Perfektní camu camu superfood bowl
Dopřejte si výbornou snídani nabitou vitamíny a minerály. Tato lákavá smoothie superfood bowl vás postaví na nohy! A nejen to, uspokojí vaše chuťové buňky svou neotřelou chutí. Věděli jste, že camu camu je ovoce s nejvyšším obsahem vitaminu C na světě? Tato lahůdka skvěle pokryje vaši doporučenou denní potřebu.
Raňajky, Smoothie 5 - 15 minút
Ingredience na smoothie:
- 1/4 větší řepy
- 1 a 1/2 mraženého banánu
- 1/2 avokáda
- 200 g mražených brusinek
- 2 datle
- lžička Camu Camu prášku
- 240-300 ml kešu mléka
- špetka himalájské soli
Ingredience na zdobení:
- moruše
- kešu
- drcené kakaové boby
- rostlinný jogurt
Postup:
Přes noc zamrazíme banány a brusinky. Předchystáme si kešu mléko, pokud preferujeme domácí. Očištěnou syrovou řepu spolu s mraženým banánem, brusinkami a avokádem vložíme do blenderu. Nakonec přidáme sušené datle, lžičku camu camu a špetku soli. Zalijeme rostlinným mlékem a mixujeme po dobu 30-60 vteřin. Doporučujeme začít nejdříve s menším množství tekutiny. Ředíme dál dle potřeby. Vymixovanou směs nalijeme do misky a ozdobíme jogurtem a superfood topingem.