Salát z čerstvé dýně s chimichurri, rukolou, bílými fazolemi a semínkovými hrudkami s goji

Dýňové recepty miluji, a tak vám chci tentokrát představit toto neobvyklé pojetí hokaido. Svěží a chuťově výrazný salát vás překvapí a dost možná se stane vaší novou dýňovou závislostí. Ve spojení s chimichurri se stává naprostou chuťovou i vitamínovou bombou.

Přejít na recept

Řepový kečup

Kečup se v našich myslích neodmyslitelně spojuje s rajčaty. Nemusí to tak ale vůbec být. V minulosti se kečupem nazývala jakákoliv omáčka s octem. Řepa se pro kečup hodí náramně. Ať už svojí barvou nebo sladkostí. Vznikne vám zářivá omáčka, která se hodí všude, kde byste použili klasický kečup z rajčat.

Přejít na recept

Lámaná čokoláda podle Love of Raw

Naše nejoblíbenější RAW čokoláda. Poměr raw kakaového prášku a kakaového másla je v tomto receptu víc než dokonalý a díky raw ingrediencím je čokoláda opravdu zdravá a dodá vám množství živin. Čokoláda v této podobě je přirozeným zdrojem antioxidantů, minerálů i dalších cenných bioaktivních látek. Užijte si ji a vytvořte si svoje vlastní chuťové kombinace.

Přejít na recept

Slzovka v ovocném ledovém smoothie

Osvěžující a sytá zároveň. Léčivá slzovka vařená v kokosovém mléce, zalitá ovocným smoothie s macou, je naprostým dezertem a hodí se na víkendovou snídani nebo den, kdy si můžete dopřát více času na vychutnání.

Přejít na recept

Kakaová krupicová kaše z jednozrnky

Taky jste jako malí milovali krupicovou kaši? A máte ji pořád rádi? Ta klasická z pšeničné krupičky je ale výživově chudá. Já ji dělám z jednozrnky – původní nešlechtěné odrůdy pšenice, která je mnohem výživnější a čerstvě namletá má vysoký obsah antioxidantů. Oproti ostatním vyšlechtěným odrůdám je v ní také méně lepku. V kombinaci s kakaem a kakaovým máslem z ní vytvoříte dokonalou dobrotu. Kokosové mléko dodá ještě krémovější chuť, kterou navíc podtrhne kyselost ovoce. Trochu mi připomíná kakaový pudink nebo termix. 

Přejít na recept

Quinoa salát s řepou, švestkami, tofu fetou a rukolou

Tento salát plný zemitých barev a sladkosti z řepy a kokosu jsme vyvážili pikantní chutí rukoly a kyselostí jablečného octa. Dokonalý do chladnějších dnů, kdy si tělo říká o sladké chutě a vyživení.

Přejít na recept

Pohanková kaše s kakaem a macou, kakaovými nibsy, růžovou solí a morušemi

Tato kaše je boží! Krémová a supervýživná. Lidé většinou nepoznají, že jedí pohanku, kterou rozhodně „nemají rádi“. Dejte jí šanci a nezklame. Ráda ji snídám, mám-li před sebou náročný den. Maca i kakao dodají vašemu tělu energii a pomůžou mu adaptovat se na stres, zároveň nezatíží trávení a potěší na duši.

Přejít na recept

Vánoční salát v raw kvalitě

I „bramborový salát“, klasika vánoční tabule, může být plný čerstvých, šťavnatých ingrediencí. Díky odlehčené raw variantě po něm budete mít pod stromečkem pocit elánu místo tradičně plného, těžkého břicha. Zkrátka salát pro vaši radostnou energii, který chutná ještě lépe než ten, který znáte.

