Buďte mladiství a zdraví díky plodům maqui berry! Toto jihoamerické ovoce podobné našim borůvkám užívali andští indiáni po tisíce let jako elixír dlouhověkosti. Jeho fialová barviva anthokyany jsou extrémním zdrojem antioxidantů chránících buňky před volnými radikály. Dlouhodobé užívání maqui také přispívá k normální funkci imunitího systému.
Prášek z maqui berry má příjemně sladkou „borůvkovou“ chuť a vůni. Díky rostlinným barvivům, která se mění od fialové po červenou odvisle od toho, kam je přidáte, můžete s maqui čarovat v kuchyni. Toto přírodní potravinářské barvivo přidá vašim dezertům kromě fialkového zabarvení také neodolatelné aroma a spoustu živin.
S čím vším pomáhá
Maqui berry je především bohatým zdrojem antioxidantů. Obsahuje rostlinná barviva anthokyany a blahodárné flavonoidy, které mají ve vzájemné souhře s dalšími vitamíny a minerálními látkami řadu příznivých účinků:
- Snižují riziko vzniku oxidačního stresu a chrání buňky před volnými radikály.
- Zabraňují projevům předčasného stárnutí.
- Prospívají fyzické kráse a zvyšují elasticitu pleti.
- Podporují zdravý imunitní systém, pomáhají chránit tělo před vnějšími mikroorganismy a mohou být jednou z řady doporučovaných preventivních opatření před chybným chováním vlastních buněk.
- Napomáhají regeneraci organismu.
- Mají příznivý účinek na cévní stěnu. Fungují jako prevence pocitu těžkých nohou a vystouplých žil na dolních končetinách.
- Pravidelná konzumace podporuje kardiovaskulární zdraví.
- Prospívají správné funkci zraku.
Příběh maqui berry
Maqui berry (Aristotelia chilensis) jsou malé, fialovo-černé bobule, podobné našim borůvkám, rostoucí na tropické palmě v mírných deštných pralesích regionu Patagonie v Chile a Argentině. Maqui bylo po tisíce let užíváno tamními indiány jako zdroj pevného zdraví a vytrvalosti. Traduje se, že původní obyvatelé oblasti se právě díky těmto „borůvkám“ ubránili všem dobyvatelům, včetně Inků. Teprve v dnešní době jsou bobule maqui známy i na Západě jako vynikající zdroj antioxidantů.
Bobulky jsou tradičně používány v chilské přírodní medicíně a obsahují vysoké množství přírodních antioxidantů z hlediska ORAC (kapacita absorbce volných radikálů). Mají nejvyšší koncentraci přírodních modrofialových barviv antokyanů ze všech známých super plodů nebo bobulí včetně acai, amalaki, granátového jablka či mangosteenu. Maqui se ve svých účincích podobá našim lesním borůvkám. Díky slunnému prostředí, ve kterém roste, má však mnohonásobně vyšší podíl účinných látek.
Náš produkt Maqui bio Vitalvibe obsahuje čistý 100% prášek z jemně rozemletých divoce rostoucích plodů v organické raw kvalitě. Plody byly usušeny mrazem, aby si uchovaly unikátní vlastnosti a prvotřídní výživové hodnoty. Prášková konzistence oproti plodům je v obsahu živin ještě koncentrovanější. Maqui prášek má sladkou ovocnou chuť a vůni připomínající zralé borůvky.
Srovnání maqui berry a dalšího ovoce bohatého na antioxidanty
Prostřednictvím laboratorních měření byly zjišťovány hodnoty antioxidantů u jednotlivých druhů ovoce. Následující tabulka zobrazuje výsledky z hlediska stupnice ORAC, která zachycuje sílu zastoupení antioxidantů u potravin. Čím je hodnota antioxidačního potenciálu ORAC vyšší, tím větší podporu poskytují potraviny organismu při vypořádání se s volnými radikály. Pomáhají tak chránit tělo proti předčasnému stárnutí a mnoha civilizačním nemocem.
Maqui berry je celosvětovým vítězem v naměřeném množství antioxidantů. Dalece tak převyšuje například svoje příbuzné borůvky, tradičně doporučované pro podobné účinky. Vzhledem k hodnotě ORAC můžeme právem maqui berry nazvat superantioxidantem.
Jak maqui berry používat v kuchyni
Maqui lze přidat libovolně do snídaňových koktejlů, ovocných šťáv, energetických tyčinek, cereálií a do dalších potravin.
S maqui můžete také čarovat v kuchyni. Modrofialová barviva jsou skvělá tím, že mění svoje zabarvení podle pH prostředí, ve kterém je rozpustíte. Prášek maqui můžete využívat jako zdravé přírodní barvivo pro svoje dezerty. Dorty, zmrzliny, kaše a krémy obarví nádherně do fialkova.
