Mandle BIO

Doprajte si mandle v tej najvyššej BIO a RAW kvalite, ktorá je u nás možná! Vďaka ekologickému pestovaniu a šetrnému spracovaniu si môžete byť istí, že naše mandle neobsahujú žiadne rizikové látky. Prekvapia vás veľké, chrumkavé plody, ktoré vás potešia svojou typicky lahodnou chuťou a vôňou. Mandle BIO dodajú vášmu telu komplexné spektrum živín v plnom rozsahu.

Mandle sú škrupinové plody stromu mandľovníka obyčajného (Prunus dulcis), ktorý je blízko príbuzný s broskyňou a marhuľou. Pre svoje výživové hodnoty a kulinárske vlastnosti sa stali obľúbenou potravinou so širokým využitím.

Viete, čo všetko v sebe ukrývajú plody jemne sladkastej chuti? Už hrsť mandlí (ak sú dostatočne kvalitné a „čisté“) je plná zdraviu prospešných tukov, blahodarných vitamínov a minerálov, ktorými podporíte svoje zdravie, krásu a vitalitu. Majú tiež vysoký obsah vlákniny a bielkovín.

Naše Mandle BIO sú úplne prírodné, bez chemickej záťaže. Majú prirodzene hnedú šupku, pod ktorou sa ukrýva množstvo prospešných látok, a ktorá dodáva mandliam ich špecifickú lahodnú chuť a vôňu.

ČO ROBÍ MANDLE SKVELÝMI

V mandliach sa bežne nachádza množstvo prospešných látok. Nájdeme v nich predovšetkým vitamíny B1, B6 a vitamín E. Okrem toho obsahujú aj množstvo minerálov, ako sú vápnik, horčík, draslík, fosfor a železo, ktoré významne prispievajú k zdraviu celého organizmu.

PRÍBEH NAŠICH MANDLÍ

Sladké mandle BIO sa pestujú v Španielsku, ktoré je známe najlepšími odrodami týchto plodov na svete. Vďaka miestnemu podnebiu a slnečnému počasiu sa naše mandle vyznačujú väčšími plodmi, hrubšou šupkou a výraznejšou chuťou ako je to zvyčajne u mandlí konvenčnej (a často aj menej kvalitnej) produkcie.

A ako vlastne vyzerajú „dobré“ mandle? Mali by byť tvrdé a vo vnútri biele alebo krémové. Chuť by mala byť jemná, sladká a mandľová. Ak sú mandle žltkasté, nemusia byť čerstvé a môžu mať aj zatuchnutú pachuť. Takýmto mandliam sa radšej vyhnite, pretože nemajú žiaden prínos pre zdravie.

Použitie

Využitie mandlí je veľmi pestré:

• Mandle môžu slúžiť ako pochúťka buď samostatne, alebo v kombinácii s čerstvým alebo sušeným ovocím. Často sa miešajú s inými orechami a semienkami do kaší alebo superbowls.
• Výborne sa hodia na pečenie sladkostí a sú vynikajúce napríklad aj v závinoch. Môžete ich tiež pridať do svojho obľúbeného smoothie alebo si z nich pripraviť domáce orechové mlieko a maslo.
• Dochádzajú vám nápady na dochutenie jedál? Siahnite po mandliach. Sú skvelé buď v celku alebo nasekané ako prísada do sladkých aj slaných jedál.

Náš tip: Ak chcete mandle BIO olúpať alebo len zvýšiť ich stráviteľnosť a biologickú využiteľnosť, odporúčame ich namočiť na noc do vody. Viac informácií o aktivácii plodov sa dozviete v tomto našom videu.

Ďalšie informácie

Odporúčané dávkovanie:

10-30 gramov (malá hrsť) denne

Zloženie:

100% mandle BIO.

Skladovanie:

Skladujte na chladnom, tmavom a suchom mieste (max. 10 °C a max. 65 % vlhkosti). Po použití obal vždy pevne uzavrite.