Kód tovaru:

Včelí peľ

Výrobca: Vitalvibe

Množstvo: 125 g

Hodnotenie: ()

Dostupnosť: Na sklade Na sklade viac než 5 kusov

(V stredu 28. 2. môže byť u vás!)

6,43 € s DPH

V košíku máte ks.

Otestovali sme

„Včelí peľ užívam kvôli jeho širokému spektru blahodarných účinkov na zdravie. A skvelé na tom je, že je 100% prírodná a nezaťažuje preto moje telo zbytočnými chemickými aditívami.“

Hlavné vlastnosti produktu

  • obnôžkový kvetový peľ
  • zdroj vitamínov, minerálov, enzýmov a ďalších nutrientov
  • podpora imunitného a hormonálneho systému
  • dá sa konzumovať len tak samotný alebo ako súčasť dezertov a smoothies
  • pre lepšiu stráviteľnosť živín odporúčame fermentovať
  • produkovaný ohľaduplne voči včelám a životnému prostrediu


Ďalšie informácie


Pri objednávke nad 72,80 €

Doprava zdarma

Potrebujete pomôcť?

Zákaznícka linka: (+420) 608 984 825

Položiť otázku v online poradni

  • Podrobnosti
  • Vlastnosti
  • Články a recepty (5)
  • Poradňa (18)
  • Hodnotenia (3)

Posilnite svoju vitalitu a celkové zdravie včelím peľom - takzvanou „fontány mladosti“, bohatým prírodným multivitamínom. Po fermentácii v mede získate superpotravinu plnú vitamínov, minerálov, blahodarných fytonutrientov a enzýmov.

Pravidelnou konzumáciou včelieho peľu podporíte svoju vitalitu a energiu. Včelí peľ tiež prispieva k normálnej plodnosti a mysleniu. Vďaka vysokému obsahu mikroživín prispieva k normálnej funkcii imunitného systému.

Včelí peľ je bohatým darom prírody, ktorý sa niekedy označuje ako „fontána mladosti“. O včeľom peli sa hovorí, že je jednou z najkomplexnejších potravín. Vďaka bohatosti a rozmanitosti mnohých divo rastúcich kvetov je náš včelí peľ vysoko kvalitný, chutný a čistý. Bol pozbieraný čo najšetrnejším spôsobom z neznečistených prírodných oblastí.

Nie nadarmo si včelí peľ obľúbili tí, ktorí potrebujú vyživiť svoje telo alebo podporiť krásu či hormonálne zdravie. Patria sem napríklad športovci alebo ženy v menopauze.

Včelí peľ je mimoriadne vhodné užívať:

  • ako skvelý zdroj živín
  • pri vyčerpanosti
  • vhodný aj v stresových obdobiach
  • na udržanie normálnej funkcie prostaty
  • na zlepšenie plodnosti


Ktoré prospešné látky obsahuje včelí peľ?

Včelí peľ obsahuje viac ako 5000 enzýmov a tisíce fytonutrientov, ako sú koenzýmy, bioflavonoidy, fytosteroly a karotenoidy.

Vďaka obsahu vitamínov skupiny B

  • prispieva k normálnej činnosti nervového systému (B1, B2, B3, B6)
  • prispieva k zdraviu pokožky a slizníc (B2, B3)
  • prispieva k udržovaniu normálneho stavu zraku (B2)
  • prispieva k udržovaniu zdravého energetického metabolizmu (B1, B2, B3, B6)
  • prispieva k zníženiu miery únavy a vyčerpania (B2, B3, B6, B9)
  • prispieva k normálnemu metabolizmu homocysteínu (B9)
  • prispieva k normálnej tvorbe krvi (B9)

Vďaka obsahu vitamínu C a železa

  • prispieva k normálnej funkcii imunitného systému (aj vďaka vitamínu B6)
  • prispieva k normálnej tvorbe kolagénu

Vďaka obsahu vitamínu E a C

  • má antioxidačné účinky, prispieva k ochrane buniek pred oxidačným stresom

Vďaka obsahu zinku

  • prispieva k udržaniu normálneho stavu vlasov, nechtov a pokožky
  • prispieva k normálnej plodnosti a reprodukcii
  • prispieva k udržaniu zdravej hladiny testosterónu v krvi

Vďaka obsahu vápnika a horčíka

  • prispieva k udržaniu normálnej funkcie kostí, zubov a činnosti svalov


Odkiaľ pochádza včelí peľ?

