Kód tovaru: 1189

Pri objednávke nad 74,64 €
Doprava zdarma
Produkt se nekazí ani po expirační době.
Světlý sladký nektar z kokosové palmy je skvělým tekutým sladidlem, které výborně chutná a přináší skutečné vlastnosti "zdravého sladidla". Má jemnou chuť, podobnou medu z divoce rostoucích květin. Má nízký glykemický index a vysokou výživovou hodnotu. Kokosový nektar není míchán s cukrem z cukrové řepy ani nejsou přidána žádná jiná aditiva. Nektar z kokosové palmy má vysoký obsah minerálů a je přírodním zdrojem vitamínů.
Nektar se zahřívá za vakuových podmínek pro snížení bodu varu kapaliny, která se postupně odpařuje a nektar houstne. Tato metoda zachovává původní citrusovou chuť nektaru samotného. Tento nový chuťový profil byl cílem z důvodu prodloužení doby trvanlivosti. Nektar tak může být skladován po určité časové období bez poškození. Nektar z kokosové palmy se nevyrábí ze stejného druhu palmy, jaká se používá k výrobě palmového oleje.
Sladký nektar od společnosti Big Tree Farms patří k řadě kvalitních ekologických surovin, které jsou 100% přírodní a byly vyrobeny podle norem fair-trade. Jedná se o kokosové palmy (Cocos nucifera), které rostou v diverzním a přirozeném ekosystému mimo oblasti s vyčerpanou půdou. Palmy vyžadují jen malé množství vody. Společnost spolupracuje přímo s pěstiteli a nabízí jim množství programů na udržení přírodního způsobu pěstování palmového cukru i dobrých pracovních podmínek. Výběrem tohoto produktu navíc přispíváte na pomoc eko-farmářům v Indonésii.
Složení: 100% nektar z květů kokosové palmy bio
Nutriční hodnoty | ve 100 ml |
Energetická hodnota | 1507 kJ/360 kcal |
Tuky | 1 g |
z toho nasycené | 0 g |
Sacharidy | 85 g |
z toho cukry | 65 g |
Bílkoviny | 3 g |
Sůl | 0,6 g |
**přirozeně se vyskytující sodík
Srovnání s oblíbenými sladidly:
Živiny (mg/100 g) | Cukr z kokos. palmy | Sirup z agáve | Med | Javorový sirup | Hnědý cukr | Rafinovaný, bílý cukr |
Dusík (N) | 202 | NA | NA | NA | 10 | 0 |
Fosfor (P) | 79 | 7 | 4 | 2 | 3 | 0 |
Draslík (K) | 1,030 | 1 | 52 | 234 | 65 | 2.5 |
Vápník(Ca) | 8 | 1.5 | 6 | 67 | 24 | 6 |
Hořčík (Mg) | 29 | 1 | 2 | 14 | 7 | 1 |
Sodík (Na) | 45 | 1 | 4 | 9 | 2 | 1 |
Chlor (Cl) | 470 | NA | NA | NA | 16 | 10 |
Síra (S) | 26 | NA | NA | NA | 13 | 2 |
Bor (B) | 0.6 | NA | NA | NA | 0 |
|
Zinek (Zn) | 2 | 0.2 | 0.2 | 4.2 | .2 | 0.1 |
Hořčík (Mn) | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 3.3 | .2 | 0 |
Železo (Fe) | 2 | 1 | 0.4 | 1.2 | 1.26 | 0.1 |
Měď(Cu) | 0.23 | 0.1 | 0 | 0.1 | 0 | 0 |
Thiamin | 0.41 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Vitamín C | 23.4 | 0.5 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
Zdroj : Filipínský výzkumný institut pro potravinářství a výživu - srovnání základního obsahu 3 zdrojů jedlého cukru - analyzováno PCA - TAL, 11. září 2000. (MI Secretaria, 2003) v částicích na 1 milion (ppm nebo mg/li), USDA, www.nationaldata.com
Zdravotní účinky výživových prvků v cukru z kokosových palem:
Živiny | Zdraví prospěšné účinky poskytované těmito živinami |
Dusík (N) | pomáhá léčit kardiovaskulární onemocnění |
Fosfor (P) | důležitý pro růst kostí, funkci ledvin a růst buněk |
Draslík (K) | snižuje vysoký krevní tlak, pomáhá upravovat hladinu cukru v krvi, pomáhá redukovat hladinu cholesterolu a hmotnost |
Vápník (Ca) | životně důležitý pro silné kosti a zuby a pro růst svalové hmoty |
Hořčík (Mg) | nezbytný pro látkovou výměnu, nervy a stimulaci mozku (paměť) |
Sodík (Na) | hraje klíčovou roli ve správném fungování nervů a svalů |
Chlor (Cl) | upravuje tlak tělesných tekutin a vyrovnává nerv. systém |
Síra (S) | důležitá pro zdravé vlasy, pleť a nehty, zároveň napomáhá udržovat kyslíkovou rovnováhu pro správnou funkci mozku |
Bor (B) | nezbytný pro zdravé kosti a funkci kloubů (zvyšuje schopnost těla vstřebávat vápník a hořčík) |
Zinek (Zn) | Je nazýván živinou inteligence a je nezbytný pro rozvoj mentálních funkcí |
Mangan (Mn) | má antioxidační účinky a bojuje proti volným radikálům, je důležitý pro správnou funkci trávení a pro stavbu kostí |
Železo (Fe) | životně důležité pro kvalitu krve, mentální rozvoj a imunitní systém |
Měď (Cu) | pomáhá uvolňovat energii, pomáhá při tvorbě melaninu v kůži a napomáhá tvorbě červených krvinek a vstřebávání i transportu železa v těle |
Objem: 240 ml
Uchovávete na suchém, chladném a temném místě.
