Zdraví 
Sport 
Chuť 
Krása Kód zboží: 1268
Kokosový olej BIO
Výrobce: Vitalvibe
Množství: 400 ml
Hodnocení: (0 hodnocení)
Dostupnost: Skladem Skladem více než 5 kusů
Otestovali jsme
„U nás doma má využití nejen v kuchyni. Díky svým vlastnostem a hlavně vůni je vhodný jako mazání na obličej a tělo, na vlasové zábaly nebo v létě poslouží jako krém po opalování.“
Hlavní vlastnosti produktu
- za studena lisovaný
- v bio kvalitě
- zdroj prospěšných MCT tuků
- lehce stravitelný
- využití v kuchyni i pro kosmetické účely
Kokosový olej je všestranný domácí pomocník. Získává se šetrným zpracováním dužiny kokosových ořechů a nese jejich typické aroma. Pro své zdraví prospěšné vlastnosti si vysloužil velkou oblibu především v ajurvédské a vegetariánské kuchyni. Hojně se používá také při výrobě domácí kosmetiky. Někdy bývá právem označován jako „univerzální všeuměl“.
Zdroj blahodárných MCT tuků
Nutriční benefit kokosového oleje je spojen zejména s vysokým obsahem mastných kyselin se středně dlouhým řetězcem (tzv. MCT tuky). Tento typ tuků slouží zejména jako rychlý zdroj energie a navíc podporují metabolismus. Zajímavostí je, že čistý MCT olej, extrahovaný z kokosového oleje, se používá jako sportovní suplement, který zásobí organismus energií a nezatíží při tom trávení.
Šetrný způsob výroby
Kokosový olej se dá produkovat využitím 2 technologií: pomocí „suchého“ nebo „mokrého“ mletí. Při suchém zpracování se suší ohněm, slunečním zářením nebo prostřednictvím pece.
Výrazně šetrnější je metoda tzv. mokrého mletí, kterou se vyrábí i náš kokosový olej. Tento postup využívá surový kokos. Po sběru se kokosové ořechy rozseknou, oloupou a dužina se nastrouhá. Vznikne jemná drť, která se zahřívá maximálně na 42 °C pro odpaření vody. Z této hmoty se následně za studena lisuje kokosový olej prvotřídní kvality.
Kokosový olej v kuchyni
Panenský kokosový olej je zdravou kulinární ingrediencí, pokud se používá k jemnější tepelné úpravě, jako je dušení nebo restování. Když ale překročí tzv. kouřový bod – u nerafinovaného (panenského) kokosového oleje je to dosažení 175 °C, přestává být stabilní a začnou v něm probíhat chemické změny.
Dosažení kouřového bodu poznáme podle toho, že se z oleje na pánvi začne kouřit a prskat. Některé látky, které při přepalování vznikají, jsou zdraví nebezpečné a označují se za karcinogenní. Proto bychom se přepalování kokosového oleje měli vyhnout.
Při tepelných úpravách, kde dochází k vysokým teplotám (typicky smažení nebo pečení), je nutné používat tuky s vyšším kouřovým bodem – ideálně 200°C a vyšším.
Využití kokosového oleje v domácnosti
Kokosový olej se vyplatí mít doma pro univerzální použití. Je vynikající na masáže a péči o pokožku těla, např. do koupele, po opalování, jako zubní olej, zábal na vlasy nebo lubrikant.
Jeho výhodou je dlouhá trvanlivost. Kokosový olej velmi pomalu oxiduje a vzdoruje žluknutí. Životnost má přibližně dva roky.
| Nutriční hodnoty ve 100g | |
| Energetická hodnota | 3753 kJ/ 898 kcal |
| Tuky | 99,8 g |
| z toho nasycené tuky | 92,1 g |
| Sacharidy | 0 mg |
| Bílkoviny | 0,2 g |
| Sůl | 0 g |
Parametry
| Celková hmotnost včetně obalu: | 900 g |
| Forma: | Tekutá |
| Množství obsahu: | 400 ml |
| Země původu: | Philippinen |
| Raw: | Ano |
| Vegan: | Ano |
| USDA Organic: | Ano |
| BIO kvalita | Ano |
Související články a recepty
Dýňová kaše z hnědé rýže s chai kořením, kokosovým jogurtem, praženými mandlemi, ostružinami a datlemi
Dýňová sezóna začíná koncem léta, vrcholí v říjnu a podle mě by nikdy neměla končit! Množství druhů a variabilita použití jsou téměř nekonečné. V zimě bychom z dýní měli čerpat uložené letní slunce – rozzáří všechna naše jídla. Navíc je dýně skvělým zdrojem živin. Je bohatá na antioxidanty, draslík, betakaroten, vitamín C a vlákninu.
