Jáhlový krém s kakaem a macou

Jáhly jsou lokální surovina, která má skvělý potenciál, ale lidé si s nimi moc neví rady. Toto je návod na jeden ze způsobů, jak tuto bezlepkovou a živinami nabitou obilninu využít. Prášek z kořene maca krém lehce dosladí a obohatí o spoustu hodnotných živin. Krém je skvělý jako snídaně v mističce s ovocem nebo k lívancům.

Snídaně

Ingredience:

Postup:

Jáhly propláchneme pod tekoucí teplou vodou, zalijeme dvojnásobným množstvím vody a uvaříme do úplného změknutí. Do ještě teplých jáhel přidáme všechny zbylé ingredience a necháme rozpustit. Ještě za tepla důkladně rozmixujeme v mixéru za vysokých otáček a s pomocí šťouchadla promícháme. Může to trvat delší dobu, klidně pár minut, ale vyplatí se počkat. Krém by měl být krásně hladký a lesklý.

Servírujeme v misce jako dezert nebo jako snídaňovou kaši a ozdobíme čerstvým ovocem, namočenými goji, oříšky a kakaovými boby, nebo krém vychladíme v lednici a ozdobíme jím lívance.

Dobrou chuť!

Jahlovy_krem_s_kakaem_a_macou

Tyto produkty můžete koupit u nás

Prohlédněte si také tyto recepty

Poznejte šéfkuchařku Kateřinu Kultovou – tvůrkyni šťavnatých zahrádkových receptů

Poznejte šéfkuchařku Kateřinu Kultovou – tvůrkyni šťavnatých zahrádkových receptů

Navázali jsme spolupráci s Kateřinou Kultovou. Ženou jemného vzezření a zároveň pozoruhodnou postavou veganské gastro scény, co dokáže...

Přejít na recept

Tofu krémový sýr

Tofu krémový sýr

Pomazánka 5 - 15 minut Kokosový olej, Kešu ořechy

Naše oblíbená pomazánka, kterou si zamilujete na první ochutnání. Má velmi jemnou konzistenci a na rozpečeném kváskovém chlebu se začne...

Přejít na recept

Brokolice v těstíčku z lahůdkového droždí

Brokolice v těstíčku z lahůdkového droždí

Hlavní jídlo Obecná

Možná jste brokolici kdysi neměli rádi. Tento způsob se ale rozvařené brokolici nepodobá ani trochu, a stojí za vyzkoušení. Košťálovou...

Přejít na recept

Spirulina kimchi

Spirulina kimchi

Salát

Základem naší každodenní stravy by měly být přirozené, lokální a hlavně kvalitní suroviny. I tak si ale naše tělo zaslouží speciální...

Přejít na recept

Pomazánka z vlašských ořechů, konopných semínek a okurky

Pomazánka z vlašských ořechů, konopných semínek a okurky

Pomazánka 5 - 15 minut

Svěží, lehká a krémová zároveň. Tato pomazánka je ideální na chleba nebo jako dip k syrové zelenině, když už vás nebaví luštěninové...

Přejít na recept

Mandlová drobenka

Mandlová drobenka

Jemná, citrusová chuť drobenky vyniká především na syrové zelenině, které dodává nádhernou sytě zelenou barvu. Hodí  ale i na krémové...

Přejít na recept

Ředkvový salát s goji a včelím pylem

Ředkvový salát s goji a včelím pylem

Salát 5 - 15 minut

Salát nemusí být zelený a už vůbec ne nudný. Na tomto receptu ve dvou verzích si ukážeme, jak experimentovat a rozzářit slavnostní stůl...

Přejít na recept

Kořeněná chlebová superfood drobenka

Kořeněná chlebová superfood drobenka

5 - 15 minut

Podle statistik je v domácnostech nejčastěji vyhazovanou potravinou pečivo. Jeden z tipů, jak starý chleba využít, je vytvořit z něj...

