Kokosové rohlíčky – raw i pečená varianta

Tradiční klasika, tentokrát ve zdravějším provedení. Pokud máte rádi kokos, jistě si oblíbíte tyto rohlíčky, které nádherně voní a ještě lépe chutnají.

Přejít na recept

Vánočka z kváskového těsta

Vánočka na štědrovečerním stole má mnohasetletou tradici. Pro naše předky skrývala mnoho významů. Propletení pramenů symbolizovalo Ježíška zabaleného v peřince a mělo stolovníky ochraňovat před zlými silami. První plátek dostal hospodář, kterému měla zajistit dobrou úrodu. Vyzkoušejte tuto zdravou variantu z čistě rostlinných surovin.

Přejít na recept

Podzim prohřátý lattéčky

Číst celý článek

Salát z mungo klíčků s mangem a tempehem

Jaro klepe na dveře a my pro vás máme první jarní vlaštovku k tématu klíčení v podobě salátu s mungo výhonky. Čerstvé naklíčené fazolky v kombinaci s mangem a bylinkami nejen, že skvěle chutnají, ale také posilní imunitu a podpoří zažívání.

Přejít na recept

Kurkumové Golden milk

Zlaté mléko neboli Golden milk či jednoduše kurkumové latté. Tento tradiční ajurvédský nápoj je v posledních letech hitem zdravé výživy, a není proto divu, že ho najdete i na nápojovém lístku trendy kaváren. Kromě toho, že skvěle chutná a je zajímavou alternativou ke kávě, také vás v nevlídném počasí příjemně zahřeje a podpoří imunitu. 

Přejít na recept

Banánový chlebíček s čokoládou

Přezrály vám doma banány nebo jen máte chuť na nějakou dobrotu z tohoto exotického ovoce? Řešením pro oba případy je náš vláčný banánový chlebíček s křupavými kousky oříšků a čokolády. Kombinace banánů, vlašských ořechů, skořice a kokosového nektaru je opravdu božská. Navíc je tento recept bezlepkový, takže si na něm pochutnají i celiaci.

Přejít na recept

Salted cacao sušenky podle Love of Raw

Tento recept je takový malý poklad z vesMÍRU, který si zaručeně zamilujete. Lahodné sušenky salted cacao jsou z našeho nejoblíbenějšího oříškového těsta, které se dá použít i v nejrůznějších obměnách. Kešu totiž můžete nahradit lískovými a vlašskými ořechy nebo mandlemi. Sušenky také můžete mít v raw variantě nebo je krátce do křupava upéct. My asi nejvíce milujeme ty živé, s mandlemi nebo lískovými ořechy.

Přejít na recept

Lískooříškové sušenky podle Love of Raw

Ke kávě, čaji, nebo jen tak samotné, když máte chuť na něco dobrého. Pokud máte rádi chuť a vůni lískových oříšků, tak si tento recept naprosto zamilujete.

Přejít na recept

Ořechové rohlíčky jako z pekárny

Lákají vás malé kynuté rohlíčky s lahodnou ořechovou náplní, voňavé a dokřupava upečené? Připravte si je s námi ve veganské verzi z kvalitních ingrediencí. A pozor, jsou vysoce návykové! Poznáte tak, že zmizí do několika minut.

Přejít na recept

Srdíčkové koláčky s ovocem a kešu

Hledáte inspiraci na sladké překvapení pro milovaného partnera/ partnerku, nebo klidně maminku, babičku či kamarádku? Potěšte své blízké touto sladkou delikatesou.

Přejít na recept

Čokoládová bowl z fazolí

Určitě nejeden z vás už vyzkoušel slavné fazolové brownies. A co takhle použít fazole do smoothie bowl? Udělají úžasnou strukturu s málo kaloriemi a chuť fazolí v nich vůbec nepoznáte. Navíc díky nim dostanete do těla bílkoviny a množství vlákniny, která je důležitá pro správné trávení. Přidáte-li protein z hnědé rýže, tato snídaně vás spolehlivě nabije energií na celé dopoledne.

Přejít na recept

Mangový chia pudink

Chcete si skvěle pochutnat a přitom do sebe dostat spoustu výživných látek? Udělejte si mangový chia pudink! Kombinace chia semínek, manga a kokosového krému spolu se směsí sušených plodů vytvoří skvělou a zároveň zdravou snídani nebo svačinu.

Přejít na recept

Skořicové rolky s kešu oříšky

Tento recept musíte vyzkoušet a především ochutnat! Domácí skořicové rolky s kešu oříšky chutnají jako z pekárny (a vlastně ještě lépe) – jsou neodolatelně voňavé, nadýchané, měkké a perfektně vláčné. Pečivo inspirované tradičním kringelem si určitě zamilujete a potěšíte jím nejednu návštěvu.