Jáhlová kaše s kokosovým mlékem a praženým kokosem
Jednoduchá, a přitom tak lahodná chuť této kaše je ideální pro každodenní snídaně. Jáhly jsou dobře stravitelné a obsahují komplexní sacharidy. V kombinaci s vlákninou a bílkovinami se postarají o energii na celé dopoledne. Zároveň v sobě uchovávají velkou dávku minerálů a antioxidantů. V zimních měsících ji doplňuji karamelizovanou hruškou nebo jablky. V létě zase čerstvým ovocem nebo ovocným smoothie.
Quinoa salát s řepou, švestkami, tofu fetou a rukolou
Tento salát plný zemitých barev a sladkosti z řepy a kokosu jsme vyvážili pikantní chutí rukoly a kyselostí jablečného octa. Dokonalý do chladnějších dnů, kdy si tělo říká o sladké chutě a vyživení.
Jáhlovo maková kaše s pomerančovou kůrou a horkými švestkami
Tady se potkala staročeská kombinace máku a švestek a vytvořila moderní verzi vynikající snídaňové kaše. Mák je naše česká superpotravina a zároveň nenahraditelná chuť našeho dětství. Také mák tolik milujete? Čerstvě umletý v mixéru Omniblend si zachová svoje aroma i živiny a chuťový rozdíl oproti kupovanému mletému máku je opravdu znát.
Kokosové rohlíčky – raw i pečená varianta
Tradiční klasika, tentokrát ve zdravějším provedení. Pokud máte rádi kokos, jistě si oblíbíte tyto rohlíčky, které nádherně voní a ještě lépe chutnají.
Vánočka z kváskového těsta
Vánočka na štědrovečerním stole má mnohasetletou tradici. Pro naše předky skrývala mnoho významů. Propletení pramenů symbolizovalo Ježíška zabaleného v peřince a mělo stolovníky ochraňovat před zlými silami. První plátek dostal hospodář, kterému měla zajistit dobrou úrodu. Vyzkoušejte tuto zdravou variantu z čistě rostlinných surovin.
Vláčná skořicová vánoční bábovka
Naprosto jednoduchá, rychlá, veganská, skořicová, vláčná bábovka z kokosu, kterou budete milovat. Provoní celý dům a jen se po ní zapráší.
Kakaovo-pomerančová raw granola
Vynikající „živá“ granola je skvělou snídaní či svačinkou, která vykouzlí díky kombinaci mandlí, kokosu a lahodného raw kakaa na jazyku tu pravou delikátní chuť. Lahodně sladká, křupavá a na rozdíl od běžné granoly ze supermarketu je plná těch nejcennějších živin.
Chlebíček s mačkanou dýní, hořčicí, pečeným zelím, jablky a lískovými ořechy
Na víkendový brunch, menší oběd nebo svačinku. Moc mě tyto přetékající chleby, kde se mísí spousta chutí a barev, baví. Kdo by u něj navíc měl pocit, že jí zdravé zeleninové jídlo?
Tofu krémový sýr
Naše oblíbená pomazánka, kterou si zamilujete na první ochutnání. Má velmi jemnou konzistenci a na rozpečeném kváskovém chlebu se začne díky kokosovému oleji lehce roztékat. Díky lahůdkovému droždí chutná příjemně sýrově.
Mandlové lívance s maca krémem
Víkendová snídaně plná živin, která zasytí díky cizrnové mouce a mandlím na celé dopoledne. Díky banánu jsou krásně nadýchané a mandle jim dodávají zajímavou texturu. Nejlíp chutnají čerstvé, ještě horké, ale výborné jsou i pomazané oříškovým máslem jako svačinka s sebou na cesty.
