Vo štvrtok 11. 04. bude naša predajňa v Brne otvorená do 16.00 hod. V piatok 12. 04. bude otvorená do 15.00 hod. Ďakujeme za pochopenie.

Proteinové guacamole

Proteinové guacamole je skvělé na prázdniny! Tak to má vypadat! Kombinace avokáda, které stimuluje mozek, podporuje srdce, je bohaté na vlákninu a obsahuje alkalizující draslík, smíchané s výživným rostlinným proteinem od Sunwarrioru, který startuje metabolismus, je protizánětlivý a opravuje svalovou hmotu, vytváří supersilnou svačinu nebo kondiment k jídlu nebo wrapu.

Omáčka & dresing Mexická

Ingredience:

  • 1 – 2 zralá avokáda
  • 3 polévkové lžíce přírodního proteinového prášku Sunwarrior
  • Čerstvá šťáva z 1 až 2 citrónů nebo limetek
  • ½ až 1 šálek čerstvého koriandru
  • 1 – 2 stroužky česneku
  • Mořská sůl k dochucení
  • Čerstvý pepř k dochucení
  • Zhruba 1/3 šálku kousků čerstvé cibule
  • Zhruba ½ šálku čerstvých rajčat, na kostičky nakrájených

Postup:

Vše KROMĚ cibule a rajčat smixujte dohromady. Když je směs jemná a krémová, přidejte cibule a rajčata a pár sekund pomixujte v mixéru, aby ve směsy byly stále kousky. Pokud budete mixovat moc dlouho, směs bude velmi jemná, proto na to dejte pozor a mixujte dle vaší chuti.

Pochutnejte si na tomto guacamole se zeleninou, dehydrovanými krepami, bezlepkovými a bez přídavku chemikálií vyrobenými krekrami, toasty nebo wrapy.

Variace

  • Místo koriandru použijte čerstvou bazalku nebo petržel
  • Přidejte ½ čajové lžičky cayennského pepře, který dodá pálivost a nakopne metabolismus
  • Přidejte ½ čajové lžičky kmínu římského pro podporu trávení a imunitního sytému a skvělé dochucení
  • Namísto čerstvé šťávy z citrónu nebo limetky použijte čajovou lžičku česneku nebo raw jablečný ocet