Našu predajňu v Brne už prevzalo Centrum Letokruh. Aj naďalej si tu môžete vyzdvihávať objednávky z nášho e-shopu.

Slavnostní nebramborový salát v raw kvalitě

I „bramborový salát“, klasika vánoční tabule, může být plný čerstvých, šťavnatých ingrediencí. Díky odlehčené raw variantě po něm budete mít pod stromečkem pocit elánu místo tradičně plného, těžkého břicha. Zkrátka salát pro vaši radostnou energii, který chutná ještě lépe než ten, který znáte.

Šalát Česká 5 - 15 minút Kešu orechy

Vánoční salát

Ingredience:

Na salát

  • 3 jablka
  • 100 g mraženého hrášku
  • 100 g mražené kukuřice
  • 100 g syrového celeru
  • 100 g syrové mrkve
  • 1 velká cibule
  • 3 nakládané okurky (mohou i nemusí být)

Na zálivku

  • 150 g bio kešu
  • 1/2–1 cibule
  • šťáva z půlky až celého citronu
  • ½ hrnku vody
  • himalájská sůl
  • 2 polévkové lžíce hořčice
  • pepř

Můj tip: Přidejte 4 ks nakládaných okurek – dosáhnete ještě výraznější chuti rostlinné „tatarky“.

Postup:

Všechny suroviny nakrájíme na malé kostičky. Jablka oloupeme a teprve potom nakrájíme na kostičky.

Všechny ingredience na zálivku pomixujeme v mixéru a dochutíme. Poté nalijeme do salátu, promícháme a necháme nejlépe půl dne uležet v lednici. Před podáváním posypeme jemně nakrájenou petrželkou.

Dobrou chuť!

Vánoční salát

Tieto produkty môžete kúpiť u nás

Mohli by vás zaujímať aj tieto recepty

Vitalvibe vánoční menu

Vitalvibe vánoční menu

Kouzelné Vánoce jsou tady! Dejte si s námi vynikající štědrovečerní pokrmy, které nejen že skvěle chutnají, zachovají vám navíc i pocit...

Prejsť na recept

všetky články