Jáhlový krém s kakaem a macou
Jáhly jsou lokální surovina, která má skvělý potenciál, ale lidé si s nimi moc neví rady. Toto je návod na jeden ze způsobů, jak tuto bezlepkovou a živinami nabitou obilninu využít. Prášek z kořene maca krém lehce dosladí a obohatí o spoustu hodnotných živin. Krém je skvělý jako snídaně v mističce s ovocem nebo k lívancům.
Krémové chřestové kroupoto
Krémové, jemné a syté jídlo. Tento recept má zkrátka vše, co si od rizota přejete. Ječné kroupy jsou úžasná lokální surovina, oproti hnědé rýži obsahují o třetinu více bílkovin, méně sacharidů a více vlákniny. Díky kešu získá kroupoto nádhernou hladkost a plnou chuť, lahůdkové droždí se zase postará o sýrovost. Díky bílému chřestu bude kroupoto ještě krémovější a zelený chřest ho navrchu krásně rozzáří.
Salát z mungo klíčků s mangem a tempehem
Jaro klepe na dveře a my pro vás máme první jarní vlaštovku k tématu klíčení v podobě salátu s mungo výhonky. Čerstvé naklíčené fazolky v kombinaci s mangem a bylinkami nejen, že skvěle chutnají, ale také posilní imunitu a podpoří zažívání.
Kurkumové Golden milk
Zlaté mléko neboli Golden milk či jednoduše kurkumové latté. Tento tradiční ajurvédský nápoj je v posledních letech hitem zdravé výživy, a není proto divu, že ho najdete i na nápojovém lístku trendy kaváren. Kromě toho, že skvěle chutná a je zajímavou alternativou ke kávě, také vás v nevlídném počasí příjemně zahřeje a podpoří imunitu.
Odkud se vzala Nutella a jak si ji připravit zdravější?
Přísaháte, že už ji nekoupíte, a přesto se stále někde doma ukrývá alespoň jedna sklenice? Nezoufejte! Naučíme vás připravit zdravou domácí verzi této světem tolik milované lískooříškové pomazánky, se kterou už nikdy nebudete mít špatné svědomí.
Lahodná polévka z červené řepy
Její barva přitáhne pozornost a získá si vás skvělou chutí. Taková je krémová veganská polévka z úplně obyčejné suroviny. Je vitamínovou bombou s minimem tuku, které jednoduše podlehnete. Určitě ji zkuste, za pár korun vykouzlíte skutečně luxusní pochoutku.
Banánový chlebíček s čokoládou
Přezrály vám doma banány nebo jen máte chuť na nějakou dobrotu z tohoto exotického ovoce? Řešením pro oba případy je náš vláčný banánový chlebíček s křupavými kousky oříšků a čokolády. Kombinace banánů, vlašských ořechů, skořice a kokosového nektaru je opravdu božská. Navíc je tento recept bezlepkový, takže si na něm pochutnají i celiaci.
Salted cacao sušenky podle Love of Raw
Tento recept je takový malý poklad z vesMÍRU, který si zaručeně zamilujete. Lahodné sušenky salted cacao jsou z našeho nejoblíbenějšího oříškového těsta, které se dá použít i v nejrůznějších obměnách. Kešu totiž můžete nahradit lískovými a vlašskými ořechy nebo mandlemi. Sušenky také můžete mít v raw variantě nebo je krátce do křupava upéct. My asi nejvíce milujeme ty živé, s mandlemi nebo lískovými ořechy.
Podzimní polévky, které vás zahřejí
Podzim je doba, kdy se potřebujeme pořádně zahřát, a to pěkně zevnitř. Nejlepší způsob je uvařit si hutnou kořeněnou polévku. Nejenže vám krásně rozproudí krev v žilách, s kouskem kváskového pečiva také příjemně zasytí. Posilněte se a dodejte teplo svému organismu některou z následujících polívčiček. Jsou vážně vynikající!
5 kroků k úspěšné veganské ketodietě
Chcete snížit svoji váhu zdravým způsobem, kontrolovaně a bez hladovění? Vyzkoušejte veganskou ketodietu. Náš článek vás provede prvními kroky a usnadní vám cestu k vysněné postavě.
Veganská ketodieta – je to vůbec možné?
