Překyselení organismu

Překyselení organizmu je název, který se v povědomí širší veřejnosti objevil teprve před několika lety. A jde o téma budící často velké vášně.

Je pravdou, že samotné označení není úplně přesné. Lidské tělo má celou řadu účinných mechanizmů, jak si hlídat pH vnitřního prostředí. To je totiž opravdu životně důležité pro zachování všech životně důležitých funkcí. 

Pokud tedy hovoříme o "překyselení organizmu", nepředstavujme si, že nám v žilách koluje "kyselá" krev. 

Jde ale o stav, kdy lidské tělo vyčerpává většinou svých kompenzačních mechanizmů, a v důsledku toho vylučuje přemíru "kyselých" látek močí a jinými odpadními cestami. Pochopitelně takové neustálé zapojování intenzivních očistných procesů lidský organizmus poměrně vyčerpává, a dochází tak i ke změnám některých vnitřeních procesů. Organizmus v takovém stavu nemá možnosti ani "sílu" udržovat stav plné vitality, a to se projevuje oslabením, únavou a někdy i manifestací onemocnění.

Co tedy s tím?

Není třeba propadat "alkalické" hysterii. Svět totiž nefunguje černobíle. Kyselé látky jsou zcela přirozenou součástí lidského těla. Jsou jen jednou miskou vah, na kterých potřebujeme udržovat vyváženost.

Vždyť například silně kyselému pH v žaludku vděčíme za to, že dokážeme rozštěpit a vstřebat bílkoviny ze stravy. Kyselé pH také tvoří přirozenou ochranu mnoha částí těla před útoky nepřítelských bakterií.

Když ale mluvíme o "překyselení organizmu", mám tím na mysli stav vychýlení vnitřní rovnováhy. To se děje hlavně v důsledku stravy s vysokým obsahem sacharidů (a to jednoduchých cukrů i polysacharidů). Dalším činitelem je častý stres. Ten totiž mění zásadním způsobem naše fyziologické funkce.

V takovém případě je skutečně velmi vhodné pomoci organizmu získat zpět svou rovnováhu. Ideálními pomocníky jsou zde všechny "zelené potraviny". Svým složením totiž stimulují tvorbu zásaditých látek v těle, které ty kyselé neutralizují a vyvažují jejich vliv.