Skořicoví šneci

Švédské skořicové šneky budete určitě znát v klasické pečené úpravě, my vytvořili oblíbené „Kanelbullar“ v raw verzi, jak je naším zvykem. Zkuste to taky.

Dezert & dort

Skořicoví šneci

Ingredience:

Náplň:

Postup:

Nejdříve si vytvoříme ořechové těsto. Rozmixujeme lněné semínko, vlašské ořechy a mandle, vše spojíme kokosovým nektarem a vytvoříme tuhé těsto. Těsto rozválíme na podložce pokryté potravinovou fólií.

Připravíme si náplň. V sekáčku nebo malém mixéru si rozmixujeme datle, které jsme si ideálně předtím namočili, případně sušené datle s vodou. Přilijeme kokosový olej, sůl a skořici, než vznikne krémová datlová náplň. Náplň navrstvíme na rozválené ořechové těsto, posypeme drcenými vlašskými ořechy, kustovnicí a rozinkami, vše zavineme do tenkého závinu, okraje závinu slepíme pomocí pár kapek vody. Závin krájíme ostrým nožem na malé plátky. A šneci jsou na světě.

Tyto produkty můžete koupit u nás

Prohlédněte si také tyto recepty

Lískooříškové sušenky

Lískooříškové sušenky

Dezert & dort

Lahodné sušenky plné oříšků jsou tradiční sladkostí k čaji nebo kávě. Zkuste je v raw verzi a uvařte si k němu třeba rooibos s rostlinným...

Přejít na recept

Raw mřížkový koláč s jablky

Raw mřížkový koláč s jablky

Dezert & dort

Tento oblíbený koláč s jablky patří neodmyslitelně k podzimu stejně jako padající listí a sbírání kaštanů. Zkuste koláč vytvořit jako my...

Přejít na recept

Jak na zdravé stravování na cestách

Jak na zdravé stravování na cestách

Léto a prázdniny jsou konečně po roce zpět a s nimi také spousta radostí a příjemností. My se v dnešním článku zaměříme na jednu z těch...

Přejít na recept

všechny články