Také jste po celá léta slýchali, jak nebezpečné je jíst příliš tučné potraviny? Dieta vedoucí k vysněné váze byla neodmyslitelně spojována s nízkotučnými výrobky. Ketogenní strava tyto staré mýty o tuku radikálně boří. Namísto toho podporuje zdánlivě paradoxní argument, že strava bohatá na tuk vám skutečně může upravit tělesnou váhu a pomoci k dokonalé postavě. A nejen to! Ketodieta má také prospěšný vliv i na další oblasti našeho zdraví.
Skořicové rolky s kešu oříšky
Tento recept musíte vyzkoušet a především ochutnat! Domácí skořicové rolky s kešu oříšky chutnají jako z pekárny (a vlastně ještě lépe) – jsou neodolatelně voňavé, nadýchané, měkké a perfektně vláčné. Pečivo inspirované tradičním kringelem si určitě zamilujete a potěšíte jím nejednu návštěvu.
Neprůstřelné bulletproof coffee s funkčními houbami
Míváte zaneprázdněná rána nebo vám hutná snídaně nedělá dobře? Pak možná zjistíte, že bulletproof coffee, tak zvaná neprůstřelná káva, je přesně to pravé ořechové, co vám dodá po ránu potřebnou energii. Smícháte-li totiž kávu s prospěšnými tuky a rostlinným mlékem, získáte lahodný výživný nápoj, který nedráždí žaludek a zároveň vám zajistí pocit sytosti na celé dopoledne. Další výhodou této snídaňové kávy je to, že díky kokosovému oleji se bude kofein vstřebávat pomalu, postupně a nezpůsobí vám energetický výkyv ani prudký pokles. My jsme kávu vylepšili funkčními houbami, které navíc podpoří kognitivní funkce, posílí tělo zevnitř a účinně fungují proti stresu.
Vitalvibe vánoční menu
Kouzelné Vánoce jsou tady! Dejte si s námi vynikající štědrovečerní pokrmy, které nejen že skvěle chutnají, zachovají vám navíc i pocit lehkosti a dodají spoustu energie. Honza Noah (majitel Vitalvibe) se svojí ženou Zuzkou vás zvou k slavnostní tabuli! Letošní menu je variantou toho, které jsme mívali v dětství v našich rodinách. Recepty jsme upravili do veganské či raw verze plné živin. Nechte se inspirovat!
Energetizující kuličky s Complete Power
Vytvořte si RAW dobrůtku, která bude po ruce jako rychlá svačinka na výletě nebo po sportu. Úspěch zaručen také třeba na pikniku s přáteli, protože tyto luxusní kuličky nejenže skvěle chutnají, ale také rychle zasytí a dodají energii. Obsahují totiž Complete Power, který je skvělý díky vysokému množství bílkovin, blahodárných fytoživin ze zelených potravin, medicínských hub a bylin.
Když se posedlost pokožkou stane nemocí
Škrábete si někdy pupínky nebo strháváte kůžičku kolem nehtů? Hranice mezi obyčejným zlozvykem a dermatilománii je tenká. Neustálé nutkání vymačkávat pupínky či jinak si poškozovat kůži, odstranit ihned jakýkoliv defekt, který objevíte, se může snadno zvrhnout v psychickou poruchu. Víc o této nemoci těla i duše ví šestadvacetiletá Lucie, která s ní má více jak desetileté zkušenosti.
Celostním přístupem ke zdravým zubům
Zuby - pohroma huby! Tak praví známé rčení, a kdo zakusil tento druh bolesti, ví o čem je řeč. Návštěva zubaře obecně nepatří mezi oblíbené činnosti. Buďme za ně však vděční, dříve lidé dokonce i umírali na otravu krve zapříčiněnou zánětem zubu. Dík patří samozřejmě i objevu antibiotik, přestože mají negativní vedlejší účinky. Co nám zuby říkají a jak se o ně co nejlépe starat přírodními prostředky, abychom nemuseli sáhnout po chemoterapii, na to se zaměříme v tomto článku.
Kokosová tyčinka s brusinkami a konopným semínkem
Vyrobte si domácí výživné tyčinky bez lepku, jsou tisíckrát lepší než ty z obchodu! Unikátní kombinace ořechů a konopných semínek vám dodá potřebné bílkoviny a komplexní spektrum esenciálních mastných kyselin.