Přejít na recept

Krémová polévka z květákových listů s lahůdkovým droždím a kešu

Krémová polévka z květákových listů s lahůdkovým droždím a kešu

Polévka

Jak využít dary přírody do posledního kousku? Když se nad tím zamyslíme, třeba z košťálové zeleniny se využívá žalostně malá část. Přitom...

Přejít na recept

Mandlové lívance s maca krémem

Mandlové lívance s maca krémem

Snídaně, Dezert & dort, Pro děti

Víkendová snídaně plná živin, která zasytí díky cizrnové mouce a mandlím na celé dopoledne. Díky banánu jsou krásně nadýchané a mandle...

Přejít na recept

Krémové chřestové kroupoto

Krémové chřestové kroupoto

Hlavní jídlo

Krémové, jemné a syté jídlo. Tento recept má zkrátka vše, co si od rizota přejete. Ječné kroupy jsou úžasná lokální surovina, oproti...

Přejít na recept

Univerzální pesto

Univerzální pesto

Pomazánka

Pesto je dokonalá chuťovka! Stačí naházet do mixéru všechny zelenosti, co přijdou pod ruku, zapojit úžasná semínka, kvalitní olej a za...

Přejít na recept

Pečené ředkvičky s pestem

Pečené ředkvičky s pestem

Snídaně, Hlavní jídlo, Pomazánka, Pro děti Česká 5 - 15 minut

Ředkvičky jsou esencí jara. Stejně tak zelená barva, která symbolizuje nový život. Toto jídlo je jarní kombinace ze známých surovin,...

Přejít na recept

Zeleninové veggie chipsy

Zeleninové veggie chipsy

Slané mlsání, Krekry & chipsy

Dopřejte si lahodně křupavé mlsání bez špatného svědomí a pochutnejte si na neodolatelných zeleninových chipsech, připravovaných bez...

Přejít na recept

Voňavý chia pudink s keto proteinem

Voňavý chia pudink s keto proteinem

Snídaně, Dezert & dort

Začněte den zdravě, nastartujte svoje tělo s delikátní pochoutkou s vůní vanilky nebo čokolády! Chia pudink s proteinem Clean Keto je...

Přejít na recept

Čokoládová bowl z fazolí

Čokoládová bowl z fazolí

Určitě nejeden z vás už vyzkoušel slavné fazolové brownies. A co takhle použít fazole do smoothie bowl? Udělají úžasnou strukturu s málo...

Přejít na recept

Mangový chia pudink

Mangový chia pudink

Dezert & dort

Chcete si skvěle pochutnat a přitom do sebe dostat spoustu výživných látek? Udělejte si mangový chia pudink! Kombinace chia semínek,...

Přejít na recept

Proteinová kaše s banánem pro radost a sílu

Proteinová kaše s banánem pro radost a sílu

Snídaně 0 - 5 minut

Proteinová kaše s ovocem, oříšky a chia semínky je skvělá snídaně, co vás po ránu postaví na nohy. Jakožto cenný zdroj bílkovin,...

Přejít na recept

Co jste nevěděli o přírodních sladidlech

Co jste nevěděli o přírodních sladidlech

Máte rádi sladké? Tak jistě víte, že to nemusí nutně znamena přejídání nezdravými cukry. Máme totiž k dispozici spoustu tělu...

Přejít na recept

Zdravá snídaně: Detoxikační snídaňová kaše se superfoods

Zdravá snídaně: Detoxikační snídaňová kaše se superfoods

Snídaně

Tato superzdravá snídaně v podobě misky plné superpotravin vám rozzáří ráno. Vsadíte se?

Přejít na recept

Čokoládová pěna s pomerančem

Čokoládová pěna s pomerančem

Dezert & dort

Honí vás mlsná? Co na ni vyzrát tentokrát trochu zdravěji a připravit si čokoládovou pěnu v raw/vegan verzi? Čokoláda a pomeranč je...

Přejít na recept

Chia kaše plná bílkovin

Chia kaše plná bílkovin

Snídaně Obecná 0 - 5 minut

Sytá kaše, která Vám doplní energii. Ideální ke snídani.

Přejít na recept

všechny články