Přejít na recept

Vánočka z kváskového těsta

Vánočka na štědrovečerním stole má mnohasetletou tradici. Pro naše předky skrývala mnoho významů. Propletení pramenů symbolizovalo Ježíška zabaleného v peřince a mělo stolovníky ochraňovat před zlými silami. První plátek dostal hospodář, kterému měla zajistit dobrou úrodu. Vyzkoušejte tuto zdravou variantu z čistě rostlinných surovin.

Přejít na recept

Pohankový salát s petrželí, pečeným celerem, houbami, lahůdkovým droždím a kešu-pepřovou omáčkou

Pohanka získala kvůli chybné přípravě naprosto neprávem špatnou pověst. Já bych vás ji chtěla naučit mít ráda. Je přirozeně bezlepková, dobře stravitelná, má vysoký obsah bílkovin, vlákniny, vitamínů skupiny B a minerálů. V přírodní nepražené formě má navíc jemnou chuť. Používám tedy tuto verzi mnohem radši a milují ji i děti. Navíc je to naše lokální surovina.

Přejít na recept

Tofu krémový sýr

Naše oblíbená pomazánka, kterou si zamilujete na první ochutnání. Má velmi jemnou konzistenci a na rozpečeném kváskovém chlebu se začne díky kokosovému oleji lehce roztékat. Díky lahůdkovému droždí chutná příjemně sýrově.

Přejít na recept

Spirulina kimchi

Základem naší každodenní stravy by měly být přirozené, lokální a hlavně kvalitní suroviny. I tak si ale naše tělo zaslouží speciální dávku živin ze superpotravin. Výrazně zelené a zářivé kimchi vychází právě z této myšlenky. Hromada zeleniny s trochou spiruliny vás svým obsahem minerálů a fytonutrientů skvěle posílí. Díky fermentaci navíc obsahuje spoustu probiotik, které prospějí také zažívání.

Přejít na recept

Pomazánka z vlašských ořechů, konopných semínek a okurky

Svěží, lehká a krémová zároveň. Tato pomazánka je ideální na chleba nebo jako dip k syrové zelenině, když už vás nebaví luštěninové pomazánky a zároveň chcete výživnou svačinu. Inspirací pro tento recept byl tarator – bulharská studená polévka, která v teplých dnech příjemně osvěží. Ve formě pomazánky nás ale baví a chutná snad ještě víc.

Přejít na recept

Kořeněná chlebová superfood drobenka

Podle statistik je v domácnostech nejčastěji vyhazovanou potravinou pečivo. Jeden z tipů, jak starý chleba využít, je vytvořit z něj skvělou kořeněnou drobenku. Přidá chuť všude a ještě chutě prohloubí! Je dokonalá jako posypka na polévku nebo pomazánku, do jogurtu, nebo do salátu či grilované zeleniny. Příprava je opravdu snadná a můžete ji uchovat ve sklenici pro další příležitosti.

Přejít na recept

Mandlová drobenka

Jemná, citrusová chuť drobenky vyniká především na syrové zelenině, které dodává nádhernou sytě zelenou barvu. Hodí  ale i na krémové polévky a pomazánky.

Přejít na recept

Mandlové lívance s maca krémem

Víkendová snídaně plná živin, která zasytí díky cizrnové mouce a mandlím na celé dopoledne. Díky banánu jsou krásně nadýchané a mandle jim dodávají zajímavou texturu. Nejlíp chutnají čerstvé, ještě horké, ale výborné jsou i pomazané oříškovým máslem jako svačinka s sebou na cesty.

Přejít na recept

Krémové chřestové kroupoto

Krémové, jemné a syté jídlo. Tento recept má zkrátka vše, co si od rizota přejete. Ječné kroupy jsou úžasná lokální surovina, oproti hnědé rýži obsahují o třetinu více bílkovin, méně sacharidů a více vlákniny. Díky kešu získá kroupoto nádhernou hladkost a plnou chuť, lahůdkové droždí se zase postará o sýrovost. Díky bílému chřestu bude kroupoto ještě krémovější a zelený chřest ho navrchu krásně rozzáří.