Náš peľ pochádza z malej rodinnej včelárskej farmy v Budči na strednom Slovensku. Nachádza sa v malebnej krajine na brehu rieky Hron, v blízkosti chránenej krajinnej oblasti. Náš peľ preto pochádza z čistého, neznečisteného prostredia. Zbiera sa a spracováva šetrným spôsobom pomocou ručne vyrobených nástrojov s rešpektom k včelám.

Včelárstvo sprevádza našich dodávateľov už viac ako storočie. Láska k tomuto remeslu sa odovzdáva z otca na syna už vo štvrtej generácii.

Ako sa včelí peľ získava?

Včely na svojich cestách zbierajú peľové zrná z kvetov. Pri jednom výlete z úľa môžu navštíviť aj viac ako 1 000 kvetov! Zlaté peľové zrnká majú mikroskopickú veľkosť, včely ich ale nazbierajú milióny, potom ich navlhčia medom a stlačia do malých guličiek.

Na zber tohto peľu sa používajú tie najnovšie a najkvalitnejšie dostupné technológie so zámerom čo najmenej ovplyvniť život včiel a zachovať všetky výživové hodnoty a blahodarné účinky. Zber sa vykonáva pomocou mriežok umiestnených pri vchode do úľa, cez ktoré musí včela prejsť a tým na nich ponechá 10 až 50 % peľu. Včelám sa takto nikdy neodoberá viac ako 30 % peľu - inak by zoslabli.

Tento včelí peľ sa najprv zmrazí, potom sa starostlivo vysuší pri teplote podobnej včeliemu úľu, t. j. pod 38 °C, a potom sa vyčistí. Peľ sa suší pomaly, aby sa zastavilo jeho prirodzené kvasenie a znehodnocovanie, a aby sa dosiahla čo najvyššia kvalita, čistota a lahodná bohatá chuť peľu. Citlivým spracovaním a šetrným skladovaním si peľ zachováva nutričné bohatstvo, ktoré presušený tvrdý peľ stráca.

Včelí peľ a fermentácia

Včelí peľ, ktorý vám tu ponúkame, bol pozbieraný ešte predtým, ako ho včely vložili v úli do plástov. Odborne sa nazýva rúzkový peľ. Pred konzumáciou ho odporúčame fermentovať.

Fermentácia je enzymatický proces, ktorý prebieha prirodzene pôsobením peľových zŕn uložených v úli. Výrazne zvyšuje stráviteľnosť všetkých živín.

Ak chcete fermentovať, existuje niekoľko spôsobov, ako to urobiť. Nám sa osvedčilo kvasenie v mede. Namočte peľové zrná do vody, ale nie príliš, aby zrná vo vode neplávali. Mokrý peľ potom pridajte do medu v pomere 1:4 a nechajte 14 dní odstáť. Skladujte v uzavretej nádobe na tmavom mieste. Počas kvasenia miešajte každé 3 dni. Pridanie vody je dôležité, pretože inak sa peľové zrná v mede iba zakonzervujú, ale fermentácia neprebehne.

Peľové zrná, ktoré sú už fermentované prirodzene v úli, sa nazývajú plástvový peľ. Ak si ho nechcete fermentovať sami doma, môžete vyskúšať prírodne fermentovaný peľ, ktorý u nás nájdete pod názvom Včelí peľ fermentovaný.

Ako konzumovať peľ

Môžete ho použiť do koktejlov alebo iných nápojov, na rôzne pokrmy alebo ho môžete jesť len tak po lyžičkách ako desiatu. Pred konzumáciou odporúčame peľ fermentovať (viď vyššie) - zvýši sa tým jeho vstrebateľnosť.

Informácie o produkte

Zloženie: 100% včelí peľ (nefermentovaný)

Hmotnosť: 125 g

Nutričné hodnotyna 100 g
Energetická hodnota1595 kJ / 379 kcal
Tuky8,9 g
z toho nasýtené3,1 g
Sacharidy52 g
z toho cukry31 g
Vláknina5,3 g
Bielkoviny25 g
Soľ**0,02 g
Vápnik120 mg (15 %)*
Železo9,2 mg (65 %)*
Horčík77,5 mg (20,6 %)*
Vitamín B10,92 mg (83 %)*
Vitamín B20,54 mg (38 %)*
Vitamín B60,9 mg (64 %)*
Vitamín C20 mg (25 %)*
Vitamín E3,2 mg (26 %)*
Niacín4,8 mg (30 %)*
Kyselina listová0,3 mg (150 %)*
Zinok6,5 mg (65 %)*

* Referenčná hodnota príjmu

** Prirodzene sa vyskytujúci sodík


Upozornenie:
Pri užívaní včelieho peľu sa u niektorých ľudí môže vyskytnúť mierne podráždenie žalúdka, čriev a laxatívny účinok. Vzhľadom na bohatosť výživných látok existuje aj možnosť alergickej reakcie na včelí peľ (približne 0,5 ‰ všetkých ľudí). Pred užívaním preto odporúčame vykonať alergický test, a to nanesením malého množstva včelieho peľu s medom na zápästie v oblasti, kde je cítiť pulz. Ak sa po 3 až 5 hodinách objaví červená škvrna, s najväčšou pravdepodobnosťou ste alergický na včelie produkty a nemali by ste užívať včelí peľ.

