Lehký dort s třešňovými květy
Květy třešně jsou tradičně spojovány s láskou. Vyrobili jsme na počest lásky tento rozkvetlý dort, doufáme, že přinese inspiraci sladkou jako láska i vám.
Dezert & torta Kokosový olej, Kešu orechy
Ingredience na světlý korpus:
- 250 g kokosu
- 20 g bio konopných semínek
- 100 g bio kešu
- 10 bio datlí Medjool
- 1 lžíce bio kokosového oleje
- sladidlo
- vanilka
Ingredience na bílou náplň:
- 2 hrnky namočených bio kešu
- citrónová šťáva z 1 menšího citronu
- 5 lžic kokosového sirupu
- vanilka z jednoho lusku
- 1/2 hrnku bio kokosového oleje
Ingredience na ovocnou náplň:
- 2 hrnky namočených kešu
- citrónová šťáva z menšího citronu
- 6 lžic kokosového sirupu
- 1/2 hrnku bio kokosového oleje
- lesní směs ovoce
- 1 lžíce maqui berry
Postup:
Rozmixujeme kokos a kešu na moučku, přidáme špetku soli a osladíme. Do mixéru přidáme datle, kokosový olej, konopná semínka a vanilku a dobře zpracujeme. Hotovou směs vtlačíme do formy. Chcete-li mít korpus tmavý, přidejte bio kakaový prášek.
Na náplň rozmixueme namočené kešu a přidáme ostatní suroviny. Naneseme nejprve světlý krém a poté ovocný krém na korpus a necháme ztuhnout v lednici. Na závěr ozdobíme třešňovými květy.
Pochutnejte si!