Naša predajňa v Brne je teraz ZATVORENÁ. Preberá ju Centrum Letokruh, kde si od piatku 31. 5. budete môcť opäť vyzdvihovať objednávky z nášho e-shopu.

Mandlové lívence s maca krémem

Víkendová snídaně plná živin, která zasytí díky cizrnové mouce a mandlím na celé dopoledne. Díky banánu jsou krásně nadýchané a mandle jim dodávají zajímavou texturu. Nejlíp chutnají čerstvé, ještě horké, ale výborné jsou i pomazané oříškovým máslem jako svačinka s sebou na cesty.

Raňajky, Dezert & torta, Pre deti

Mandlove_livance_s_maca_kremem

Ingredience:

  • 40 g cizrnové mouky
  • 100 g celozrnné špaldové mouky
  • 50 g mletých mandlí
  • 1 lžička vinného kamene nebo sody
  • 300 ml sójového mléka
  • 1 lžíce jablečného octa
  • 1 banán
  • kokosový olej
  • himalájská sůl

    Postup:

    Smícháme zvlášť suché a mokré ingredience, poté opatrně promícháme dohromady a přidáme rozmačkaný banán. S těstem pracujte něžně a vyvarujte se šlehání, aby si lívance zachovaly nadýchanost. Mícháním mokrého těsta se totiž aktivuje lepek, což se hodí u kynutého těsta, ale lívancům neprospívá. Byly by totiž úplně tuhé.

    Rozehřejeme si pánvičku a lehce potřeme kokosovým olejem, který dodá lívancům skvělé aroma a ještě větší křupavost. Pomocí lžíce nebo mokré naběračky vytvoříme tři menší lívanečky a smažíme na mírném plameni. Otočíme až tehdy, když se lehce zatáhnou strany a na středu se začnou tvořit bublinky.

    Lívance servírujeme s bohatou dávkou maca krému, na který najdete recept TADY. Poté ozdobíme čerstvým, nebo sušeným ovocem, lámanými oříšky a kakaovými boby.

    Dobrou chuť!

    Tieto produkty môžete kúpiť u nás

    Mohli by vás zaujímať aj tieto recepty

    Ředkvový salát s goji a včelím pylem

    Ředkvový salát s goji a včelím pylem

    Šalát 5 - 15 minút

    Salát nemusí být zelený a už vůbec ne nudný. Na tomto receptu ve dvou verzích si ukážeme, jak experimentovat a rozzářit slavnostní stůl...

    Prejsť na recept

    Krémové chřestové kroupoto

    Krémové chřestové kroupoto

    Hlavné jedlo

    Krémové, jemné a syté jídlo. Tento recept má zkrátka vše, co si od rizota přejete. Ječné kroupy jsou úžasná lokální surovina, oproti...

    Prejsť na recept

    Poctivá zahrádková kuchařka

    Poctivá zahrádková kuchařka

    Navázali jsme spolupráci s Kateřinou Kultovou. Ženou jemného vzezření a zároveň pozoruhodnou postavou veganské gastro scény, co dokáže...

    Prejsť na recept

    Tofu krémový sýr

    Tofu krémový sýr

    Nátierka 5 - 15 minút Kokosový olej, Kešu orechy

    Naše oblíbená pomazánka, kterou si zamilujete na první ochutnání. Má velmi jemnou konzistenci a na rozpečeném kváskovém chlebu se začne...

    Prejsť na recept

    Brokolice v těstíčku z lahůdkového droždí

    Brokolice v těstíčku z lahůdkového droždí

    Hlavné jedlo Všeobecná

    Možná jste brokolici kdysi neměli rádi. Tento způsob se ale rozvařené brokolici nepodobá ani trochu, a stojí za vyzkoušení. Košťálovou...

    Prejsť na recept

    Spirulina kimchi

    Spirulina kimchi

    Šalát

    Základem naší každodenní stravy by měly být přirozené, lokální a hlavně kvalitní suroviny. I tak si ale naše tělo zaslouží speciální...