Valentýnský dort s borůvkami
Nejen na sv. Valentýna, ale i kdykoliv jindy, když budete chtít potěšit někoho blízkého, vyrobte tenhle jednoduchý dortík.
Skořicoví šneci
Švédské skořicové šneky budete určitě znát v klasické pečené úpravě, my vytvořili oblíbené „Kanelbullar“ v raw verzi, jak je naším zvykem. Zkuste to taky.
Cukr a děti
Už zase chce lízátko! Dneska už ale měla dvě! A k tomu půlku pytlíku gumových medvídků a kus čokolády! A na večeři nesní nic jiného, než sladkou instantní kaši… Potýkáte se také s přemírou sladkého u vašich dětí? Chtěli byste vědět, jak regulovat chuť na sladké? Chcete umět připravit zdravé mlsání pro děti? A zdravé vánoční cukroví? Potom je tento článek určen právě vám.
Nejsou tuky jako tuky
Tuky jsou tak trochu strašákem pěkné postavy. Jak s nimi při zdravém stravování nakládat, aby našemu tělu prospívaly? Nebojme se tuků, obzvláště ne v zimním období! Jsou přirozenou součástí zvýšených nároků na hutnější výživu a rychlým zdrojem energie pro naše tělo. Naším tématem jsou zdravé tuky. Pojďme si je užít – kvalitní a voňavé tuky ve studené kuchyni. Nevšedně, zábavně a hlavně zdravě a chutně…
Slané karamelky s kardamomem
Exotické karamelky se solí a kardamomem se doslova rozpouštějí na jazyku a jsou vítaným zpestřením vašeho vánočního stolu. Nevšední kardamom nejen potěší vaše chuťové buňky, navíc umí i krásně prohřát.
Praktické tipy pro začátečníky na raw stravě
Měsíc uplynul jako voda a my jsme tu zpět s naším miniseriálem o začátcích na raw stravě. V druhém díle se pokusíme vyvrátit několik mýtů, se kterými se setká bez výjimky každý raw vegan žijící ve světě všežravců. Dáme vám několik ověřených rad, jak se s těmito nepravdami s úsměvem a grácií vypořádat a přidáme pár stravovacích tipů i inspirativní jídelníček, které se do předchozího článku nevešly.
Tipy Martiny Greenberg na raw vánoční cukroví
Advent je již v plném proudu a nastává čas, kdy se v domácnostech rozvoní cukroví. Výhodou raw cukroví je, že nemusíte nic připravovat dopředu, recepty jsou hotové v cuku letu a navíc nehrozí žádné postávání u trouby nebo čekání na to, až cukroví vychladne. Vybrali jsme pro vás tři recepty, kterými ozdobíte vánoční stůl a navrch přidali i pár fíglů, které se vám budou hodit při přípravě raw cukroví.
Slavné dezerty: Crème brûlée
Rafinovaný francouzský dezert je působivá tečka za hlavním chodem. Raw a vegan Crème brûlée je zdravější variantou slavného dezertu, slaný karamel a bohatá chuť vanilky mu dodávají ten správný říz.
Raw chedar sýr
Lehce pikantní raw vegan chedar sýr je skvělý s krekry nebo zeleninovými tyčinkami. Je hotový za chvilku a zaručeně uspokojí vaši touhu po něčem „na chuť“.
Je káva opravdu tak nezdravá?
Káva vždy byla výsadou společenských setkání. Lahodný šálek hořkého moku v dřívějších dobách spojoval studenty, umělce a obchodníky, a naopak byl trnem v oku pro vyšší vrstvu. Postupem času se však popularita kávy rozšířila natolik, že v dnešní době mají někteří z nás problém představit si bez ní vůbec svůj den. Pojďme se podívat na to, co tento nápoj v sobě vlastně doopravdy skrývá.
Raw mřížkový koláč s jablky
Tento oblíbený koláč s jablky patří neodmyslitelně k podzimu stejně jako padající listí a sbírání kaštanů. Zkuste koláč vytvořit jako my tentokrát v raw verzi.
