Cukr: hrozba a droga? Vše o cukru a zdravém, štíhlém těle

Cukr: nikdo z nás ho nepotřebuje, a všichni po něm touží. Jaké je místo cukru v moderní historii? A jak je možné, že cukr vytvořil globální krizi? K cukru se neodmyslitelně váže téma tělesné hmotnosti. Jak to vlastně je, musíme držet diety, abychom zhubli? Proč diety z dlouhodobého hlediska nefungují a co naopak funguje?

Čekají na Vás dvě hodiny nabité informacemi i praktickými radami. Přednáška se bude skládat ze dvou částí – v první se zaměříme na cukr, v druhé částí na hubnutí.

❋ ❋ ❋

A na co konkrétně se můžete těšit?

❋ Projdeme si, jak to bylo v minulosti s konzumací cukru. Podíváme se na to, jak dlouhá je historie konzumace rafinovaného cukru, v jaké formě ho používali naši předkové a zda-li ho měli (tak jako my) k dispozici, kdykoliv si na něj vzpomněli.
❋ Budeme se zabývat otázkou, co je na cukru zákeřného. Projdeme si, v jakých potravinách se přirozeně vyskytuje. (A zjistíme, že možná i v takových, do kterých bychom to vůbec neřekli…)
❋ Povíme si, proč je rafinovaný cukr tak nebezpečný. Mimochodem, dá se považovat za drogu? Ukážeme si, že je obsažen snad ve všem a nemálo lidí je na něm bohužel závislých.
❋ Objasníme si, jakým způsobem cukr přispívá k obezitě a celkovému negativnímu vlivu na naše zdraví, např. k enormnímu nárůstu diabetu každým rokem, nejen u české populace.
❋ A jak jsou na tom takzvané ,,zdravé alternativy“ cukru nebo umělá sladidla?
❋ Prozkoumáme v těle cestu nejen klasického cukru (glukózy), ale podíváme se detailněji také na fruktózu
❋ Zaměříme se na téma hubnutí a odpovíme si na otázku, zdali je příčinou obezity cukr, tuk, nebo něco úplně jiného. Možná si říkáte„kalorie je jako kalorie“, ale je to skutečně pravda?
❋ Jak je možné, že i u hubeného a štíhlého člověka může propuknout cukrovka, hypertenze nebo onemocnění jater?
❋ Nakonec dostanete jednoduché rady pro zachování normální hmotnosti a zjistíte, že není potřeba držet žádné diety.
❋ Na závěr si projdeme pár základních kroků ke změně stravovacího prostředí a zjistíme, že redukovat cukr (a jiné potraviny/faktory, ovlivňující zdraví), není vůbec těžké, když přijmeme osobní zodpovědnost za své zdraví.


_________

L E K T O R K A
Ing. Petra Vašková

– Vitalvibe specialistka pro zdraví a výživu, odbornice v potravinářství, výživová poradkyně, lektorka jógy

„Zájem o lidské zdraví mě provází již od základní školy. Cesta ovlivnění našeho těla skrze přijímanou stravu pro mne byla nejbližší, a proto jsem se rozhodla pro studium technologie potravin a následně pokračovala magisterským oborem ekotrofologie, který byl zaměřen přímo na výživu člověka.

Ve Vitalvibe se starám o odbornou stránku informací o produktech a poradenství zákazníkům. Na téma výživy vedu semináře a workshopy. Mimo to se věnuji také odbornému výživovému poradenství a lektorství jógy.

Člověka a jeho zdravotní stav se snažím vždycky vnímat v širších souvislostech, ke každému přistupuji holisticky. Ve své poradenské činnosti se zaměřuji na individuální výběr vhodných potravin v kombinaci s optimální pohybovou aktivitou. Hledáme to, co je v souladu se zdravotním stavem, tělesnou konstitucí a životním stylem daného člověka.“


_________

Na akci je nutné se předem přihlásit.

P Ř I H L A Š O V Á N í
marcela.v@vitalvibe.cz

C E N A
190 Kč/ osoba platba předem na účet

_________

M Í S T O
Vitalvibe Centrum Brno | Veveří 127
Spojení MHD (č. 3, 11, 68) | zastávka Tábor

Cena:
190 Kč

Pro přihlášení na akci se prosím nejdříve přihlaste nebo zaregistrujte.