Zdraví 
Sport 
Chuť 
Krása 
V posledních desetiletích hraje v potravinovém průmyslu důležitou roli schopnost potravin přečkat v požadovaném stavu uskladnění a přepravu. Není neobvyklé, že i přírodní mořská sůl bývá ochuzena o mnoho svých minerálů a dalších živin, dochází tudíž ke zpětnému přidávání jódu. Vzniká tak často rafinovaná jodizovaná sůl, která je ochuzena o důležité živiny a minerály. Navíc na její vstřebání a vyloučení každého gramu této soli je třeba 23 hodin a velké množství vody. Nedostatek vody poté zpomaluje náš metabolismus a toxiny se rychleji usazují v tkáních.
V Himalájích, se nacházejí doly, které byly ponechány bez doteku po milióny let. Himalájská sůl díky působení vrstev povrchu kombinuje 84 různých minerálů, které jsou velmi důležité pro velké množství metabolických procesů. Jedná se o formu získávání přírodní formy minerál. Jedním z poznávacích prvků je železo, které dává soli její typickou barvu – čím větší obsah železa, tím růžovější je barva.
- pomáhá dodat tělu vodu a důležité, čisté, minerály
- vytváří zásadité prostředí v těle
- udržuje rovnováhu mezi kyselým a zásaditým prostředím v těle
- podporuje metabolické procesy
- udržuje stálý poměr všech prvků v lidském těle
- obsahuje železo: důležité pro krvetvorbu
- vyvážený poměr sodíku a draslíku: správná funkce nervové soustavy (přenos nervových vzruchů)
Složení: 100% Himalájská krystalická sůl
Nutriční hodnoty | ve 100 g |
Energetická hodnota | 12 kJ/3 kcal |
Tuky | <0,4 g |
z toho nasycené | 0,3 g |
Sacharidy | <0,1 g |
z toho cukry | 0,05 g |
Vláknina | <0,5 g |
Bílkoviny | 0,94 g |
Sůl** | 94,1 g |
Vápník | 205 mg (25,6 %)* |
Draslík | 618 mg (30,9 %)* |
Železo | 105,4 mg (752,9 %)* |
* referenční hodnoty příjmu
** pouze ve formě přírodně se vyskytujícího sodíku
Použití: zdravá náhrada stolní soli, lze ji použít i do koupele, pro pročištění nosních dutin, jako přísadu do pleťových masek nebo pro rehydrataci
Mnoho lidí si čistí zuby Himalájskou solí. Je také výborným a zcela přírodním deodorantem. Nesmíme zapomenout zmínit její důležitost pro atlety, protože pití ředěného roztoku je výborné doplnění tekutin a minerálů.
Skladujte na chladném, temném a suchém místě.
Parametry
| Celková hmotnost včetně obalu: | 500 g |
| Forma: | Prášek |
| Množství obsahu: | 500 g |
| Země původu: | Pakistan |
Související články a recepty
Rýžové nudle se spirulinou podle Love of Raw
Tento recept je naše srdcovka. Příprava je bleskurychlá. Stačí vám opravdu jen pár kouzelných ingrediencí a vytvoříte si teplé jídlo plné živin, které skvěle chutná. Výborné řešení, jak se dobře najíst, když máte omezené možnosti vaření. Nudle na tento způsob jsou výtečné i se salátkem, nebo si je můžete vychutnávat jen tak. Fantazii se meze nekladou.
Perfektní camu camu superfood bowl
Dopřejte si výbornou snídani nabitou vitamíny a minerály. Tato lákavá smoothie superfood bowl vás postaví na nohy! A nejen to, uspokojí vaše chuťové buňky svou neotřelou chutí. Věděli jste, že camu camu je ovoce s nejvyšším obsahem vitaminu C na světě? Tato lahůdka skvěle pokryje vaši doporučenou denní potřebu.
Vitalvibe vánoční menu
Kouzelné Vánoce jsou tady! Dejte si s námi vynikající štědrovečerní pokrmy, které nejen že skvěle chutnají, zachovají vám navíc i pocit lehkosti a dodají spoustu energie. Honza Petr, majitel Vitalvibe, s partnerkou Zuzkou Lužnou vás zvou k slavnostní tabuli! Letošní menu je variantou toho, které jsme mívali v dětství v našich rodinách. Recepty jsme upravili do veganské či raw verze plné živin. Nechte se inspirovat!