Přejít na recept

Co jste nevěděli o přírodních sladidlech

Máte rádi sladké? Tak jistě víte, že to nemusí nutně znamena přejídání nezdravými cukry. Máme totiž k dispozici spoustu tělu prospěšnějších alternativ. Jste ale trochu zmatení z té přemíry „zdravých“ přírodních sladidel na našem trhu a nevíte, jak se v tom množství zorientovat a které z nich vybrat? Pojďme se podívat, jak to s těmi zdravými cukry vlastně doopravdy je.

Číst celý článek

Energetizující kuličky s Complete Power

Vytvořte si RAW dobrůtku, která bude po ruce jako rychlá svačinka na výletě nebo po sportu. Úspěch zaručen také třeba na pikniku s přáteli, protože tyto luxusní kuličky nejenže skvěle chutnají, ale také rychle zasytí a dodají energii. Obsahují totiž Complete Power, který je skvělý díky vysokému množství bílkovin, blahodárných fytoživin ze zelených potravin, medicínských hub a bylin.

Přejít na recept

Matcha bonbóny

Zelené matcha bonbóny potěší oko i mlsný jazýček. Čaj má díky podobě jemného prášku široké využití při výrobě dezertů, navíc obsahuje spoustu vitamínů, minerálů a antioxidantů. A pozor, bonbóny si večer raději odpusťte, nemuseli byste po nich usnout. 

Přejít na recept

Slavné dezerty: Crème brûlée

Rafinovaný francouzský dezert je působivá tečka za hlavním chodem. Raw a vegan Crème brûlée je zdravější variantou slavného dezertu, slaný karamel a bohatá chuť vanilky mu dodávají ten správný říz.

Přejít na recept

Pohankový salát s bylinkovým pestem

Máte-li chuť na něco lehčího i teď na podzim, zkuste pohankový salát. Tato obilovina je skvělá v tomto období, krásně totiž prohřívá. 

Přejít na recept

Tipy na výživné svačinky pro děti

Co se vám vybaví jako první, řekne-li se září? Někomu možná babí léto nebo začátek barevného podzimu. Vsadím se však, že většina z vás má měsíc září přirozeně spojen se začátkem školního roku a to třeba i v případě, že už dávno nepatříte mezi školou povinné. Jistě zde máme spoustu čtenářů, kteří se rok co rok do školních lavic vrací skrze své ratolesti. A primárně pro vás, milí rodiče, je tento článek určen.

Číst celý článek

Lehký dort s třešňovými květy

Květy třešně jsou tradičně spojovány s láskou. Vyrobili jsme na počest lásky tento rozkvetlý dort, doufáme, že přinese inspiraci sladkou jako láska i vám.

Přejít na recept

Sladká velikonoční vajíčka

Takové pop-cakes aneb bonbony na špejli jsou skvělá velikonoční nadílka, navíc když je vytvarujete do vajíček. Zdobit můžete čímkoliv, co najdete - oříšky, mrkvičkou, sedmikráskami nebo okvětními lístky fialek.

Přejít na recept

Dýňový kořeněný koktej

Teplé kořeněné frapé ze syrové dýně? Chutná báječně!

Přejít na recept

Dýňový košíček s čokoládou

Ze syrové dýně se dají vykouzlit skvělé dezerty. Příkladem toho jsou tyto raw košíčky z ořechů a čokolády s voňavým kořením, které vám udělají podzim zas o něco slavnostnější.

Přejít na recept

Léto chutná lehce, tak zlehčete svůj jídelníček!

Léto je báječnou dobou plnou zářivých barev, slunečních paprsků a zážitků. Letní dny přinášejí radost a dobrodružství, dávají poznat dosud nepoznané. Tím může být i lehký letní jídelníček, který vám představíme v tomto článku.
Poznat tak můžete nové chutě, ingredience a způsoby, jak si připravit své jídlo, svačinky, oběd i večeři. Lehké pokrmy můžou být tím, co vás v létě příjemně překvapí. Pomůžou vám udržet si štíhlou postavu, současně vás naplní energií a elánem do všech letních aktivit. 
Tedy s chutí do toho!

Číst celý článek

Vegan "vaječný koňak" virgin

Je tohle vůbec proveditelné? Posuďte sami! Jak můžeme nahradit „vajíčkovost“ tohoto klasického drinku a vytvořit verzi vhodnou pro vegany, lidi alergické na vejce nebo kohokoliv, kdo je prostě nemá rád? Čtěte dále!

Přejít na recept

Mlsání je hřích? Se zdravými přírodními sladidly nikoli!

Kokosový nektar v BIO kvalitě je přirozené sladidlo, které není nijak průmyslově upravované. To znamená, že nektar nepodstoupil rafinaci a dokonce ho při výrobě ani nezahřívali! Jedná o vysoce výživný nektar bez gluteinů, který splňuje i všechny požadavky kladené na veganskou a vitariánskou stavu. Navíc má nízký glykemický index, takže se po něm necítíme unavení a překyselení jako po klasickém bílém cukru.

Číst celý článek