Přejít na recept

Univerzální pesto

Pesto je dokonalá chuťovka! Stačí naházet do mixéru všechny zelenosti, co přijdou pod ruku, zapojit úžasná semínka, kvalitní olej a za pár minut je velmi univerzální pochoutka na světě. Je to ale taky skvělý způsob, jak se surovinami neplýtvat a využít je do posledního lístečku.

Přejít na recept

Pečené ředkvičky s pestem

Ředkvičky jsou esencí jara. Stejně tak zelená barva, která symbolizuje nový život. Toto jídlo je jarní kombinace ze známých surovin, avšak v neobvyklém provedení. Pár jednoduchých kroků a super výživná snídaně, večeře nebo pohoštění pro návštěvu je na světě.

Přejít na recept

Zeleninové veggie chipsy

Dopřejte si lahodně křupavé mlsání bez špatného svědomí a pochutnejte si na neodolatelných zeleninových chipsech, připravovaných bez nadměrného množství tuku. Zdravější alternativa klasických chipsů z trouby chutná prostě skvěle a zvládne ji i kuchařský začátečník.

Přejít na recept

Salát z mungo klíčků s mangem a tempehem

Jaro klepe na dveře a my pro vás máme první jarní vlaštovku k tématu klíčení v podobě salátu s mungo výhonky. Čerstvé naklíčené fazolky v kombinaci s mangem a bylinkami nejen, že skvěle chutnají, ale také posilní imunitu a podpoří zažívání.

Přejít na recept

Kurkumové Golden milk

Zlaté mléko neboli Golden milk či jednoduše kurkumové latté. Tento tradiční ajurvédský nápoj je v posledních letech hitem zdravé výživy, a není proto divu, že ho najdete i na nápojovém lístku trendy kaváren. Kromě toho, že skvěle chutná a je zajímavou alternativou ke kávě, také vás v nevlídném počasí příjemně zahřeje a podpoří imunitu. 

Přejít na recept

Odkud se vzala Nutella a jak si ji připravit zdravější?

Přísaháte, že už ji nekoupíte, a přesto se stále někde doma ukrývá alespoň jedna sklenice? Nezoufejte! Naučíme vás připravit zdravou domácí verzi této světem tolik milované lískooříškové pomazánky, se kterou už nikdy nebudete mít špatné svědomí.

Číst celý článek

Tradiční zelňačka s uzeným tempehem a sušenými švestkami

Pravá poctivá zelňačka je jako stvořená do chladných a sychravých dnů. Vyzkoušejte její odlehčenou verzi s uzeným tempehem. Polévka je výborná, a navíc plná přirozených probiotik z kysaného zelí a tempehu pro lepší imunitu.

Přejít na recept

Lahodná polévka z červené řepy

Její barva přitáhne pozornost a získá si vás skvělou chutí. Taková je krémová veganská polévka z úplně obyčejné suroviny. Je vitamínovou bombou s minimem tuku, které jednoduše podlehnete. Určitě ji zkuste, za pár korun vykouzlíte skutečně luxusní pochoutku.

Přejít na recept

Indická cizrnovo-mrkvová polévka se zázvorem a kurkumou

Tahle polévka vás nejenom zahřeje, ale taky postaví na nohy, pokud vás trápí nějaké nachlazení. Zázvor a kurkuma jsou osvědčení bojovníci proti zimě i nejrůznějším neduhům.

Přejít na recept

Banánový chlebíček s čokoládou

Přezrály vám doma banány nebo jen máte chuť na nějakou dobrotu z tohoto exotického ovoce? Řešením pro oba případy je náš vláčný banánový chlebíček s křupavými kousky oříšků a čokolády. Kombinace banánů, vlašských ořechů, skořice a javorového sirupu je opravdu božská. Navíc je tento recept bezlepkový, takže si na něm pochutnají i celiaci.