Recept na chutný a probiotiky nabitý jogurt, kterým podpoříte své trávení
Proč si jogurt kupovat, když si ho můžu doma vyrobit. Tento je navíc opravdu speciální. Je totiž obohacen o probiotika, která nám ve střevech pečují o tzv. hodné bakterie. Ty posilují imunitu, mírní alergie, podporují trávení a udržují střeva v nejlepším pořádku. Jsou také úspěšné v souboji s těmi špatnými, které ve střevech dokážou ovládat nejen to, jak se cítíme po fyzické stránce, ale umí nám způsobit i pořádně špatnou náladu.
Vyrobte si jogurt, který žije!
Dietní proteinové kuličky s jablečnou vlákninou
Tyto kuličky jsou nejen zdrojem zdravé energie a potřebných bílkovin, ale zároveň jsou výborné pro vaše trávení, a to díky jablečné vláknině a chia semínkům. Navíc neobsahují tolik ořechů, jsou tak dietnější než klasické raw tyčinky.
Kokosová tyčinka s brusinkami a konopným semínkem
Vyrobte si domácí výživné tyčinky bez lepku, jsou tisíckrát lepší než ty z obchodu! Unikátní kombinace ořechů a konopných semínek vám dodá potřebné bílkoviny a komplexní spektrum esenciálních mastných kyselin.
Valentýnský dort s borůvkami
Nejen na sv. Valentýna, ale i kdykoliv jindy, když budete chtít potěšit někoho blízkého, vyrobte tenhle jednoduchý dortík.
Buddhova miska s amarantem a klíčky
Buddhova miska neboli „buddha bowl“ je čerstvá zelenina doplněná obvykle o obilovinu navrstvená elegantně v misce. Má evokovat kulaté buddhovo břicho. Má mnoho variací, my měli po ruce amarant, který je zázračnou rostlinou na mnoho obtíží. Mladé klíčky jsou skvělou volbou teď v předjaří, doplní cenné látky, kterých máme v zimě nedostatek.
Kapustový salátek s ředkvičkami podle Lucie Aujeské
Kapusta tak, jak ji neznáte! Díky tomuto salátu si ji konečně zamilujete. Kapusta je cenným zdrojem vitaminů, antioxidantů, pomáhá správnému zažívání a přispívá tak k přirozené detoxikaci organismu. Zkuste si z ní udělat čerstvý salát.
Veganská štědrovečerní večeře podle Terky
Vánoční přípravy zdárně finišují, ale to nejdůležitější nás teprve čeká. Příprava štědrovečerní večeře totiž nemusí být namáhavá, pokud si vše důkladně naplánujeme a přizveme si malé či velké pomocníky, kteří přiloží ruku k dílu, abychom mohli nakonec spokojeně všichni usednout ke společnému stolu a vychutnat si dobroty, které jsme připravili. Podívejte se s námi na tipy, jak vytvořit štědrovečerní menu, které je založeno pouze na rostlinné stravě. Prostě zdravě a chutně!
Raw carpacio
Po vánočních hodech tu máme něco lehčího. Zářivé barvy raw carpacia z červené řepy se na talíři vyjímají opravdu krásně, a tak poslouží třeba i jako silvestrovské pohoštění.
Lískooříškové sušenky
Lahodné sušenky plné oříšků jsou tradiční sladkostí k čaji nebo kávě. Zkuste je v raw verzi a uvařte si k němu třeba rooibos s rostlinným mlékem. Věřte, že na zimní plískanice rázem zapomenete.
Pestrobarevná raw bonboniéra
I s jednoduchými raw kuličkami, které máte hotové za pár minut, se dá udělat velká paráda. Stačí si nachystat různě barevné směsi na obalování, dárkovou krabičku, a bonboniéra, jak ze žurnálu, je na světě!