    Prejsť na recept

    Pomazánka z vlašských ořechů, konopných semínek a okurky

    Pomazánka z vlašských ořechů, konopných semínek a okurky

    Nátierka 5 - 15 minút

    Svěží, lehká a krémová zároveň. Tato pomazánka je ideální na chleba nebo jako dip k syrové zelenině, když už vás nebaví luštěninové...

    Prejsť na recept

    Mandlová drobenka

    Mandlová drobenka

    Jemná, citrusová chuť drobenky vyniká především na syrové zelenině, které dodává nádhernou sytě zelenou barvu. Hodí  ale i na krémové...

    Prejsť na recept

    Kořeněná chlebová superfood drobenka

    Kořeněná chlebová superfood drobenka

    5 - 15 minút

    Podle statistik je v domácnostech nejčastěji vyhazovanou potravinou pečivo. Jeden z tipů, jak starý chleba využít, je vytvořit z něj...

    Prejsť na recept

    Krémová polévka z květákových listů s lahůdkovým droždím a kešu

    Krémová polévka z květákových listů s lahůdkovým droždím a kešu

    Polievka

    Jak využít dary přírody do posledního kousku? Když se nad tím zamyslíme, třeba z košťálové zeleniny se využívá žalostně malá část. Přitom...

    Prejsť na recept

    Jáhlový krém s kakaem a macou

    Jáhlový krém s kakaem a macou

    Raňajky

    Jáhly jsou lokální surovina, která má skvělý potenciál, ale lidé si s nimi moc neví rady. Toto je návod na jeden ze způsobů, jak tuto...

    Prejsť na recept

    Univerzální pesto

    Univerzální pesto

    Nátierka

    Pesto je dokonalá chuťovka! Stačí naházet do mixéru všechny zelenosti, co přijdou pod ruku, zapojit úžasná semínka, kvalitní olej a za...

    Prejsť na recept

    Pečené ředkvičky s pestem

    Pečené ředkvičky s pestem

    Raňajky, Hlavné jedlo, Nátierka, Pre deti Česká 5 - 15 minút

    Ředkvičky jsou esencí jara. Stejně tak zelená barva, která symbolizuje nový život. Toto jídlo je jarní kombinace ze známých surovin,...

    Prejsť na recept

    Jablečný crumble s vlašskými oříšky a karamelem

    Jablečný crumble s vlašskými oříšky a karamelem

    Dezert & torta Kokosový olej, Kakaové maslo

    Čerstvé šťavnaté ovoce pod křupavou drobenkou – to je crumble. Jednoduchý dezert, původem z Britských ostrovů, je hotový raz dva....

    Prejsť na recept

    Veganské mini donutky

    Veganské mini donutky

    Dezert & torta

    Sbíhají se vám sliny, kdykoli jdete kolem obchodu s americkými koblihami neboli donuty? Připravte si jejich zdravější verzi i u sebe doma...

    Prejsť na recept

    SKOŘICOVÉ ROLKY S KEŠU OŘÍŠKY

    SKOŘICOVÉ ROLKY S KEŠU OŘÍŠKY

    Dezert & torta Kokosový olej, Kešu orechy

    Tento recept musíte vyzkoušet a především ochutnat! Domácí skořicové rolky s kešu oříšky chutnají jako z pekárny (a vlastně ještě lépe) –...

    Prejsť na recept

    Raw mrkvové cupcakes

    Raw mrkvové cupcakes

    Dezert & torta

    Klasický americký dezert jsme si trochu přizpůsobili a vyzkoušeli ho v raw verzi. Mrkvový cupcake je naprosto dokonalý dezert, díky mrkvi...

    Prejsť na recept

    Snídaňová granola placka s ovocem

    Snídaňová granola placka s ovocem

    Raňajky

    Rozmazlujete se po ránu rádi? Dopřejte si výživnou snídani v podobě granoly s kokosovým krémem a spoustou čerstvého ovoce!

    Prejsť na recept

    všetky články