Raw mrkvové cupcakes
Klasický americký dezert jsme si trochu přizpůsobili a vyzkoušeli ho v raw verzi. Mrkvový cupcake je naprosto dokonalý dezert, díky mrkvi je krásně vláčný a vanilkový krém mu dodává ten správný šmrnc.
Tipy na výživné svačinky pro děti
Co se vám vybaví jako první, řekne-li se září? Někomu možná babí léto nebo začátek barevného podzimu. Vsadím se však, že většina z vás má měsíc září přirozeně spojen se začátkem školního roku a to třeba i v případě, že už dávno nepatříte mezi školou povinné. Jistě zde máme spoustu čtenářů, kteří se rok co rok do školních lavic vrací skrze své ratolesti. A primárně pro vás, milí rodiče, je tento článek určen.
6 přírodních tipů pro letní krásu
Čas prázdnin je v plném proudu. Někteří z nás už svou letní dovolenou prožili, některé z nás to teprve čeká. Ať už dáváte přednost válení se u moře, nebo pořádnému horskému výšlapu, spojuje nás stále jedna věc. A tou je Slunce. V minulých dílech jste se mohli dozvědět jak cestovat se superfoods a přírodně léčit letní nepříjemnosti. Dnes nás čeká pár letních kosmetických tipů, které udrží vaši pokožku stále hebkou a hydratovanou.
8 letních nepříjemností a jak je řešit přírodní cestou
Léto je synonymem tepla, pohody a hlavně dobrodružství. S létem jsou ale také neodmyslitelně spojeny nepříjemnosti, které se nám rok co rok snaží letní radovánky překazit. Jak se vypořádat s kousavým hmyzem, cestovní nevolností nebo spáleninami od sluníčka přírodní cestou vám ukáže náš článek.
Měsíc ve znamení lunární ženy: Panna
Měsíc na nebi pomalu ale jistě přibývá a z toho pro mnohé ženy vyplývá, že nadvládu nad jejich tělem i myslí přebírá aspekt energické panny. Ten ve své pozici střídá a přirozeně navazuje na aspekt baby, o kterém si můžete přečíst v našem předchozím článku.
Domácí magnum zn. raw
Magnum milujeme všichni! Co si ho tentokrát dopřát v raw vegan variantě? Připrava je jednoduchá a tímhle vymazleným nanukem potěšíte nejen děti, ale i své muže, přátele a další mlsné jedince! ;-)
Univerzální medicína 21. století – kokosový olej
Kokosový olej ještě před pár lety nebyl tak populární, jak je tomu dnes. Postupem času se však jeho podvědomí dostalo do tělové a vlasové kosmetiky. Výhodou tohoto oleje je to, že je čistě přírodní, neboli panenský, a proto jej můžeme používat jak na pokožku, tak do jídla.
Lehký dort s třešňovými květy
Květy třešně jsou tradičně spojovány s láskou. Vyrobili jsme na počest lásky tento rozkvetlý dort, doufáme, že přinese inspiraci sladkou jako láska i vám.
Čokoláda z mandlového másla podle Judity Wignall
Tahle čokoláda z knihy Raw Detox autorky Judity Wignall se vám rozpustí v puse. Jak říká Judita: „Detox je obtížný, a proto věřím tomu, že někdy člověk potřebuje nějakou odměnu, aby mohl dál pokračovat. Jen mi slibte, že se neutrhnete ze řetěžu a nesníte všechno naráz.“
Raw nudle s mákem
Klasika našich babiček v raw provedení. Připravte tuhle oblíbenou dobrotu dětem, uvidíte, že nic nezbyde.
Advent – doba hojnosti. Dopřejte sobě a svým blízkým mlsání plné energie a zdraví!
Není snad krásnější čas než čas adventní. Světla hvězd a vánočních ozdob září do prosincových dnů, aby rozněžnila naše srdce a projasnila naši mysl. Láska nás směruje od všeho toho shonu, který s koncem roku bývá, k myšlenkám na své blízké. Čím je letos potěšit? Jak udělat radost sobě i své rodině? Co přichystat, abychom si společně vychutnali to pravé kouzlo Vánoc? Inspirací vám může být tento článek. Najdete v něm celou řadu tipů na vynikající vánoční pochoutky. Neudělají však dobře jenom mlsným jazýčkům, ale prospějí celému tělu. Skutečně! O Vánocích je možné všechno. A tak může zdravé mlsání zpestřit vánoční stůl, stejně tak se může uplatnit v podobě originálních vánočních dárků…
Letní tipy pro krásu
Léto dává prostor vyniknout. Právě v létě se můžete ukázat v celé své kráse. Vaše pokožka může zářit, vaše vlasy můžou budit rozruch, vaše vnitřní krása se může naplno projevit.