Přejít na recept

Salted caramel podle Love of Raw

Jen málokdo si dovede představit Vánoce bez cukroví. Mnoho z nás má ale po svátcích špatné svědomí z přílišného mlsání. Lze vůbec připravit chutné cukroví, které by obsahovalo méně škodlivého cukru, tuku a mouky? Rozhodně ano! S naším receptem na zdravé datlové cukroví vám po letošních Vánocích žádné výčitky svědomí nehrozí. Vyzkoušejte je!

Přejít na recept

Salted cacao sušenky podle Love of Raw

Tento recept je takový malý poklad z vesMÍRU, který si zaručeně zamilujete. Lahodné sušenky salted cacao jsou z našeho nejoblíbenějšího oříškového těsta, které se dá použít i v nejrůznějších obměnách. Kešu totiž můžete nahradit lískovými a vlašskými ořechy nebo mandlemi. Sušenky také můžete mít v raw variantě nebo je krátce do křupava upéct. My asi nejvíce milujeme ty živé, s mandlemi nebo lískovými ořechy.

Přejít na recept

Lískooříškové sušenky podle Love of Raw

Ke kávě, čaji, nebo jen tak samotné, když máte chuť na něco dobrého. Pokud máte rádi chuť a vůni lískových oříšků, tak si tento recept naprosto zamilujete.

Přejít na recept

Podzimní polévky, které vás zahřejí

Podzim je doba, kdy se potřebujeme pořádně zahřát, a to pěkně zevnitř. Nejlepší způsob je uvařit si hutnou kořeněnou polévku. Nejenže vám krásně rozproudí krev v žilách, s kouskem kváskového pečiva také příjemně zasytí. Posilněte se a dodejte teplo svému organismu některou z následujících polívčiček. Jsou vážně vynikající!

Číst celý článek

Veganské halušky s lahůdkovým droždím

Máte rádi slovenskou kuchyni? Vyzkoušejte tradiční halušky trochu netradičně. Tento recept vás přesvědčí, že i veganské halušky pro „nemasožravce“ nejsou sci-fi, a navíc chutnají opravdu báječně.

Přejít na recept

Špenátové palačinky s bylinkami

Na palačinkách je skvělé to, že se hodí vlastně k jakémukoliv jídlu – k snídani, obědu i k večeři. Tyto netradiční špenátové jsme si oblíbili s bylinkami, cherry rajčátky a čerstvým krémem z tofu. Samozřejmě posypané lahůdkovým droždím, protože s tím chutná všechno tak trochu lépe. Ale asi netřeba psát, že i do slaných palačinek si můžete dát v podstatě cokoliv, co máte rádi. Pokud máte třeba na zahradě jedlé květy, šup s nimi na talíř. Takže si hned příští víkend udělejte hezké ráno a zkuste náš recept!

Přejít na recept

Skořicové rolky s kešu oříšky

Tento recept musíte vyzkoušet a především ochutnat! Domácí skořicové rolky s kešu oříšky chutnají jako z pekárny (a vlastně ještě lépe) – jsou neodolatelně voňavé, nadýchané, měkké a perfektně vláčné. Pečivo inspirované tradičním kringelem si určitě zamilujete a potěšíte jím nejednu návštěvu.

Přejít na recept

Ořechové máslo

Také si „ujíždíte“ na tomto oříškovém potěšení? Aby taky ne, když tak božsky voní a ještě lépe chutná. Vyrobte si domácí ořechové máslo z čerstvých surovin bez zbytečných konzervantů, navíc podle své vlastní chuti. Vyzkoušejte náš jednoduchý recept, který si jistě zamilujete!

Přejít na recept

Domácí ořechové mléko

Jste na rostlinné stravě nebo vás vaše zdraví přivádí k hledání nových cest ve stravování? Vyzkoušejte ořechové mléko, které je skvělou alternativou toho klasického živočišného! Jeho výroba je opravdu jednoduchá, takže si ho snadno zvládnete připravit sami doma.

