Recept na fantastickou zahřívací polévku je tu!

Zima je stále v plném proudu a proto jsme si pro vás připravili jednoduchý a přitom extrémně zahřívací recept na živou polévku! Neváhejte a staňte se kulináři! A ať se vám výsledek povede tak, jako nám:-)

Hlavní jídlo

Porce pro 2 osoby:

  • asi 400 ml kokosového mléka (můžete vyrobit i rozmixováním sušeného kokosu s teplejší vodou, viz níže)
  • 1 lžíce agáve sirupu
  • 1 až 2 lžíce limetkové šťávy
  • 1 menší chilli paprička
  • 1 cm nakrájeného zázvoru
  • 2 špetky soli
  • čerstvě namletý pepř
  • špetka Vitamineral Earth
  • 1 větší červená paprika
  • čerstvý koriandr na ozdobu, můžete použít i nakrájené chilli papričky a 
  • černé sezamové semínko.


Kokosové mléko mírně zahřejeme. Rozmixujeme společně s agáve, limetkovou
šťávou, chilli, zázvorem a kořením. Červenou papriku nakrájíme na
tenké proužky nebo nudličky. Papriku dáme do misky, zalijeme polévkou a
ozdobíme čerstvým koriandrem.

Při výrobě domácího kokosového mléka, rozmixujte díl jemně nasušeného
kokosu s 2 díly teplé vody. Čím vyšší teplota vody, tím teplejší
polévka. Přeceďte, můžete použít veggiefino a nebo já použila nášúžasný nut milk bag. Mléko vyrobte vždy čerstvé, v lednici vydrží max. 3
dny.

Dobrou chuť!

Tyto produkty můžete koupit u nás

Stromy jsou symbolem života.

Pojďte je s námi sázet, ať je kolem nás pěkně zeleno!

Chci vědět více...