Poradňa: Kokosový nektár BIO tmavý
Sladký tekutý nektár z kokosovej palmy je vynikajúcou kulinárskou ingredienciou. Okrem toho, že výborne chutí, je to nutrične bohaté prírodné sladidlo, ktoré je prirodzeným zdrojom minerálov. Určite si vás získa svojou lahodnou,...
Na produktTrojanová S. 5. marca 2016
Dobrý den, chci se zeptat, jaký je rozdíl mezi světlým a tmavým kokosovým nektarem? Děkuji
Zobraziť odpoveď
Lukáš Vaníček odpovedal:
Podpora zákazníkov, výživový špecialista, inštruktor bojových umení a veľký milovník čajov
Dobrý den,
rozdíl mezi těmito produkty je různá doba a teplota zahřívání. Světlý se zahřívá kolem 45 stupňů Celsia. Tmavý nektar je zahříván kolem 70 stupňů. Chuť je velice podobná, tmavý mi přijde možná lehce sladší, ale to je věc názoru.
Martina Petrickova 24. mája 2015
Dobrý den,
chtěla bych se zeptat, zda je kokosový nektar vhodný i pro diabetiky, jako náhrada cukru a sladidel.
Děkuji
Petříčková

Lukáš Vaníček odpovedal:
Podpora zákazníkov, výživový špecialista, inštruktor bojových umení a veľký milovník čajov
Dobrý den,
oba kokosové nektary jsou pro diabetiky vhodnější než běžný řepný cukr. Mají nižší glykemický index (udává se asi 40 - 50). Výborný je také kokosový cukr, který má podobný GI, jako nektar. Chuť je podobná karamelu. Přeji krásný den.