Inspirujte se našimi recepty
Další informace
Doporučené dávkování: 1 čajovou lžičku (6 g) rozmíchat ve vodě, nápoji nebo přidat do pokrmu
Složení: 100% čistý lyofilizovaný prášek z plodů maqui
Nutriční hodnoty | v 1 dávce: čajová lžička (6 g) |
Energetická hodnota | 95 kJ/ 22,7kcal |
Tuky | 0,6 g |
z toho nasycené | 0,1 g |
Sacharidy | 3,4 g |
z toho cukry | 2,26 g |
Vláknina | 1,15 g |
Bílkoviny | 0,43 g |
Sůl** | 0 g |
*Referenční hodnoty příjmu
Skladujte v chladu a při nízké vlhkosti vzduchu (<55 %) v dobře uzavřeném obalu a chraňte před silným světlem.
Ukládejte mimo dosah dětí. Skladujte na chladném, temném a suchém místě. Nepřekračujte doporučenou denní dávku. Není náhradou pestré stravy. Není určen dětem do 3 let, těhotným a kojícím ženám.
Parametry
Celková hmotnost včetně obalu: | 140 g |
Forma: | Prášek |
Množství obsahu: | 125 g |
Země původu: | Chile |
Raw: | Ano |
Vegan: | Ano |
Gluten-Free: | Ano |
BIO kvalita | Ano |
Související články a recepty
Posilující smoothie bowl plná vitamínu C
Tato lahodná snídaňová miska ze samých skvělých superpotravin je vydatný immunity booster plný vitamínu C. Díky množství živin, které obsahuje, vás posílí i v náročnějším období, aby to váš organismus zvládl v pohodě a v dobré náladě. A jsme si jisti, že se do této vyladěné chuťové kombinace dozajista zamilujete, jako jsme si ji oblíbili my.
3 ověřené byliny proti stárnutí (+ studie)
Také už jste skeptičtí vůči všem těm článkům o možnostech omlazení organismu a reklamám nabízejícím produkty zaručující krásný mladistvý vzhled bez vrásek? My taky! Proto jsme se rozhodli se tomu podívat na zoubek. Existuje opravdu něco, co by nám mohlo pomoci být, nebo vypadat mladšími, než doopravdy jsme a oddálit stárnutí? Našli jsme 3 byliny proti stárnutí, jejichž účinky jsou ověřeny studiemi.
Vegan gumové bonbónky
Gumoví medvídci, to je pro mnohé synonymum dětství. Oproti těm kupovaným ty naše neobsahují žádná barviva, umělá sladidla a jsou vhodné i pro vegany. Tak vzhůru do tvoření!
Tříbarevné nanuky s ovocem
Osvěžující kombinace jahod, borůvek a kiwi vás zaručeně ochladí i v tom největším parnu.
Maqui drink v kokosovém ořechu
Perfektní snídaně v kokosovém ořechu, která vás přenese zpátky pod palmy!
Lehký dort s třešňovými květy
Květy třešně jsou tradičně spojovány s láskou. Vyrobili jsme na počest lásky tento rozkvetlý dort, doufáme, že přinese inspiraci sladkou jako láska i vám.
Výběr dotazů z Poradny
Zde nám můžete položit otázku a naši odborníci se Vám ji pokusí zodpovědět.
Helena Plívová 6. září 2015
Je prosím vhodný tento produkt i pro děti - pro posílení organismu na podzim? Dceři je 9 let a hledám alternativní cesty, jak podpořit její obranyschopnost na podzim. Nemá závažné choroby, ale často bývala nemocná na podzim. Díky za zprávu, Helena

Mgr. Michaela Ptáčková odpověděl:
Celostní výživová poradkyně, příznivkyně living history
Krásný den, Heleno, maqui příznivě působí imunitní systém, je to ale tropické ovoce s ochlazujícím účinkem na tělo, proto bych v době podzimu a zimy volila raději čaj Spring Dragon, medicínské houby (reishi, chaga) . Pro zimní období je skvělá i kustovnice čínská.
Je nám líto, že s vámi nemůžeme sdílet
všechny informace o tomto produktu.
Různé právní předpisy EU nám (i všem ostatním provozovatelům potravinářských podniků) velmi omezují rámec, nakolik je možné informovat o zdravotních výhodách, které tyto produkty lidem nabízejí.
Naši dlouhodobí zákazníci tyto potraviny již do hloubky znají, a proto se k nám pro ně stále znovu vrací. Prosíme vás, abyste si také provedli vlastní výzkum. Možná zjistíte mnohem víc o možných přínosech těchto darů přírody pro vaše zdraví...
Jan Noah
Zakladatel Vitalvibe
- Brazílie
Camu camu BIO, prášek
- ovoce s největším množstvím vitamínu C na světě (ve své čerstvé forměobsahuje 50 krát více vitamínu C než pomeranče a až 600 krát více vitamínu C než pomeranče po usušení)
399 Kč , výhodněji o5%
379 Kč
- Brazílie
Acai BIO, přášek
- obsahuje vysoký podíl vlákniny
- je bohatý na antioxidanty, vitamíny A, B, E, draslík a vápník
- nabízí fytosteroly, mastné kyseliny a aminokyseliny
499 Kč
- USA
Antioxidant Extreme™
- vysoká schopnost pohltit volné radikály
- přípravek je rozpustný ve vodě i v tucích
- šetrně uskladněno
1 890 Kč