
Otestovali sme
„Milujem horkú chuť čokolády. Sú dni, kedy si na kakaových bôboch doslova ujíždím.“
Hlavné vlastnosti produktu
drvené kúsky kakaových bôbov
vzácna odroda Criollo
zdroj minerálov, antioxidantov a teobromínu
BIO a RAW kvalita
vhodná forma do zmrzlín, dezertov a smoothies
Pri objednávke nad 74,64 €
Doprava zdarma
Kakaové bôby sú domovom kvalitnej čokolády a kakaa
Plody kakaovníka (Theobroma cacao) sú z botanického hľadiska zaraďované medzi bobule a chutia ako horká čokoláda. Nepražené predstavujú vynikajúci spôsob, ako dodať telu energiu, dobrú náladu, jasnosť mysle a podporiť zdravý životný štýl.
Kakaové bôby nelúpané patria ku skupine kvalitných ekologických surovín, ktoré sú 100 % prírodné a 100 % surové (RAW).
Ušľachtilé Criollo kakaové bôby
Tieto kakaové bôby pochádzajú zo vzácnej odrody Criollo, ktorá plodí kakaové jadrá najvyššej akosti, s tou najjemnejšou chuťou a vôňou. Kakaové bôby tejto ušľachtilej odrody patria medzi tie najkvalitnejšie na svete.
Výnosy sú však nižšie, pretože odroda Criollo je veľmi citlivá na klimatické podmienky a náchylná na rôzne choroby. Z tohto dôvodu patrí Criollo kakao medzi nedostatkový tovar, čo sa odráža aj na jeho cene, ktorá je mnohonásobne vyššia ako napríklad u bežnej odrody Forastero.
Criollo sa vyznačuje delikátne jemnou chuťou s ovocnými tónmi, bez nepríjemnej horkosti. Naše raw kakao vám vďaka tomu prinesie výnimočný chuťový zážitok.
Kakaové bôby v sebe ukrývajú bohaté spektrum priaznivých účinkov pre zdravie tela, ale aj pre sviežu myseľ
Flavonoidy sú látky s antioxidačnou aktivitou, t. j. chránia organizmus pred účinkami voľných radikálov. Majú širokú škálu priaznivých účinkov. Ich obsah výrazne klesá pri pražení kakaových bôbov. Okrem kakaových bôbov ich nájdeme aj v ovocí, zelenine, v čaji alebo aj v červenom víne.
Antokyány sú rastlinné farbivá fialovej farby. Nachádzajú sa napríklad aj v čučoriedkach a acai, kde významne prispievajú k priaznivému účinku na ľudský organizmus.
Špecifickými látkami, ktoré sa tiež podieľajú na tomto účinku, sú purínové zlúčeniny - teobromín a v malej miere kofeín. Obe látky majú vďaka svojej príbuznosti dosť podobné účinky, účinok teobromínu je ale približne desaťkrát slabší ako účinok kofeínu. Preto sa pri kakaových bôboch, a ani pri ďalších maškrtách z nich, nemusíme obávať „prestimulovania organizmu“, a ani určitej „návykovosti“, ako je to napríklad v prípade kávy.
Naopak - kakaové bôby a kvalitná čistá čokoláda navodzujú príjemný pocit telesnej kondície a duševnej bdelosti.
Zloženie: 100% kakaové bôby bio
Nutričné hodnoty | na 100 g |
Energetická hodnota | 2529 kJ/ 612,9 kcal |
Tuky | 55,2 g |
z toho nasýtené | 34,2 g |
Sacharidy | 8,04 g |
z toho cukry | 1,7 g |
Vláknina | 14,8 g |
Bielkoviny | 13,61 g |
Soľ** | 0,5 g |
* Referenčné hodnoty príjmu
** len vo forme prirodzene sa vyskytujúceho sodíka
Špecifikácie: bio, RAW, vegánske, bezlepkové
Skladujte na suchom, chladnom a tmavom mieste.
