úměrně s teplotou vzduchu. Připravili jsme si proto pro vás 5 raw/vegan zálivek, které zpestří letošní salátovou sezónu. 

Přejít na recept

Domácí magnum zn. raw

Domácí magnum zn. raw

Magnum milujeme všichni! Co si ho tentokrát dopřát v raw vegan variantě? Připrava je jednoduchá a tímhle vymazleným nanukem potěšíte nejen děti, ale i své muže, přátele a další mlsné jedince! ;-)

Přejít na recept

Zdravá snídaně: Detoxikační snídaňová kaše se superfoods

Zdravá snídaně: Detoxikační snídaňová kaše se superfoods

Tato superzdravá snídaně v podobě misky plné superpotravin vám rozzáří ráno. Vsadíte se?

Přejít na recept

Mrkvová polévka se zázvorem

Mrkvová polévka se zázvorem

Tuto úžasnou pikantní polévku zjemněte třeba domácím kokosovým mlékem a ozdobte čerstvým koriandrem.

Přejít na recept

Raw chedar sýr

Raw chedar sýr

Lehce pikantní raw vegan chedar sýr je skvělý s krekry nebo zeleninovými tyčinkami. Je hotový za chvilku a zaručeně uspokojí vaši touhu po něčem „na chuť“.

Přejít na recept

Vegan gumové bonbónky

Vegan gumové bonbónky

Gumoví medvídci, to je pro mnohé synonymum dětství. Oproti těm kupovaným ty naše neobsahují žádná barviva, umělá sladidla a jsou vhodné i pro vegany. Tak vzhůru do tvoření! 

Přejít na recept

Raw nudle s mákem

Raw nudle s mákem

Klasika našich babiček v raw provedení. Připravte tuhle oblíbenou dobrotu dětem, uvidíte, že nic nezbyde.

Přejít na recept