Našu predajňu v Brne už prevzalo Centrum Letokruh. Aj naďalej si tu môžete vyzdvihávať objednávky z nášho e-shopu.

Raw tabouleh

Tomuto původem blízkovýchodnímu salátu dává osvěžující šmrnc máta a citronová šťáva, zkuste ho tentokrát v raw úpravě.

Šalát

Raw tabouleh

Ingredience pro 4–6 osob:

  • 1 menší hlávka květáku
  • 4 rajčata
  • 1 okurka
  • svazek hladkolisté petržele 
  • hrst máty
  • římský kmín
  • 1 menší červená cibulka
  • himalájská sůl, pepř
  • extra virgin olej
  • citrónová šťáva z 1/2 citronu

Postup:

Na základ salátu skvěle poslouží květák, který rozsekáme v mixéru na malé kousíčky (velikost zrnka bulguru). Rajčata zbavíme jádřince a stejně jako okurku a červenou cibulku nakrajíme na drobné kousky. Vše smícháme, přidáme nasekanou petrželku a mátu, ochutíme římským kmínem, solí, pepřem a zastříkneme citronovou šťávou a olivovým olejem.

Tieto produkty môžete kúpiť u nás

Mohli by vás zaujímať aj tieto recepty

Salát s goji dresingem

Salát s goji dresingem

Šalát

Máte rádi goji neboli kustovnici čínskou? Co tentokrát tuto superpotravinu využít v kuchyni! Zkuste náš goji dresing a obohatíte svůj...

Prejsť na recept

5x raw zálivka k salátům

5x raw zálivka k salátům

Šalát

V létě je víc než kdy jindy zelenina pěkně čerstvá a křupavá a chuť na lehoučký salát roste úměrně s teplotou vzduchu. Připravili jsme si...

Prejsť na recept

Raw květákový salát s vlašskými ořechy a koprem

Raw květákový salát s vlašskými ořechy a koprem

Šalát

Sezóna květáku je v plném proudu a kdo miluje kopr, určitě si oblíbí i tento originální salát. 

Prejsť na recept

Pikantní květáková rýže

Pikantní květáková rýže

Hlavné jedlo Thajská 5 - 15 minút

Skvělé pikantní a zahřívající jídlo.

Prejsť na recept

všetky články