Recepty

Filtrovat
Chlebíček s mačkanou dýní, hořčicí, pečeným zelím, jablky a lískovými ořechy

Chlebíček s mačkanou dýní, hořčicí, pečeným zelím, jablky a lískovými ořechy

Hlavné jedlo, Nátierka Česká Kokosový olej

Na víkendový brunch, menší oběd nebo svačinku. Moc mě tyto přetékající chleby, kde se mísí spousta chutí a barev, baví. Kdo by u něj navíc měl pocit, že jí zdravé zeleninové jídlo?

Prejsť na recept

Tofu krémový sýr

Tofu krémový sýr

Nátierka 5 - 15 minút Kokosový olej, Kešu orechy

Naše oblíbená pomazánka, kterou si zamilujete na první ochutnání. Má velmi jemnou konzistenci a na rozpečeném kváskovém chlebu se začne díky kokosovému oleji lehce roztékat. Díky lahůdkovému droždí chutná příjemně sýrově.

Prejsť na recept

Brokolice v těstíčku z lahůdkového droždí

Brokolice v těstíčku z lahůdkového droždí

Hlavné jedlo Všeobecná

Možná jste brokolici kdysi neměli rádi. Tento způsob se ale rozvařené brokolici nepodobá ani trochu, a stojí za vyzkoušení. Košťálovou zeleninu, a obzvlášť brokolici máme nejraději, když je pěkně propečená. Konce růžiček budou křupavé a vynikne tak její oříšková chuť.

Prejsť na recept

Spirulina kimchi

Spirulina kimchi

Šalát

Základem naší každodenní stravy by měly být přirozené, lokální a hlavně kvalitní suroviny. I tak si ale naše tělo zaslouží speciální dávku živin ze superpotravin. Výrazně zelené a zářivé kimchi vychází právě z této myšlenky. Hromada zeleniny s trochou spiruliny vás svým obsahem minerálů a fytonutrientů skvěle posílí. Díky fermentaci navíc obsahuje spoustu probiotik, které prospějí také zažívání.

Prejsť na recept

Pomazánka z vlašských ořechů, konopných semínek a okurky

Pomazánka z vlašských ořechů, konopných semínek a okurky

Nátierka 5 - 15 minút

Svěží, lehká a krémová zároveň. Tato pomazánka je ideální na chleba nebo jako dip k syrové zelenině, když už vás nebaví luštěninové pomazánky a zároveň chcete výživnou svačinu. Inspirací pro tento recept byl tarator – bulharská studená polévka, která v teplých dnech příjemně osvěží. Ve formě pomazánky nás ale baví a chutná snad ještě víc.

Prejsť na recept

Mandlová drobenka

Mandlová drobenka

Jemná, citrusová chuť drobenky vyniká především na syrové zelenině, které dodává nádhernou sytě zelenou barvu. Hodí  ale i na krémové polévky a pomazánky.

Prejsť na recept

Kořeněná chlebová superfood drobenka

Kořeněná chlebová superfood drobenka

5 - 15 minút

Podle statistik je v domácnostech nejčastěji vyhazovanou potravinou pečivo. Jeden z tipů, jak starý chleba využít, je vytvořit z něj skvělou kořeněnou drobenku. Přidá chuť všude a ještě chutě prohloubí! Je dokonalá jako posypka na polévku nebo pomazánku, do jogurtu, nebo do salátu či grilované zeleniny. Příprava je opravdu snadná a můžete ji uchovat ve sklenici pro další příležitosti.

Prejsť na recept

Recept na chutný a probiotiky nabitý jogurt, kterým podpoříte své trávení

Recept na chutný a probiotiky nabitý jogurt, kterým podpoříte své trávení

Prejsť na recept

Vegan

Vegan "vaječný koňak" virgin

Prejsť na recept

5x raw zálivka k salátům

5x raw zálivka k salátům

V létě je víc než kdy jindy zelenina pěkně čerstvá a křupavá a chuť na lehoučký salát roste úměrně s teplotou vzduchu. Připravili jsme si proto pro vás 5 raw/vegan zálivek, které zpestří letošní salátovou sezónu. 

Prejsť na recept

Zdravá snídaně: Detoxikační snídaňová kaše se superfoods

Zdravá snídaně: Detoxikační snídaňová kaše se superfoods

Prejsť na recept

Domácí magnum zn. raw

Domácí magnum zn. raw

Magnum milujeme všichni! Co si ho tentokrát dopřát v raw vegan variantě? Připrava je jednoduchá a tímhle vymazleným nanukem potěšíte nejen děti, ale i své muže, přátele a další mlsné jedince! ;-)

Prejsť na recept

Raw vegan třešňová zmrzlina

Raw vegan třešňová zmrzlina

Prejsť na recept

Zdravá snídaně: Mangový chia puding

Zdravá snídaně: Mangový chia puding

Chia puding s ovocem je skvělou volbou pro snídani! Chia semínka dodávají energii, která vydrží několik hodin. Mají vysoký obsah bílkovin a současně mají hodně rozpustné vlákniny. 

Prejsť na recept

Raw chedar sýr

Raw chedar sýr

Lehce pikantní raw vegan chedar sýr je skvělý s krekry nebo zeleninovými tyčinkami. Je hotový za chvilku a zaručeně uspokojí vaši touhu po něčem „na chuť“.

Prejsť na recept

Vegan gumové bonbónky

Vegan gumové bonbónky

Prejsť na recept

Mrkvová polévka se zázvorem

Mrkvová polévka se zázvorem

Tuto úžasnou pikantní polévku zjemněte třeba domácím kokosovým mlékem a ozdobte čerstvým koriandrem.

Prejsť na recept