Zdravie 
Šport 
Chuť 
Krása 
Hlavné vlastnosti produktu
- nelúpané kakaové bôby
- vzácna odroda Criollo
- vďaka obsahu teobromínu a tryptofánu povzbudzujú telo aj myseľ
- prirodzený obsah antioxidantov a minerálov
- vynikajúca chuť a vôňa
- BIO a RAW kvalita
- vhodné ako rýchla desiata a zdroj energie do práce alebo na cesty
Pri objednávke nad 80,89 €
Doprava zdarma
Kakaové bôby sú domovom kvalitnej čokolády aj kakaa
Plody kakaovníka (Theobroma cacao) sú botanicky zaraďované medzi bobule a chutia ako horká čokoláda. Nepražené predstavujú vynikajúci spôsob ako dodať telu energiu, dobrú náladu, jasnosť mysle a podporiť zdravý životný štýl.
Ušľachtilé Criollo kakaové bôby
Tieto kakaové bôby pochádzajú zo vzácnej odrody Criollo, ktorá plodí kakaové jadrá najvyššej akosti, s tou najjemnejšou chuťou a vôňou. Kakaové bôby tejto ušľachtilej odrody patria medzi tie najkvalitnejšie na svete.
Výnosy sú však nižšie, pretože odroda Criollo je veľmi citlivá na klimatické podmienky a náchylná na rôzne choroby. Z tohto dôvodu patrí Criollo kakao medzi nedostatkový tovar, čo sa odráža aj na jeho cene, ktorá je mnohonásobne vyššia ako napríklad u bežnej odrody Forastero.
Criollo sa vyznačuje delikátne jemnou chuťou s ovocnými tónmi, bez nepríjemnej horkosti. Naše raw kakao vám vďaka tomu prinesie výnimočný chuťový zážitok.
Kakaové bôby - jedna z najkomplexnejších superpotravín
Kakaové bôby v nepraženej surovej podobe prirodzene obsahujú bohaté spektrum prospešných látok pre zdravé telo a bystrú myseľ. Kakaové bôby sa najčastejšie konzumovali pre ich látky s antioxidačnými vlastnosťami, ako sú flavonoidy a antokyány. Ich obsah sa pri pražení kakaových bôbov výrazne znižuje. Okrem kakaových bôbov sa nachádzajú aj v ovocí, zelenine, v čaji alebo aj v červenom víne.
Cennými látkami, ktoré sú obsiahnuté v kakaových bôboch, sú teobromín a v malej miere kofeín, ktoré sú dobrými pomocníkmi pre deň plný energie. Kakaové bôby aj kvalitná čistá čokoláda, navodzujú príjemný pocit telesnej kondície a duševnej bdelosti. A práve preto bolo kakao u juhoamerických Indiánov nazývané „pokrmom bohov“ a používalo sa na rituálne účely.
Okrem vyššie uvedeného, sú kakaové bôby aj zaujímavým zdrojom minerálnych látok - horčíka, fosforu, železa a draslíka, ktoré sa s antioxidantmi vzájomne dopĺňajú a prispievajú k celkovému zdraviu.
Zloženie: 100% kakaové bôby bio nelúpané
| Nutričné hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 2767 kJ/ 651,68 kcal |
| Tuky | 56,4 g |
| z toho nasýtené | 33,01 g |
| Sacharidy | 22,15 g |
| z toho cukry | < 0,7 g |
| Vláknina | 25,6 g |
| Bielkoviny | 12,6 g |
| Soľ** | 0,02 g |
** len vo forme prirodzene sa vyskytujúceho sodíka
Použitie:
- Môžu sa konzumovať buď samotné, alebo namočené napríklad v mede; je možné ich tiež zamixovať do koktejlov, smoothies a rôznych dezertov, prípadne zmiešať s kustovnicou čínskou alebo hrozienkami.
- Čo sa týka odporúčaného užívania, neexistuje žiadna odporúčaná denná dávka. Ak ste však citliví na kofeín a látky jemu podobné, na dosiahnutie požadovaného účinku vám postačí malé množstvo (3-5 bôbov).
Upozornenie:
Dbajte na opatrnosť pri konzumácii v tehotenstve, pri dojčení a u detí do 5 rokov. Zvýšte opatrnosť aj pri užívaní nápojov a potravín s obsahom kofeínu.
Skladovanie:
Skladujte na chladnom, tmavom a suchom mieste.
Parametre
| Celková hmotnosť vrátane obalu: | 250 g |
| Forma: | Kakaové bôby |
| Množstvo obsahu: | 250 g |
| Krajina pôvodu: | Peru |
| Raw: | Áno |
| Gluten-Free: | Áno |
| BIO kvalita | Áno |
Súvisiace články a recepty
Reportáž z Peru III. - sklizeň a zpracování kakaa
Z Peru pochází pouze 1,4% celosvětové produkce kakaových bobů, ale jedná se o jedny z nejkvalitnějších na světě, a to především díky jejich původnímu prostředí, odrůdám a tradici v pěstování na malých farmách. V minulých reportážích z mých peruánských cest jsem se věnoval zpracování superpotravin a pěstování kakaa. V dnešním článku přiblížím, jak se sklízí a zpracovávají kakaové boby v Peru.
Výprava za původními superpotravinami z Peru II.
