Našu predajňu v Brne už prevzalo Centrum Letokruh. Aj naďalej si tu môžete vyzdvihávať objednávky z nášho e-shopu.

4 byliny pro zdravá játra, které byste měli znát

Chcete svoji vitalitu posunout na vyšší level? Snažíte se o lepší sportovní výkony? Nebo řešíte úbytek energie, problémy s trávením či pokožkou? Zaměřte se na svoje játra. Játra jsou centrem stovek nezbytných procesů a jakýkoliv problém s játry se projeví na našem zdraví. Rozhodně se proto vyplatí o ně pečovat a udržovat je v nejlepší kondici.  

Antioxidanty

Nepostradatelný metabolický multitasking

Než se dostaneme k tomu, jak o játra pečovat, dáme si mini lekci biologie člověka.

Játra jsou pro náš život zcela nenahraditelná – mají zhruba 500 funkcí! Pojďme si stručně shrnout ty nejdůležitější:

  • Jsou centrem metabolismu živin, které filtrují z krve a dále distribuují organismem.
  • Fungují jako čistička krve – zachytávají všechny chemické látky, léky a jiné substance, „přeberou“ je a zařídí jejich zpracování a vyloučení.
  • Tvoří žluč, která je nezbytná pro trávení.
  • Syntetizují celou řadu látek a zásobují jimi organismus.
  • Fungují jako zásobárna energie (ve formě glykogenu), vitamínů a minerálů.

Jak vidíte, játra mají opravdu spoustu práce. Zároveň jsou vystavená velké zátěži při zpracování toxinů, které jsou běžnou součástí našeho životního stylu. Jde o alkohol, cigaretový kouř, léky, nebo syntetické látky z kosmetiky a čistících prostředků.

Pokud játra udržujete dokonale zdravá, nejen že předcházíte celé řadě potíží, ale můžete být vitálnější, výkonnější ve sportu a celkově se v těle cítit mnohem lépe.

Čím konkrétně tedy můžete svá játra podpořit?

Ostropestřec – poklad pro vaše játra

Jedním z ověřených způsobů je použití dobře známé byliny jménem ostropestřec mariánský (Silybum marianum L). Ten je bezesporu nejlépe prozkoumaným přírodním pokladem k podpoře zdraví jater.

Ostropestřec

Ostropestřec obsahuje speciální komplex látek – silymarin, který má hned několik prokázaných pozitivních účinků na játra:.

  • Zpevňuje strukturu membrán jaterních buněk a tím zvyšuje jejich odolnost.
  • Stimuluje obnovu jaterních buněk a tím i regeneraci jater.
  • Funguje jako antioxidant, který chrání jaterní buňky proti poškození volnými radikály [1].

Díky tomu je dnes ostropestřec hojně používaný v různých podobách. Vyrábí se z něj oleje, tinktury i čaje, ale nejvyšší koncentrace účinné látky poskytuje kvalitní extrakt.

Věděli jste, že?

Játra mají zázračnou schopnost? Příroda játrům nadělila stovky úkolů, ale zároveň jedno mimořádné privilegium. Dobře věděla, že se jim bude hodit. Játra mají, na rozdíl o ostatních orgánů mimořádnou schopnost regenerace.

Pokud vám chirurgové odstraní část jater...

Zobrazit celé...

Blahodárná pampeliška

Všichni určitě znáte pampelišky. Tenhle sympatický žlutý kvítek – smetánka lékařská – a především její kořen, se od pradávna používá pro podporu jater, trávicího traktu a očistu organismu.

Ostropestřec

Své účinky má díky obsahu hořčin, které jsou tradiční složkou digestiv před, nebo po jídle [2]. Kořen smetánky je také zdrojem inulinu – rozpustné vlákniny, která funguje jako prebiotikum.

Smetánka se běžně doporučuje jako součást jaterních a žlučníkových diet, nebo stimulaci trávení. Takže může být i vaším pomocníkem při péči o zdravá játra.

Drtič kamenů z pralesa – chanca piedra

Když se podíváme dál za hranice, objevíme i další mocné byliny s bohatou tradicí při péči o játra. Obyvatelé pralesů Jižní Ameriky, největší mistři v používání bylin od pradávna znají bylinu Chanca Piedra (Phyllanthus niruri), jejíž název se dá přeložit jako „drtič kamenů“. Myslí se tím samozřejmě kameny ve žlučníku nebo ledvinách.

Sailesh [CC BY-SA 3.0], from Wikimedia Commons

Chanca Piedra má bohatou tradici v pralesních oblastech po celém světě a všude je ceněná hlavně pro blahodárné účinky na žlučník a ledviny postižené usazováním kamenů [3],[4].

Zdravý žlučník je důležitý pro efektivní spolupráci s játry při odpadním hospodářství organismu. Žlučník slouží k uchování a zahušťování žluči, kterou játra produkují. Po přijetí potravy žlučník uvolňuje žluč do tenkého střeva. Tam pomáhá žluč rozkládat tuky a usnadňuje trávení. Játra zase přes žluč odstraňují škodliviny, které předtím odfiltrovaly z krve.

Kurkuma – tradice z východu

V posledních letech se kurkuma stala úplnou superstar mezi zdravými potravinami moderní doby. Její hlavní účinnou látkou je kurkumin, výrazně žluté barvivo typické pro tento kořen podobný zázvoru. Přisuzuje se jí spousta blahodárných účinků, ale díky přísné legislativě EU není zatím povoleno je uvádět.

Pampeliška

Kurkuma je tradiční bylinou indické ajurvédy, která ji řadí mezi nejúčinnější poklady ve směsích na ozdravení a detoxikaci jater. Kurkuma je také silný antioxidant a mnoho nadějných studií se už zabývá účinky kurkuminu na trávící soustavu [4]. V recepturách pro zdravá játra má kurkuma určitě svoje místo. Vhodná je v kombinaci s černým pepřem, jehož složka piperin výrazně zvyšuje funkčnost kurkuminu. [7]

Máte dotaz? Napište nám ho do online poradny nebo se na nás obraťte přímo v sekci kontakt. Moc rádi vám pomůžeme vaši otázku zodpovědět.

Zdroje

[1] Státní ústav pro kontrolu léčiv http://www.sukl.cz/modules/medication/detail.php?kod=0001147

[2] Mohd amin Mir, Qualitative and quantitative analysis of phytochemicals of Taraxacum officinale, 2013. https://www.researchgate.net/profile/Mohd_Amin_Mir/publication/ 281362336_Qualitative_and_quantitative_ analysis_of_phytochemicals_of_Taraxacum _officinale/links/59c20f800f7e9b21a82a4a29/Qualitative-and-quantitative-analysis-of- phytochemicals-of-Taraxacum-officinale.pdf

[3] Woottisin, S., Hossain, R. Z., Yachantha, C., Sriboonlue, P., Ogawa, Y., and Saito, S. Effects of Orthosiphon grandiflorus, Hibiscus sabdariffa and Phyllanthus amarus extracts on risk factors for urinary calcium oxalate stones in rats, 2011.

[4] WebMB, Chanca Piedra – uses, side effects, interactions, dosage, warnings. https://www.webmd.com/vitamins/ai/ ingredientmono-441/chanca-piedra

[5] World Journal of Gastroenterology,Therapeutic potential of curcumin in digestive diseases Dec 28, 2013; 19(48): 9256-9270 Published online Dec 28, 2013. doi: 10.3748/wjg.v19.i48.9256

[6] Sailesh [CC BY-SA 3.0], from Wikimedia Commons

[7] National Center for Biotechnology Information [online]. Dostupné z: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9619120