Slané karamelky s kardamomem
Exotické karamelky se solí a kardamomem se doslova rozpouštějí na jazyku a jsou vítaným zpestřením vašeho vánočního stolu. Nevšední kardamom nejen potěší vaše chuťové buňky, navíc umí i krásně prohřát.
Tipy Martiny Greenberg na raw vánoční cukroví
O víkendu začal advent a to je čas, kdy se v domácnostech rozvoní cukroví. Výhodou raw cukroví je, že nemusíte nic připravovat dopředu, recepty jsou hotové v cuku letu a navíc nehrozí žádné postávání u trouby nebo čekání na to, až cukroví vychladne. Vybrali jsme pro vás tři recepty, kterými ozdobíte vánoční stůl a navrch přidali i pár fíglů, které se vám budou hodit při přípravě raw cukroví.
Raw řepové ravioli
Zdravé ravioli z řepy s mandlovým sýrem jsou rychlé a na přípravu jednoduché. Poslouží jako chutný předkrm nebo spolu se salátem jako lehká večeře.
Slavné dezerty: Crème brûlée
Rafinovaný francouzský dezert je působivá tečka za hlavním chodem. Raw a vegan Crème brûlée je zdravější variantou slavného dezertu, slaný karamel a bohatá chuť vanilky mu dodávají ten správný říz.
Raw chedar sýr
Lehce pikantní raw vegan chedar sýr je skvělý s krekry nebo zeleninovými tyčinkami. Je hotový za chvilku a zaručeně uspokojí vaši touhu po něčem „na chuť“.
Pohankový salát s bylinkovým pestem
Máte-li chuť na něco lehčího i teď na podzim, zkuste pohankový salát. Tato obilovina je skvělá v tomto období, krásně totiž prohřívá.
Raw mrkvové karbanátky
Mrkvovým karbanátkům je těžké odolat a hrozí, že jich půlka zmizí, ještě než je donesete na stůl. Díky mrkvi jsou krásně vláčné a těsto na ně máte hotové raz dva. Hodí se k salátu, do burgeru nebo k hranolkám z kořenové zeleniny.
Hráškové pesto s rukolou
Jemné pesto z hrášku se stane záhy vaší nejoblíbenější svačinkou. Poslouží skvěle i jako malé pohoštění při nečekané návštěvě.
Raw tabouleh
Tomuto původem blízkovýchodnímu salátu dává osvěžující šmrnc máta a citronová šťáva, zkuste ho tentokrát v raw úpravě.
Raw tagliatelle s houbovým pestem
Cuketa nabízí nepřeberné spektrum možností, co si z ní tentokrát vyrobit široké nudle? My přidali žampiony a vlašské ořechy a gurmánský zážitek je na světě.
Raw mrkvové cupcakes
Klasický americký dezert jsme si trochu přizpůsobili a vyzkoušeli ho v raw verzi. Mrkvový cupcake je naprosto dokonalý dezert, díky mrkvi je krásně vláčný a vanilkový krém mu dodává ten správný šmrnc.
Raw sendviče
Raw sendviče jsou skvělé na cesty. Umožnují nekonečnou variabilitu v jejich plnění, a tak si každý přijde na své.
Cuketové špagety s „masovými“ kuličkami
Až ochutnáte naše raw/vegan kuličky s cuketovými špagetami, nebudete chtít nic jiného!
Raw květákový salát s vlašskými ořechy a koprem
Sezóna květáku je v plném proudu a kdo miluje kopr, určitě si oblíbí i tento originální salát.
Snídaňová granola placka s ovocem
Rozmazlujete se po ránu rádi? Dopřejte si výživnou snídani v podobě granoly s kokosovým krémem a spoustou čerstvého ovoce!
Mandlový sýr se šalvějí
Netradiční a přitom lahodný sýr z mandlového mléka je skvělým pohoštěním pro romantickou večeři ve dvou. Podávejte s hroznovým vínem nebo oblíbenou zeleninou.
Chlebíčky na raw piknik
Sejděte se s přáteli a vydejte se společně do parku. Lehněte si do trávy a zobejte sváču třeba v podobě takových raw chlebíčků s pomazánkou.