Parametre
Celková hmotnosť vrátane obalu: | 350 g |
Forma: | Tekutá |
Množstvo obsahu: | 240 ml |
Krajina pôvodu: | Indonézia |
Vegan: | Áno |
USDA Organic: | Áno |
Gluten-Free: | Áno |
BIO kvalita | Áno |
Súvisiace články a recepty
Přírodní energeťák s guaranou, macou a Lion´s Mane
Potřebujete se hluboce soustředit a podat psychický výkon, a přitom se cítíte už dost unavení a vyčerpaní? Ano, i takové situace často nastávají před důležitou zkouškou, ústní prezentací nebo během dokončování důležitého projektu. Máme pro vás čistě přírodního zachránce! Namíchejte si tento skvostný superfoods energy drink, který vám na několik hodin vrátí sílu, zbystří mysl, zlepší paměť i vyjadřovací schopnosti a dodá tělu vzpruhu.
Skořicoví šneci
Švédské skořicové šneky budete určitě znát v klasické pečené úpravě, my vytvořili oblíbené „Kanelbullar“ v raw verzi, jak je naším zvykem. Zkuste to taky.
Zdravá snídaně: Mangový chia puding
Chia puding s ovocem je skvělou volbou pro snídani! Chia semínka dodávají energii, která vydrží několik hodin. Mají vysoký obsah bílkovin a současně mají hodně rozpustné vlákniny.
Cukr a děti
Už zase chce lízátko! Dneska už ale měla dvě! A k tomu půlku pytlíku gumových medvídků a kus čokolády! A na večeři nesní nic jiného, než sladkou instantní kaši… Potýkáte se také s přemírou sladkého u vašich dětí? Chtěli byste vědět, jak regulovat chuť na sladké? Chcete umět připravit zdravé mlsání pro děti? A zdravé vánoční cukroví? Potom je tento článek určen právě vám.
Slavné dezerty: Raw pekanová baklava
Tradiční recept turecké kuchyně potěší každý mlsný jazýček. My baklavu připravili ve zdravější verzi – bez cukru a lepku.
Slavné dezerty: Crème brûlée
Rafinovaný francouzský dezert je působivá tečka za hlavním chodem. Raw a vegan Crème brûlée je zdravější variantou slavného dezertu, slaný karamel a bohatá chuť vanilky mu dodávají ten správný říz.
Snídaňová granola placka s ovocem
Rozmazlujete se po ránu rádi? Dopřejte si výživnou snídani v podobě granoly s kokosovým krémem a spoustou čerstvého ovoce!
Domácí magnum zn. raw
Magnum milujeme všichni! Co si ho tentokrát dopřát v raw vegan variantě? Připrava je jednoduchá a tímhle vymazleným nanukem potěšíte nejen děti, ale i své muže, přátele a další mlsné jedince! ;-)
Univerzální medicína 21. století – kokosový olej
Kokosový olej ještě před pár lety nebyl tak populární, jak je tomu dnes. Postupem času se však jeho podvědomí dostalo do tělové a vlasové kosmetiky. Výhodou tohoto oleje je to, že je čistě přírodní, neboli panenský, a proto jej můžeme používat jak na pokožku, tak do jídla.
Rostlinná mléka z obchodů vs. domácí rostlinná mléka
Rostlinná mléka už dávno nejsou pouze záležitostí veganů nebo jedinců intolerantních na laktózu, stala se tak trochu trendem. A jak už to tak bývá se všemi trendy ve stravování, netrvalo dlouho, a rostlinným mlékům se podíval na zoubek i potravinářský průmysl.