Upozornenie:
Opatrnosť sa odporúča v tehotenstve, pri dojčení, u detí do 5 rokov a tiež je vhodná obozretnosť pri kombinácii s niektorými liekmi a ďalšími látkami (najmä niektoré antidiabetiká, lithium, teofylín, hormonálne prípravky, čaj a káva s obsahom kofeínu)
Opatrne by mali s kakaovými bôbmi zaobchádzať všetci, ktorí majú sklon k migrénam a dne.
Parametre
Celková hmotnosť vrátane obalu: | 250 g |
Forma: | Kakaové bôby |
Množstvo obsahu: | 250 g |
Krajina pôvodu: | Peru |
Raw: | Áno |
Vegan: | Áno |
BIO kvalita | Áno |
Súvisiace články a recepty
Perfektní camu camu superfood bowl
Dopřejte si výbornou snídani nabitou vitamíny a minerály. Tato lákavá smoothie superfood bowl vás postaví na nohy! A nejen to, uspokojí vaše chuťové buňky svou neotřelou chutí. Věděli jste, že camu camu je ovoce s nejvyšším obsahem vitaminu C na světě? Tato lahůdka skvěle pokryje vaši doporučenou denní potřebu.
Výber otázok z Poradne
Tu nám môžete položiť otázku a naši odborníci sa vám ju pokúsia zodpovedať.
Petr Audy 5. januára 2017
Dobrý den, může na kakaových bobech vzniknout podobná závislost jako na kávě? díky

Mgr. Michaela Ptáčková odpověděl:
Celostná výživová poradkyňa a priaznivkyňa living history
Krásný den, Petře,
kakaové boby jsou stejně jako káva stimulant a díky neurotransmiterům zlepšují i náladu. Nemyslím si však, že by na nich vznikala závislost, tedy já jsem si ji za ta léta nevypěstovala a mívám na ně chuť jen občas. Často bývá závislost na čokoládě, ale to je z důvodu obsahu cukru, což u kakaových bobů nehrozí.
S pozdravem Michaela
Je nám ľúto, že s vami nemôžeme zdieľať
všetky informácie o tomto produkte.
Rôzne právne predpisy EÚ nám (aj všetkým ostatným prevádzkovateľom potravinárskych podnikov) veľmi obmedzujú rámec, nakoľko je možné informovať o zdravotných výhodách, ktoré tieto produkty ľuďom ponúkajú.
Naši dlhodobí zákazníci tieto potraviny už do hĺbky poznajú, a preto sa k nám pre ne stále znova vracajú. Prosíme vás, aby ste si tiež urobili vlastný výskum. Možno zistíte oveľa viac o možných prínosoch týchto darov prírody pre vaše zdravie...
Jan Noah
Zakladateľ Vitalvibe
- Estónsko
Lahôdkové droždie s B12, vločky
- pochúťka s chuťou syra
- obohatená o vitamíny
- vynikajúca na dochutenie jedál
- Peru
Kakaové maslo BIO
- alternatíva ku klasickému maslu
- jemná kakaová chuť
- bohatý zdroj energie a živín
- Indonézia, Peru
Kakaové bôby Criollo BIO, drvené v kokosovom nektáre
- plody kakaovníka
- osladené prírodným sladidlom
- vynikajúce na doplnenie energie
- Česká republika
Vitamín C lipozomálny, kapsuly
- ochranca imunity
- vysoká vstrebateľnosť
- udržuje vitalitu organizmu
- Filipíny
Kokosový olej BIO
- prírodný zdroj MCT tukov
- všestranné využitie
- lisované za studena v BIO kvalite
- Peru
Kakaové bôby Criollo BIO, nelúpané
- celé plody kakaovníka
- bohatý zdroj minerálov
- dodávajú telu energiu
Pusto a prázdno
Produkt zatiaľ nikto neohodnotil.
Podeľte sa o svoju skúsenosť ako prvý/á.
Prihlásiť sa