LETNÁ AKCIA: do 31. 7. nakúpite produkty z kategórie Na cesty o 15 % výhodnejšie. Použite kód LETO2024.

Kód tovaru: 1204

Karob BIO, prášok

Karob BIO, prášok

Výrobca: Vitalvibe

Množstvo: 250 g

Hodnotenie: ()

Dostupnosť: Na sklade Na sklade viac než 5 kusov

(V stredu 24. 7. môže byť u vás!)

6,43 € s DPH

V košíku máte ks.

Hlavné vlastnosti produktu

  • prírodná náhrada kakaa
  • vhodný do receptov, kam sa bežne pridáva kakaový prášok
  • neobsahuje stimulačné látky (teobromín a kofeín) prítomné v kakau
  • vhodný pre osoby citlivé na kofeín, alergikov a deti
  • v najvyššej bio a raw kvalite

Ďalšie informácie


Pri objednávke nad 80,89 €

Doprava zdarma

Potrebujete pomôcť?

Zákaznícka linka: (+420) 533 534 711

Položiť otázku v online poradni

  • Podrobnosti
  • Vlastnosti
  • Články a recepty (8)
  • Poradňa (3)
  • Hodnotenia (1)

Ak nemôžete alebo nechcete požívať kakao, máme pre vás skvelú alternatívu. Karobový prášok v tej najvyššej bio a raw kvalite je vhodný všade tam, kde sa kakao bežne pridáva, a výborne túto ingredienciu nahradí. Má sladkastú chuť podobnú kakau a je prirodzeným zdrojom živín. Odteraz sa už nebudete musieť vzdávať kakaových receptov.

Zoznámte sa s karobom

Karob (Fructus ceratoniae) je jedlý plod subtropického vždyzeleného stromu nazývaného rohovník obyčajný (Ceratonia siliqua). Často sa s ním stretnete aj pod názvom svätojánsky chlieb. Pestuje sa ako úžitková plodina pre svoje jedlé ovocné struky, tvarom pripomínajúce fazuľu, ale aj ako okrasný strom. Rohovník pochádza z oblasti Stredozemného mora a Stredného východu, a je bežnou súčasťou miestnej krajiny.

Karobové struky sa po dozretí pozbierajú, očistia, vysušia a oddelí sa z nich vysušená dužina. Z tej sa následne za studena melie náš konečný produkt - jemný karobový prášok v biokvalite, ktorý sa často používa ako náhrada kakaového prášku.

Sušený karob je tradičným pokrmom počas židovských sviatkov a karobový džús sa pije v priebehu moslimského Ramadánu. V minulosti bol karob používaný aj ako sladidlo.

Karob ako náhrada kakaa

Jedná sa o adekvátnu nízkotučnú náhradu čokolády so špecifickou chuťou. Pretože karob neobsahuje kofeín a teobromín - stimulačné látky prítomné v kakau, je vhodný pre ľudí, ktorí sú na tieto zložky citliví. Je tiež výbornou alternatívou kakaa pre alergikov, a samozrejme aj pre deti. Karobový prášok sa môže používať pri bezlepkovej diéte.

Karobový prášok je zdrojom vápnika. Obsahuje tiež slušné množstvo vlákniny, ale nie je v ňom toľko minerálnych látok ako v kakau. V porovnaní s kakaom obsahuje aj menej tuku, ale viac sacharidov. V súčasnosti je pomerne populárne kombinovať karob s kakaom, pretože obe suroviny obsahujú zaujímavé prospešné látky.


Kde všade sa dá karobový prášok použiť?

Karob je možné použiť do všetkých receptov, kam sa bežne pridáva kakao. Využijete ho pri pečení - do cesta na bábovky, múčniky alebo rôzne keksíky. Môžete ho použiť aj na výrobu nepečených sladkých pochúťok, dezertov alebo praliniek. Je vhodný aj do krémových náplní a poliev, a samozrejme aj do kaší. Vďaka svojej prirodzene sladkej chuti je vhodnou prísadou do nápojov alebo smoothies.

ďalšie informácie

Odporúčané dávkovanie:

1 čajová lyžička denne (cca 5 gramov)

Zloženie:

100% karobový prášok bio

Nutričné hodnoty

v 100 g

Energetická hodnota

1239 kJ/ 295 kcal

Tuky

<0,5 g

z toho nasýtené

0 g

Sacharidy

52,76 g

z toho cukry

47,1 g

Vláknina

41,3 g

Bielkoviny

4,8 g

Soľ**

0 g

** len vo forme prirodzene sa vyskytujúceho sodíka

Skladovanie:

Skladujte na chladnom, tmavom a suchom mieste.

Parametre

Celková hmotnosť vrátane obalu:300 g
Forma:Prášok
Množstvo obsahu:250 g
Krajina pôvodu:Taliansko
Raw:Áno
Vegan:Áno
Gluten-Free:Áno
BIO kvalitaÁno

Výber otázok z Poradne

Tu nám môžete položiť otázku a naši odborníci sa vám ju pokúsia zodpovedať.



Anežka Moravcová 12. augusta 2020

Dobrý den, chtěla bych se zeptat, jestli je tento karob v raw kvalitě. Děkuji za odpověď. S pozdravem A. Moravcová

Ing. Petra Vašková odpověděl:

produktová špecialistka, celostná výživová poradkyňa

Dobrý den, paní Moravcová,

ano, karob je v RAW kvalitě.

Přeji pěkný den,
s pozdravem,
Petra (petra.v@vitalvibe.cz)

Položiť otázku Všetky otázky (3)

Vaša otázka bola úspešne odoslaná nášmu tímu výživových poradcov. Ďakujeme!
skryť formulár
Nechajte prázdne
Meno
Otázka
 

Nemôžeme s vami zdieľať všetky
informácie o tomto výrobku

Kvôli právnym predpisom môžeme o niektorých produktoch napísať len veľmi málo.

Naši dlhodobí zákazníci poznajú výrobky do hĺbky a vracajú sa po ne. Odporúčame vám tiež, aby ste si urobili vlastný prieskum a vedome sa rozhodli, čo vaše telo potrebuje.

Jan Noah
Zakladateľ Vitalvibe