Pomůže vám k tomu i zářící sluníčko nebo odlesk vodní hladiny. Zkrášlujícími pomocníky se mohou stát i voňavá másla, kakaové boby plné antioxidantů nebo třeba zelené potraviny. V našich letních tipech se dozvíte, jak vám mohou být prospěšné.
Raw vegan třešňová zmrzlina
Famózní třešňová zmrzlina s kousky čokolády, která vás i vaše známé určitě uchvátí v kterékoliv roční době.
Vegan "vaječný koňak" virgin
Je tohle vůbec proveditelné? Posuďte sami! Jak můžeme nahradit „vajíčkovost“ tohoto klasického drinku a vytvořit verzi vhodnou pro vegany, lidi alergické na vejce nebo kohokoliv, kdo je prostě nemá rád? Čtěte dále!
Srdíčkový máj, lásky čas
S čím se vám spojí slovo „máj“? Se srdcem? S láskou? S kvetoucí a milující se přírodou? Toto všechno a ještě mnohem víc můžete v květnu zažít s Vitalvibem – startujeme totiž srdíčkovou kampaň, jejímž cílem je šířit radost, pozitivní energii a naše skvělé produkty. Kdykoli během května si můžete nastavit srdce Vitalvibe do Vaší profilové fotky na Facebooku. A co za to?
Zrcadlení našich vnitřních orgánů aneb diagnostika těla pomocí obličeje
Napadlo vás někdy, co všechno o nás vypovídá obličej? Nemyslím pouze naši jedinečnou vizáž, mimiku či zobrazení našich nálad, ale především naši celkovou kondici. Obličej odráží stav našich vnitřních orgánů, je to vlastně takové naše zrcadlo, „vnější sonda“, která ukazuje správně fungující orgány i ty, které jsou v nepořádku.
Výběr dotazů z Poradny
Zde nám můžete položit otázku a naši odborníci se Vám ji pokusí odpovědět.
Milada 27. srpna 2017
Dobrý den, doufám že to ode mě nevezmete jako rýpání ale popisek který máte u tohoto produktu je velmi zavádějící. Kokosový olej neobsahuje vlákninu a rozhodně není jejím velkým zdrojem (vláknina se nachází hlavně v ovoci, v zelenině a pečivu) nevím o žádném způsobu, jak by se dostala do oleje. Nasycené mastné kyseliny rozhodně nejsou zdraví prospěšné a to ani ty v kokosovém oleji. Podporují kornatění tepen, vznik aterosklerózy, ischemické choroby srdeční a infarktu. Je dost troufalé takovou potravinu označit jako ,,nejzdravější olej na světě." V případě panenského oleje bych pochybovala i o stálosti při smažení.
S pozdravem,
Milada
Mgr. Michaela Ptáčková odpověděl:
celostní výživová poradkyně, příznivkyně living history
Krásný den, Milado,
děkujeme za Váš dotaz a za upozornění na chybnou informaci v textu na webu, v nejbližších dnech ji opravíme. Zároveň připravujeme článek o kokosovém oleji, který objasní nejasnosti, které kolem tohoto tématu panují, tak prosím sledujte náš magazín.
S pozdravem Michaela
Jana 24. července 2016
Dobrý den,
vím, že na trhu jsou jednak olej s chutí kokosu, ale i olej bez jakékoli chuti. Který z nich je ten, který nabízíte vy?
Mgr. Michaela Ptáčková odpověděl:
celostní výživová poradkyně, příznivkyně living history
Krásný den, Jani, náš olej příjemně voní po kokosu a chuť je také přirozeně jemně kokosová, není to však výrazné. Není ničím deodorizovaný, bělený apod.
Marie 14. dubna 2016
Dobrý den, chtěla bych se zeptat, jestli znamená, když je na etiketě napsáno: Extra panenský kokosový olej je lisován za studena z dužniny zralých kokosů, pěstovaných v ekologickém zemědělství. Znamená to, že je vyráběn metodou mokrého mletí? Děkuji za odpověď.