Špenátová krémová polévka s medvědím česnekem
Ulovíte-li na jarní procházce medvědí česnek, určitě si udělejte tento lahodný špenátový krém. Lístky medvědího česneku mu dodají tu správnou grády a vašemu tělu navíc díky jeho léčivým účinkům udělají dobrou službu.
Jarní salát s divokými květy
Vyražte do přírody a nasbírejte si čerstvé jarní bylinky. Můžete z nich pak vykouzlit lehoučký salát ozdobený divokými květy.
Raw falafel
Falafel, cizrnové kuličky pocházející z arabského světa, máme moc rádi. Rozhodli jsme se je připravit trochu netradičně v raw verzi. Naklíčená cizrna obsahuje spoustu bílkovin, vitaminů a minerálů a díky šetrné přípravě jsou cenné látky zachovány.
Perníčky s jarními motivy
Taky se vám už stýská po vůni perníkového koření? Zkuste naše raw perníčky s jarními motivy. Budou se krásně vyjímat na vaší velikonoční tabuli.
Sladká velikonoční vajíčka
Takové pop-cakes aneb bonbony na špejli jsou skvělá velikonoční nadílka, navíc když je vytvarujete do vajíček. Zdobit můžete čímkoliv, co najdete - oříšky, mrkvičkou, sedmikráskami nebo okvětními lístky fialek.
Salát s červeným grepem
Jednoduchý voňavý salát s červeným grepem si zamilujete. Přidali jsme i červenou řepu, zeleninu přímo stvořenou pro detox.
Asijské zeleninové nudle s pikantní zálivkou
Svěží barevná kombinace vybrané zeleniny s ostřejší zálivkou potěší oko i chutě každého milovníka asijské kuchyně.
Mrkvová polévka se zázvorem
Tuto úžasnou pikantní polévku zjemněte třeba domácím kokosovým mlékem a ozdobte čerstvým koriandrem.
Pažitková pomazánka
Pomazánku můžeme použít na sušené krekry, jako dip k zeleninovým hranolkům nebo jako náplň do wrapů a závitků.
Potraviny, které vás zbaví stresu
Nepodléhejte podzimním chmurám, vychutnejte si všechny barvy života! Vybavte se dávkou energie, pořádnou náloží přírodních vitamínů a minerálů a odhoďte stres stranou. Je to jednodušší, než se může zdát. Slyšeli jste o antistresových potravinách? Pojďme se na ně podívat.
Léto chutná lehce, zlehčete svůj jídelníček!
Léto je báječnou dobou plnou zářivých barev, slunečních paprsků a zážitků. Letní dny přinášejí radost a dobrodružství, dávají poznat dosud nepoznané. Tím může být i lehký letní jídelníček, který vám představíme v tomto článku.
Poznat tak můžete nové chutě, ingredience a způsoby, jak si připravit své jídlo, svačinky, oběd i večeři. Lehké pokrmy můžou být tím, co vás v létě příjemně překvapí. Pomůžou vám udržet si štíhlou postavu, současně vás naplní energií a elánem do všech letních aktivit.
Tedy s chutí do toho!
Letní tipy pro krásu
Léto dává prostor vyniknout. Právě v létě se můžete ukázat v celé své kráse. Vaše pokožka může zářit, vaše vlasy můžou budit rozruch, vaše vnitřní krása se může naplno projevit.
Pomůže vám k tomu i zářící sluníčko nebo odlesk vodní hladiny. Zkrášlujícími pomocníky se mohou stát i voňavá másla, kakaové boby plné antioxidantů nebo třeba zelené potraviny. V našich letních tipech se dozvíte, jak vám mohou být prospěšné.
Krémová ananasová polévka
Tady máme nádherně krémovou veganskou polévku, se kterou se vaše chuťové pohárky vydají na lahodnou, jedinečnou cestu.
Recept na fantastickou zahřívací polévku je tu!
Zima je stále v plném proudu a proto jsme si pro vás připravili jednoduchý a přitom extrémně zahřívací recept na živou polévku! Neváhejte a staňte se kulináři! A ať se vám výsledek povede tak, jako nám:-)
Výběr dotazů z Poradny
Zde nám můžete položit otázku a naši odborníci se Vám ji pokusí zodpovědět.