Kontraindikácie: Nie je určené pre deti do 3 rokov, tehotné a dojčiace ženy. Včelí peľ by nemali užívať ľudia s oslabenými obličkami a nádorovými ochoreniami (biologicky aktívne látky môžu podporovať rast nádorov). Nie je vhodný ani pre osoby s alergiou na peľ.

Uchovávajte mimo dosahu detí. Skladujte na chladnom, tmavom a suchom mieste. Neprekračujte odporúčanú dennú dávku. Nie je náhradou pestrej stravy. Nie je určené pre deti do 3 rokov, tehotné a dojčiace ženy.

Parametre

Forma:Malé granulky
Krajina pôvodu:Slovensko
Raw:Áno
Gluten-Free:Áno

Súvisiace články a recepty

Ledviny – to je, oč v zimě běží

Zima je již v plném proudu! Tak to vidíme pohledem současné západní civilizace. Dříve bychom však volili jiná slova, která vystihují mír tohoto ročního období. Vládu přebrala noc, v přírodě vše utichá, zpomaluje se, krajinu prostupuje klid, chlad a vše je zahalené do odstínů bílé a černé barvy. Ideální čas k rozjímání, odpočinek pro tělo i mysl. Pokud využijeme potenciál zimy k načerpání nových sil, na jaře nás místo únavy čeká elán pustit se do aktivnější části roku.

Čítať celý článok

Srdíčkový máj, lásky čas

S čím se vám spojí slovo „máj“? Se srdcem? S láskou? S kvetoucí a milující se přírodou? Toto všechno a ještě mnohem víc můžete v květnu zažít s Vitalvibem – startujeme totiž srdíčkovou kampaň, jejímž cílem je šířit radost, pozitivní energii a naše skvělé produkty. Kdykoli během května si můžete nastavit srdce Vitalvibe do Vaší profilové fotky na Facebooku. A co za to?

Čítať celý článok

Snídaňové koktejly dodávají tělu tolik potřebné vitamíny a minerály. A nejen ty.

Nejde jen o to, že zboží není v obchodech, ve skutečnosti jde o systém, který nám brání užít si rozmanitosti světa. Systém nechce, abychom se příliš kolem sebe rozhlíželi, abychom srovnávali a nedej bože ještě i přemýšleli a analyzovali. Nicméně lidé nejsou ovce a v oblasti kritického myšlení se toho za poslední dobu událo víc než dost.

Čítať celý článok

Výber otázok z Poradne

Tu nám môžete položiť otázku a naši odborníci sa vám ju pokúsia zodpovedať.



Miriam Stelariia :) 27. septembra 2021

Krásný den, koupila jsem si Včelí pyl, kde je zmínka o fermentaci v medu. Jestli tomu dobře rozumím, je třeba pyl naložit do medu a nechat dní a poté užívat dle doporučeného dávkování? Děkuji a krásný den přeji

Ing. Petra Vašková odpověděl:

produktová špecialistka, celostná výživová poradkyňa

Dobrý den, paní Miriam,

ano, dle našich osobních zkušeností postačí menší poměr 1:4 - tzn. 1 lžíce pylu:4 lžíce medu. Uchovávejte v uzavřené sklenici, bez přístupu světla, promíchejte jednou za tři dny a cca za dva týdny máte pyl nafermentovaný.