Mgr. Michaela Ptáčková odpověděl:
celostní výživová poradkyně, příznivkyně living history
Krásný den, Marie, ano, tato metoda se takto nazývá.
Lea 3. ledna 2016
Dobrý den, sháním kokosový olej, který je vyráběn metodou mokrého mletí (kvůli vysoké kvalitě). Můžete mi doporučit konkrétní produkty?
Mgr. Michaela Ptáčková odpověděl:
celostní výživová poradkyně, příznivkyně living history
Krásný den, Leo, náš kokosový olej je výráběn touto metodou, proto Vám doporučím tento ;).
Ludmila Zemanová 18. září 2015
Dobrý den, můžete mi poradit, zda je váš kokosový olej vhodný pro mladou velmi štíhlou ženu se sklony k vegetariánství po ledvinovém zánětu a herpesu? Lze ho užít v kuchyni, i např. jako krém na obličej, nebo masku na vlasy? A je dobrý i pro tříleté dítě k přípravě pokrmů, nebo spíš pro dospělé? Ráda bych ještě věděla rozdíl mezi rafinovaným a jiným tímto olejem...budu moc ráda za odpověď. L. Zemanová
Mgr. Michaela Ptáčková odpověděl:
celostní výživová poradkyně, příznivkyně living history
Krásný den, paní Zemanová, kokosový olej je vhodný pro každého bez rozdílu věku. Lze ho používat ve studené i teplé kuchyni (je vysoce termostabilní, nepřepaluje se), jako tělový olej, k ošetření konečků vlasů atd. Podporuje metabolismus a spalování tuků. Rafinovaný olej se vyrábí lisováním ze sušeného kokosového masa za nestandardizovaných hygienických podmínek, proto je třeba následně olej chemicky vyčistit (rafinovat), vybělit a většinou se dodává i umělé aroma, jelikož rafinací své přirozené vlastnosti ztrácí. Je tedy třeba dbát na kvalitu kokosového oleje.
Ondřej 27. července 2015
Dobrý den, je Vámi nabízený kokosový olej vhodný k přímé konzumaci?
Mgr. Michaela Ptáčková odpověděl:
celostní výživová poradkyně, příznivkyně living history
Krásný den, Ondřeji, ano, je vhodný k přímé konzumaci. Může se užívat nalačno nebo jako součást dezertů, smoothie, do kaší a díky vysokému bodu zakouření je vhodný i na tepelnou úpravu.
Ondřej 20. července 2015
Dobrý den, je kokosový olej za studena lisovaný?
Mgr. Michaela Ptáčková odpověděl:
celostní výživová poradkyně, příznivkyně living history
Krásný den, Ondřeji, ano, je za studena lisovaný a pochází z ekologické produkce.
Je nám líto, že s vámi nemůžeme sdílet
všechny informace o tomto produktu.
Různé právní předpisy EU nám (i všem ostatním provozovatelům potravinářských podniků) velmi omezují rámec, nakolik je možné informovat o zdravotních výhodách, které tyto produkty lidem nabízejí.
Naši dlouhodobí zákazníci tyto potraviny již do hloubky znají, a proto se k nám pro ně stále znovu vrací. Prosíme vás, abyste si také provedli vlastní výzkum. Možná zjistíte mnohem víc o možných přínosech těchto darů přírody pro vaše zdraví...
Jan Noah
Zakladatel Vitalvibe
Estonsko0%
259 Kč
Pakistan0%
69 Kč
PeruKakaové máslo BIO
- alternativa klasického másla
- jemná kakaová chuť
- bohatý zdroj energie a živin
0%
249 Kč
Indonésie0%
169 Kč
ČínaSpirulina BIO, prášek
- zdroj širokého spektra živin
- podporuje krvetvorbu
- prospívá zdraví srdce a cév
- skvělá podpora při detoxikaci a dietách
- posiluje fazickou výdrž a snižuje únavu
0%
199 Kč
Čína0%
259 Kč
Pusto a prázdno
Produkt zatím nikdo neohodnotil.
Podělte se o svojí zkušenost jako první.
Přihlásit se