Přejít na recept

Ořechovo banánové smoothie

Honí vás mlsná? Kombinace oříšků a banánu zaručeně pohladí vaše chuťové buňky! Tento smoothie nápoj si můžete udělat, když si chcete pochutnat zdravěji, a nebo když přijde nečekaná návštěva.

Přejít na recept

Rýžové nudle se spirulinou a droždím podle Love of Raw

Tento recept je naše srdcovka. Příprava je bleskurychlá. Stačí vám opravdu jen pár kouzelných ingrediencí a vytvoříte si teplé jídlo plné živin, které skvěle chutná. Výborné řešení, jak se dobře najíst, když máte omezené možnosti vaření. Nudle na tento způsob jsou výtečné i se salátkem, nebo si je můžete vychutnávat jen tak. Fantazii se meze nekladou. 

Přejít na recept

Perfektní camu camu superfood bowl

Dopřejte si výbornou snídani nabitou vitamíny a minerály. Tato lákavá smoothie superfood bowl vás postaví na nohy! A nejen to, uspokojí vaše chuťové buňky svou neotřelou chutí. Věděli jste, že camu camu je ovoce s nejvyšším obsahem vitaminu C na světě? Tato lahůdka skvěle pokryje vaši doporučenou denní potřebu. 

Přejít na recept

Vitalvibe vánoční menu

Kouzelné Vánoce jsou tady! Dejte si s námi vynikající štědrovečerní pokrmy, které nejen že skvěle chutnají, zachovají vám navíc i pocit lehkosti a dodají spoustu energie. Honza Noah (majitel Vitalvibe) se svojí ženou Zuzkou vás zvou k slavnostní tabuli! Letošní menu je variantou toho, které jsme mívali v dětství v našich rodinách. Recepty jsme upravili do veganské či raw verze plné živin. Nechte se inspirovat!

Přejít na recept

Recept na chutný a probiotiky nabitý jogurt, kterým podpoříte své trávení

Proč si jogurt kupovat, když si ho můžu doma vyrobit. Tento je navíc opravdu speciální. Je totiž obohacen o probiotika, která nám ve střevech pečují o tzv. hodné bakterie. Ty posilují imunitu, mírní alergie, podporují trávení a udržují střeva v nejlepším pořádku. Jsou také úspěšné v souboji s těmi špatnými, které ve střevech dokážou ovládat nejen to, jak se cítíme po fyzické stránce, ale umí nám způsobit i pořádně špatnou náladu.

Vyrobte si jogurt, který žije!

Přejít na recept

Dietní proteinové kuličky s jablečnou vlákninou

Tyto kuličky jsou nejen zdrojem zdravé energie a potřebných bílkovin, ale zároveň jsou výborné pro vaše trávení, a to díky jablečné vláknině a chia semínkům. Navíc neobsahují tolik ořechů, jsou tak dietnější než klasické raw tyčinky. 

Přejít na recept

Kokosová tyčinka s brusinkami a konopným semínkem

Vyrobte si domácí výživné tyčinky bez lepku, jsou tisíckrát lepší než ty z obchodu! Unikátní kombinace ořechů a konopných semínek vám dodá potřebné bílkoviny a komplexní spektrum esenciálních mastných kyselin. 

Přejít na recept

Valentýnský dort s borůvkami

Nejen na sv. Valentýna, ale i kdykoliv jindy, když budete chtít potěšit někoho blízkého, vyrobte tenhle jednoduchý dortík. 

Přejít na recept

Buddhova miska s amarantem a klíčky

Buddhova miska neboli „buddha bowl“ je čerstvá zelenina doplněná obvykle o obilovinu navrstvená elegantně v misce. Má evokovat kulaté buddhovo břicho. Má mnoho variací, my měli po ruce amarant, který je zázračnou rostlinou na mnoho obtíží. Mladé klíčky jsou skvělou volbou teď na jaře, doplní cenné látky, kterých máme v zimě nedostatek. 

