V pátek 29. 03. a v pondělí 01. 04. bude naše brněnská prodejna z důvodu velikonočních svátků ZAVŘENÁ. Děkujeme za pochopení.

Recept na fantastickou zahřívací polévku je tu!

Zima je stále v plném proudu. Proto jsme si pro vás připravili jednoduchý, a přitom extrémně zahřívací recept na živou polévku! Neváhejte a staňte se kulináři! 

Hlavní jídlo

Recept na fantastickou zahřívací polévku je tu!

Porce pro 2 osoby:

  • asi 400 ml kokosového mléka (můžete vyrobit i rozmixováním sušeného kokosu s teplejší vodou, viz níže)
  • 1 lžíce agáve sirupu
  • 1 až 2 lžíce limetkové šťávy
  • 1 menší chilli paprička
  • 1 cm nakrájeného zázvoru
  • 2 špetky soli
  • čerstvě namletý pepř
  • špetka Earth Broth
  • 1 větší červená paprika
  • čerstvý koriandr na ozdobu, můžete použít i nakrájené chilli papričky a 
  • černé sezamové semínko.


Kokosové mléko mírně zahřejeme. Rozmixujeme společně s agáve, limetkovou
šťávou, chilli, zázvorem a kořením. Červenou papriku nakrájíme na
tenké proužky nebo nudličky. Papriku dáme do misky, zalijeme polévkou a
ozdobíme čerstvým koriandrem.

Při výrobě domácího kokosového mléka, rozmixujte díl jemně nasušeného
kokosu s 2 díly teplé vody. Čím vyšší teplota vody, tím teplejší
polévka. Přeceďte, můžete použít veggiefino a nebo já použila nášúžasný nut milk bag. Mléko vyrobte vždy čerstvé, v lednici vydrží max. 3 dny.

Dobrou chuť!

Tyto produkty můžete koupit u nás