Křupavé pohankové müsli s konopným mlékem
Raw verze oblíbené snídaně. Konopné mléko připravíte v mžiku a pohankového müsli si stačí udělat zásobu. Zažene chuť na sladké a přitom zasytí díky pohance.
Mátová zmrzlina
Tahle zmrzlina za svou smaragdově zelenou barvu vděčí kouzelné spirulíně. Jedinou vlastností spirulíny není jen to, že je zelená, obsahuje navíc bílkoviny, spoustu vitamínu a minerálů a taky chlorofyl. Přidáte-li pár kapek esenciálního mátového oleje, příjemně osvěžující laskomina je na světě.
Asijské zeleninové nudle s pikantní zálivkou
Svěží barevná kombinace vybrané zeleniny s ostřejší zálivkou potěší oko i chutě každého milovníka asijské kuchyně.
Mrkvová polévka se zázvorem
Tuto úžasnou pikantní polévku zjemněte třeba domácím kokosovým mlékem a ozdobte čerstvým koriandrem.
Raw hořká čokoláda
Vyrobte sobě a svým blízkým domácí čokoládu, třeba i do zásob. V lednici vydrží dva týdny, v mrazáku mnohem déle. :-)
Lískooříšková zmrzlina s vanilkou
Zmrzlinu polijte kokosovým nektarem a posypejte lahodnou směsí kešu ořechů a drcených kakaových bobů.
Výber otázok z Poradne
Tu nám môžete položiť otázku a naši odborníci sa vám ju pokúsia zodpovedať.
MICHAL 16. septembra 2015
Dobry den
zajímalo by mne jak to je s kokosovym nektarem,v knize ,,Dobře ziveni" od melissy joulwanove se pise ze je slany a vy tu pisete ze je sladky ? jde o paleo kuchařku kde se cukr nepouziva a kokosovy nektar je pomalu v kazdem receptu.
předem dekuji za odpověď.

Lukáš Vaníček odpověděl:
Podpora zákazníkov, výživový špecialista, inštruktor bojových umení a veľký milovník čajov
Dobrý den,
nevím jak se to píše v té knize. Tento nektar je určitě sladký. Se slanou chutí to nemá nic společného.
Chuť je taková lehce karamelová. Rozhodně nepřipomíná slané.
Je nám ľúto, že s vami nemôžeme zdieľať
všetky informácie o tomto produkte.
Rôzne právne predpisy EÚ nám (aj všetkým ostatným prevádzkovateľom potravinárskych podnikov) veľmi obmedzujú rámec, nakoľko je možné informovať o zdravotných výhodách, ktoré tieto produkty ľuďom ponúkajú.
Naši dlhodobí zákazníci tieto potraviny už do hĺbky poznajú, a preto sa k nám pre ne stále znova vracajú. Prosíme vás, aby ste si tiež urobili vlastný výskum. Možno zistíte oveľa viac o možných prínosoch týchto darov prírody pre vaše zdravie...
Jan Noah
Zakladateľ Vitalvibe
- Indonézia
- Filipíny
Kokosový olej BIO
- prírodný zdroj MCT tukov
- všestranné využitie
- lisované za studena v BIO kvalite
- Peru
Kakaové maslo BIO
- alternatíva ku klasickému maslu
- jemná kakaová chuť
- bohatý zdroj energie a živín
- Pakistan
- Estónsko
Lahôdkové droždie s B12, vločky
- pochúťka s chuťou syra
- obohatená o vitamíny
- vynikajúca na dochutenie jedál
- Čína
Spirulina BIO, prášok
- zdroj širokého spektra živín
- podporujekrvotvorbu
- prospieva zdraviu srdca a ciev
- poskytuje podporu pri detoxikácii a diétach
- posilňuje fyzickú vytrvalosť a znižuje únavu
- Peru
Lucuma BIO, prášok
- exotické peruánske ovocie
- príjemne sladká vanilková chuť
- na ochutenie dezertov a múčnikov
- Peru
Yacon BIO, prášok
- sladidlo z podzemného koreňa
- bohatý zdroj vlákniny
- stará sa o črevnú mikroflóru
- Indonézia
Kokosový nektár BIO tmavý
- sladidlo z kokosových kvetov
- jednoduché použitie a výborná chuť
- alternatíva k bežným sirupom
Pusto a prázdno
Produkt zatiaľ nikto neohodnotil.
Podeľte sa o svoju skúsenosť ako prvý/á.
Prihlásiť sa