Přejít na recept

Kapustový salátek s ředkvičkami podle Lucie Aujeské

Kapusta tak, jak ji neznáte! Díky tomuto salátu si ji konečně zamilujete. Kapusta je cenným zdrojem vitaminů, antioxidantů, pomáhá správnému zažívání a přispívá tak k přirozené detoxikaci organismu. Zkuste si z ní udělat čerstvý salát. 

Přejít na recept

Raw carpacio

Po vánočních hodech tu máme něco lehčího. Zářivé barvy raw carpacia z červené řepy se na talíři vyjímají opravdu krásně, a tak poslouží třeba i jako silvestrovské pohoštění. 

Přejít na recept

Veganská štědrovečerní večeře podle Terky

Vánoční přípravy zdárně finišují, ale to nejdůležitější nás teprve čeká.  Příprava štědrovečerní večeře totiž nemusí být namáhavá, pokud si vše důkladně naplánujeme a přizveme si malé či velké pomocníky, kteří přiloží ruku k dílu, abychom mohli nakonec spokojeně všichni usednout ke společnému stolu a vychutnat si dobroty, které jsme připravili. Podívejte se s námi na tipy, jak vytvořit štědrovečerní menu, které je založeno pouze na rostlinné stravě. Prostě zdravě a chutně!

Číst celý článek

Lískooříškové sušenky

Lahodné sušenky plné oříšků jsou tradiční sladkostí k čaji nebo kávě. Zkuste je v raw verzi a uvařte si k němu třeba rooibos s rostlinným mlékem. Věřte, že na zimní plískanice rázem zapomenete.

Přejít na recept

Pestrobarevná raw bonboniéra

I s jednoduchými raw kuličkami, které máte hotové za pár minut, se dá udělat velká paráda. Stačí si nachystat různě barevné směsi na obalování, dárkovou krabičku, a bonboniéra, jak ze žurnálu, je na světě!

Přejít na recept

Slané karamelky s kardamomem

Exotické karamelky se solí a kardamomem se doslova rozpouštějí na jazyku a jsou vítaným zpestřením vašeho vánočního stolu. Nevšední kardamom nejen potěší vaše chuťové buňky, navíc umí i krásně prohřát.  

Přejít na recept

Tipy Martiny Greenberg na raw vánoční cukroví

Advent je již v plném proudu a nastává čas, kdy se v domácnostech rozvoní cukroví. Výhodou raw cukroví je, že nemusíte nic připravovat dopředu, recepty jsou hotové v cuku letu a navíc nehrozí žádné postávání u trouby nebo čekání na to, až cukroví vychladne. Vybrali jsme pro vás tři recepty, kterými ozdobíte vánoční stůl a navrch přidali i pár fíglů, které se vám budou hodit při přípravě raw cukroví. 

Číst celý článek

Raw řepové ravioli

Zdravé ravioli z řepy s mandlovým sýrem jsou rychlé a na přípravu jednoduché. Poslouží jako chutný předkrm nebo spolu se salátem jako lehká večeře. 

Přejít na recept

Slavné dezerty: Crème brûlée

Rafinovaný francouzský dezert je působivá tečka za hlavním chodem. Raw a vegan Crème brûlée je zdravější variantou slavného dezertu, slaný karamel a bohatá chuť vanilky mu dodávají ten správný říz.

Přejít na recept

Raw chedar sýr

Lehce pikantní raw vegan chedar sýr je skvělý s krekry nebo zeleninovými tyčinkami. Je hotový za chvilku a zaručeně uspokojí vaši touhu po něčem „na chuť“.

Přejít na recept

Pohankový salát s bylinkovým pestem

Máte-li chuť na něco lehčího i teď na podzim, zkuste pohankový salát. Tato obilovina je skvělá v tomto období, krásně totiž prohřívá. 