Přečtěte si již druhý díl reportáže z výpravy za peruánskými superpotraviny. V prvním díle jsem byl na návštěvě u zpracovatelů tradičních peruánských superpotravin jako je Maca nebo plody Lucumy. Tentokrát jsem se vydal do džungle, abych zjistil, jakým způsobem se v Peru pěstuje kakao. Cesta ke kakaovým plantážím byla pro Evropana poněkud krkolomná, ale návštěva u farmářů stála za to.
Letní tipy pro krásu
Léto dává prostor vyniknout. Právě v létě se můžete ukázat v celé své kráse. Vaše pokožka může zářit, vaše vlasy můžou budit rozruch, vaše vnitřní krása se může naplno projevit.
Pomůže vám k tomu i zářící sluníčko nebo odlesk vodní hladiny. Zkrášlujícími pomocníky se mohou stát i voňavá másla, kakaové boby plné antioxidantů nebo třeba zelené potraviny. V našich letních tipech se dozvíte, jak vám mohou být prospěšné.
Kakaové mlsání kombinuje požitek i zdraví
Nechte se hýčkat a rozmazlovat wellness pobytem pro vaše chuťové buňky i žaludek! Na český trh dorazily nepražené kakaové boby, které jsou pravým pokrmem bohů!
Výber otázok z Poradne
Tu nám môžete položiť otázku a naši odborníci sa vám ju pokúsia zodpovedať.
Jana 20. marca 2024
Dobrý den, chtěla bych od vás doporučit produkt tj.kakaove boby,aby měly co nejvíce zachovanych živin.Docetla jsem se, že by to měly být boby nepražené, celé v bio kvalitě. Můžete mi doporučit konkrétní výrobek a to v půl kg nebo 1 kg.Do jogurtu nebo na přímou spotřebu?Moc díky za radu.
Nikol M. odpověděl:
Dobrý den,
nepražené kakaové boby bio máme v těchto baleních a formách:
250g celé: https://www.vitalvibe.eu/cs/kakaove-boby-a-kakaa/228-kakaove-boby-criollo-bio-neloupane.html
250g zlomky: https://www.vitalvibe.eu/cs/kakaove-boby-a-kakaa/176-kakaove-boby-criollo-bio-drcene.html
250g zlomky v kokosovém nektaru: https://www.vitalvibe.eu/cs/kakaove-boby-a-kakaa/607-kakaove-boby-criollo-bio-drcene-v-kokosovem-nektaru.html
250g, 500g: dále je velmi oblíbená čokoládová pasta, která je 100% vyrobena z bobů - namletých a temperovaných do 42°C: https://www.vitalvibe.eu/cs/cokolady/198-cokolada-criollo-100-bio.html
V případě dalších dotazů jsem k dispozici na nikol.m@vitalvibe.cz.
S přáním krásného dne
Nikol
Matej 23. augusta 2023
Dobry den, su vase kakaove boby Criollo a dalsie vyrobky z tychto bobov testovane na alfatoxiny, ochratoxiny a tazke kovy (kadmium a olovo)?
Ing. Petra Vašková odpověděl:
produktová špecialistka, celostná výživová poradkyňa
Dobrý den,
naše kakaové produkty z odrůdy kakaovníku Criollo jsou testované na pesticidy, těžké kovy (olovo, kadmium, rtuť, arsen), na bakterie (Staphylococcus, E. Coli, Listerie, B. cereus, Salmonella), celkový obsah plísní a kvasinek. Na produkty plísní (aflatoxiny a ochratoxiny) nikoliv.
V případě dalších dotazů jsem k dispozici na 732 690 885 nebo petra.v@vitalvibe.cz.
Přeji krásný den,
s pozdravem,
Petra
EstónskoLahôdkové droždie s B12, vločky
- pochúťka s chuťou syra
- obohatená o vitamíny
- vynikajúca na dochutenie jedál
PeruKakaové maslo BIO
- alternatíva ku klasickému maslu
- jemná kakaová chuť
- bohatý zdroj energie a živín
ČínaSpirulina BIO, prášok
- zdroj širokého spektra živín
- podporujekrvotvorbu
- prospieva zdraviu srdca a ciev
- poskytuje podporu pri detoxikácii a diétach
- posilňuje fyzickú vytrvalosť a znižuje únavu
Indonézia, PeruKakaové bôby Criollo BIO, drvené v kokosovom nektáre
- plody kakaovníka
- osladené prírodným sladidlom
- vynikajúce na doplnenie energie
- -50%
PeruMaca BIO, prášok
- mletý koreň horskej byliny z Ánd
- bohatá na vitamíny a minerály
- posilňuje telo a psychiku
PeruKakaové bôby Criollo BIO, drvené
- plody kakaovníka
- bez pridaných sladidiel
- zemitá chuť horkej čokolády
Tieto recenzie pochádzajú od zákazníkov, ktorí sú registrovaní v našom e-shope alebo z portálu Heureka. Náš systém overuje, či bol tovar skutočne zakúpený. Preto môžete veriť, že ide o autentické skúsenosti s našimi výrobkami.
Celkové hodnocení:
Zatím zkouším 2dny ,nemohu ještě posoudit
Pro:
Velice zdravá varianta čokolády, křupavé, výborné
Celkové hodnocení:
Ochutnala jsem snad všechny kakaové boby na trhu a žádné se nadají srovnávat s těmito. Naprostý luxus a závislost :)