V případě dalších dotazů jsem pro Vás k dispozici na 732 690 885 nebo petra.v@vitalvibe.cz.
Přeji krásný den,
s pozdravem,
Petra

Marie 11. augusta 2021

Dobrý den, ráda bych se zeptala na pár upřesňujících informací o fermentaci včelího pylu. Poměr 1:10 je jeden díl namočeného medu na 10 dílů medu? A sklenice je zavřená víčkem nebo něčím prodyšným (ubrouskem, kapesníčkem)? Fermentuje se celých 14 dní při pokojové teplotě? Moc děkuji! Marie

Ing. Petra Vašková odpověděl:

produktová špecialistka, celostná výživová poradkyňa

Dobrý den, paní Marie,

stačí i menší poměr - například mezi námi zaměstnanci nám funguje již poměr 1:4 - 1 lžíce pylu:4 lžíce medu. Dejte jej do plně uzavřené sklenice, uchovávejte např. ve skříňce (bez světla) a promíchávejte jednou za tři dny. Zhruba za 14 dní je pyl nafermentovaný :-)

V případě dalších dotazů jsem pro Vás k dispozici na 732 690 885 nebo petra.v@vitalvibe.cz.
Přeji krásný den,
s pozdravem,
Petra

Klara 5. apríla 2020

Dobry den, na baleni vaseho vceliho pylu se pise, ze 'pred konzumaci je treba pyl fermentovat 14 dni v medu.' Muzete mi k tomu prosim rict vic, jak mam fementovat (jaky pomer voda/med) a take zda-li je to nutne? Neni tedy radno konzumovat tak jak to je v sacku? Dekuji predem za odpoved a preji pevne nervy a zdravi v teto nelehke dobe. S pozdravem Klara

Ing. Petra Vašková odpověděl:

produktová špecialistka, celostná výživová poradkyňa

Dobry den, Kláry,

fermentace není nezbytně nutná, takže včelí pyl klidně konzumujte jen tak :-) Během procesu fermentace se však zvyšuje stravitelnost všech živin, roste využitelný obsah určitých vitaminů, proto ji doporučujeme. Návod na fermentaci naleznete přímo na našich stránkách :https://www.vitalvibe.eu/cs/super-potraviny/41-vceli-pyl-bio.html?search_query_product=v%C4%8Del%C3%AD

Přeji Vám také hodně zdraví,
s pozdravem,

Petra (petra.v@vitalvibe.cz)

Lenka Housová 25. marca 2020

Jak na fermentaci? V magazínu jsem nenašla postup. Děkuji za odpověď.

Ing. Petra Vašková odpověděl:

produktová špecialistka, celostná výživová poradkyňa

Dobrý den, paní Housová,

fermentace je popsána přímo v detailu produktu, nicméně pro jistotu napíšu.

Je potřeba použít hermeticky uzavíratelnou nádobu s dostatečným objemem. Po naplnění musí nad pylem zůstat 20 až 25 % volného prostoru, který doplníme medem a nádobu uzavřeme. Počáteční teplotu je třeba udržovat mezi 28 až 32°C (to je důležité kvůli rychlému nastartování procesů a zastavení růstu bakterií), poté ji lze snížit na 20°C.

Další ze způsobů je méně náročné fermentování v medu. Osvědčil se postup následující. Pylová zrna namočit do vody, ale ne moc, aby zrna ve vodě neplavala. Poté přidat mokrý pyl do medu v poměru 1:10 a nechat 14 dní odležet. V průběhu fermentace třikrát promíchat. Přidání vody je důležité, protože jinak se pylová zrna jen zakonzervují do medu, ale neproběhne fermentace.

Přeji pěkný den,
s pozdravem,

Petra (petra.v@vitalvibe.cz)

Libor Slanina 9. júna 2015

Dobrý den,jaká je vstřebatelnost/využitelnost/včelího pylu lidským organismem?Není třeba před konzumací nějakého procesu,který umožní tělu plně využít látky obsažené ve včelím pylu?
Děkuji.
Slanina

Mgr. Michaela Ptáčková odpověděl:

Celostná výživová poradkyňa a priaznivkyňa living history

Krásný den, pane Slanino, včelí pyl je nejlépe vstřebatelný, pokud ho přidáte do kvalitního (tepelně neupraveného) medu v poměru 1:10 a necháte zavřené fermentovat 1-2 týdny, sklenici párkrát převrátíme, aby se pyl s medem dobře promíchal.

Položiť otázku Všetky otázky (18)

Vaša otázka bola úspešne odoslaná nášmu tímu výživových poradcov. Ďakujeme!
skryť formulár
Nechajte prázdne
Meno
Otázka
 

Nemôžeme s vami zdieľať všetky
informácie o tomto výrobku

Kvôli právnym predpisom môžeme o niektorých produktoch napísať len veľmi málo.

Naši dlhodobí zákazníci poznajú výrobky do hĺbky a vracajú sa po ne. Odporúčame vám tiež, aby ste si urobili vlastný prieskum a vedome sa rozhodli, čo vaše telo potrebuje.

Jan Noah
Zakladateľ Vitalvibe