Přejít na recept

Raw mrkvové karbanátky

Mrkvovým karbanátkům je těžké odolat a hrozí, že jich půlka zmizí, ještě než je donesete na stůl. Díky mrkvi jsou krásně vláčné a těsto na ně máte hotové raz dva. Hodí se k salátu, do burgeru nebo k hranolkám z kořenové zeleniny. 

Přejít na recept

Raw mrkvové cupcakes

Klasický americký dezert jsme si trochu přizpůsobili a vyzkoušeli ho v raw verzi. Mrkvový cupcake je naprosto dokonalý dezert, díky mrkvi je krásně vláčný a vanilkový krém mu dodává ten správný šmrnc. 

Přejít na recept

Raw tagliatelle s houbovým pestem

Cuketa nabízí nepřeberné spektrum možností, co si z ní tentokrát vyrobit široké nudle? My přidali žampiony a vlašské ořechy a gurmánský zážitek je na světě. 

Přejít na recept

Okurkové chuťovky s koprem

Jednoduché a osvěžujicí chuťovky, které jsou hotové raz dva.

Přejít na recept

Cuketové špagety s „masovými“ kuličkami

Až ochutnáte naše raw/vegan kuličky s cuketovými špagetami, nebudete chtít nic jiného!

Přejít na recept

Raw tabouleh

Tomuto původem blízkovýchodnímu salátu dává osvěžující šmrnc máta a citronová šťáva, zkuste ho tentokrát v raw úpravě.

Přejít na recept

Raw květákový salát s vlašskými ořechy a koprem

Sezóna květáku je v plném proudu a kdo miluje kopr, určitě si oblíbí i tento originální salát. 

Přejít na recept

Raw sendviče

Raw sendviče jsou skvělé na cesty. Umožnují nekonečnou variabilitu v jejich plnění, a tak si každý přijde na své.

Přejít na recept

Hráškové pesto s rukolou

Jemné pesto z hrášku se stane záhy vaší nejoblíbenější svačinkou. Poslouží skvěle i jako malé pohoštění při nečekané návštěvě.

Přejít na recept

Snídaňová granola placka s ovocem

Rozmazlujete se po ránu rádi? Dopřejte si výživnou snídani v podobě granoly s kokosovým krémem a spoustou čerstvého ovoce!

Přejít na recept

Mandlový sýr se šalvějí

Netradiční a přitom lahodný sýr z mandlového mléka je skvělým pohoštěním pro romantickou večeři ve dvou. Podávejte s hroznovým vínem nebo oblíbenou zeleninou.

Přejít na recept

Chlebíčky na raw piknik

Sejděte se s přáteli a vydejte se společně do parku. Lehněte si do trávy a zobejte sváču třeba v podobě takových raw chlebíčků s pomazánkou.

Přejít na recept

Špenátová krémová polévka s medvědím česnekem

Ulovíte-li na jarní procházce medvědí česnek, určitě si udělejte tento lahodný špenátový krém. Lístky medvědího česneku mu dodají tu správnou grády a vašemu tělu navíc díky jeho léčivým účinkům udělají dobrou službu. 

Přejít na recept

Jarní salát s divokými květy

Vyražte do přírody a nasbírejte si čerstvé jarní bylinky. Můžete z nich pak vykouzlit lehoučký salát ozdobený divokými květy.

Přejít na recept

Raw falafel

Falafel, cizrnové kuličky pocházející z arabského světa, máme moc rádi. Rozhodli jsme se je připravit trochu netradičně v raw verzi. Naklíčená cizrna obsahuje spoustu bílkovin, vitaminů a minerálů a díky šetrné přípravě jsou cenné látky zachovány. 

Přejít na recept

Sladká velikonoční vajíčka

Takové pop-cakes aneb bonbóny na špejli jsou skvělá velikonoční nadílka, navíc když je vytvarujete do vajíček. Zdobit můžete čímkoliv, co najdete - oříšky, mrkvičkou, sedmikráskami nebo okvětními lístky fialek.

Přejít na recept

Perníčky s jarními motivy

Taky se vám už stýská po vůni perníkového koření? Zkuste naše raw perníčky s jarními motivy. Budou se krásně vyjímat na vaší velikonoční tabuli.

Přejít na recept

Salát s červeným grepem

Jednoduchý voňavý salát s červeným grepem si zamilujete. Přidali jsme i červenou řepu, zeleninu přímo stvořenou pro detox.

Přejít na recept

Asijské zeleninové nudle s pikantní zálivkou

Svěží barevná kombinace vybrané zeleniny s ostřejší zálivkou potěší oko i chutě každého milovníka asijské kuchyně.

Přejít na recept

Mrkvová polévka se zázvorem

Tuto úžasnou pikantní polévku zjemněte třeba domácím kokosovým mlékem a ozdobte čerstvým koriandrem.

Přejít na recept

Hrášková krémová polévka

Mražený hrášek má doma každý! Rozmixuj a rychlá polévka je na světě. 

Přejít na recept

Dýňový košíček s čokoládou

Ze syrové dýně se dají vykouzlit skvělé dezerty. Příkladem toho jsou tyto raw košíčky z ořechů a čokolády s voňavým kořením, které vám udělají podzim zas o něco slavnostnější.

Přejít na recept

Pažitková pomazánka

Pomazánku můžeme použít na sušené krekry, jako dip k zeleninovým hranolkům nebo jako náplň do wrapů a závitků.

Přejít na recept

Potraviny, které vás zbaví stresu

Nepodléhejte podzimním chmurám, vychutnejte si všechny barvy života! Vybavte se dávkou energie, pořádnou náloží přírodních vitamínů a minerálů a odhoďte stres stranou. Je to jednodušší, než se může zdát. Slyšeli jste o antistresových potravinách? Pojďme se na ně podívat.

Číst celý článek

Léto chutná lehce, tak zlehčete svůj jídelníček!

Léto je báječnou dobou plnou zářivých barev, slunečních paprsků a zážitků. Letní dny přinášejí radost a dobrodružství, dávají poznat dosud nepoznané. Tím může být i lehký letní jídelníček, který vám představíme v tomto článku.
Poznat tak můžete nové chutě, ingredience a způsoby, jak si připravit své jídlo, svačinky, oběd i večeři. Lehké pokrmy můžou být tím, co vás v létě příjemně překvapí. Pomůžou vám udržet si štíhlou postavu, současně vás naplní energií a elánem do všech letních aktivit. 
Tedy s chutí do toho!

Číst celý článek

Letní tipy pro krásu

Léto dává prostor vyniknout. Právě v létě se můžete ukázat v celé své kráse. Vaše pokožka může zářit, vaše vlasy můžou budit rozruch, vaše vnitřní krása se může naplno projevit.
Pomůže vám k tomu i zářící sluníčko nebo odlesk vodní hladiny. Zkrášlujícími pomocníky se mohou stát i voňavá másla, kakaové boby plné antioxidantů nebo třeba zelené potraviny. V našich letních tipech se dozvíte, jak vám mohou být prospěšné.

Číst celý článek

Lněné krekry s mátovým chutney

Každý má někdy chuť jen tak něco zobat. ;)

Přejít na recept

Vegan čokoládové lanýže

Někdy se ta touha po čokoládě prostě dostaví a není způsob, jak ji umlčet.

Přejít na recept

Krémová ananasová polévka

Tady máme nádherně krémovou veganskou polévku, se kterou se vaše chuťové pohárky vydají na lahodnou, jedinečnou cestu.

Přejít na recept

Recept na fantastickou zahřívací polévku je tu!

Zima je stále v plném proudu. Proto jsme si pro vás připravili jednoduchý, a přitom extrémně zahřívací recept na živou polévku! Neváhejte a staňte se kulináři! 

Přejít na recept