Je káva opravdu tak nezdravá?

Káva vždy byla výsadou společenských setkání. Lahodný šálek kávy v dřívějších dobách spojoval studenty, umělce a obchodníky, a naopak byl trnem v oku pro vyšší vrstvu. Postupem času se však popularita kávy rozšířila natolik, že v dnešní době někteří z nás mají problém si bez ní představit svůj den. A tak se pojďme podívat na to, co tento nápoj v sobě doopravdy skrývá.

Káva sebou nese zajímavou otázku, o které se dohadují odborníci z celého světa, a to „Je káva opravdu tak nezdravá?“ Na tuto otázku je těžké odpověď, jelikož je zde mnoho aspektů, které ji ovlivňují. Jedním z nich je kvalita kávy, kolik šálku denně si dopřejete, nebo jaké máme zdravotní indikace.

Co je však dokázáno, je „závislost na kávě“. Káva v sobě totiž obsahuje kofein, který stimuluje mozkové funkce, prodlužuje výkonnost, oddaluje únavu, a také snižuje pocit hladu. Tento efekt je však možné docílit i zdravějším způsobem. Stejně tak je možné se naší závislosti na kávě zbavit, aniž bychom si toho povšimli.

V omezené míře však káva působí jako antioxidant, který nás dokáže ochránit před vznikem diabetu II. typu, obezity a dokonce napomáhá i při léčbě Alzheimerovy choroby a snižuje frekvenci nádorových onemocnění.

Bez kávy se neobejdu

Pokud si nechcete odpustit svůj šálek kávy a dát šanci alternativním podobám, tak tyto rady jsou přímo pro vás:

•   Předtím než si svůj šálek kávy vychutnáte, najezte se. Jídlo totiž naruší podráždění sliznice žaludku kofeinem. Naším tipem je lžička kokosového oleje, který rovnoměrně rozloží účinky kofeinu, a tak vaše tělo nedostane takový šok.

•   Stejně tak bychom se měli napít vody, která nás dostatečně hydratuje, sníží dráždivost žaludku, a zároveň nám pročistí i chuťové pohárky.

•   Ani pití kávy před tréninkem není škodlivé, jelikož se nám do krevního oběhu uvolní spousta energie, kterou bychom měli správně využít. A k tomu jako bonus káva snižuje bolest a zvyšuje odolnost organizmu.

Zdravé alternativy kávy

•   Špaldová káva – vhodnou alternativou je špaldová káva, která obsahuje kávovinu z pšenice špaldy, bílkoviny, kvalitní tuk s vysokým obsahem nenasycených mastných kyselin, sacharidy, vitamíny B1, B2, vyšší obsah hořčíku, vápníku a další potřebné látky, které nám zajistí jak lahodnou chuť, tak i vitalitu.

•   Matcha Tea – Matcha obsahuje jedinečně silnou skupinu antioxidantů a jsou známé jako katechiny, které významně podporují zrychlení metabolismu. Matcha napomáhá uklidnit mysl, zvyšuje soustředění, zlepšuje paměť i náladu. To vše díky tomu, že je bohatý na ojedinělou aminokyselinu L-theanin. Matcha je ideální i pro diabetiky, protože podporuje snížení hladiny cukru v krvi, podporuje schopnost spalovat tuky až 4x rychleji než za normálního stavu a má výrazné detoxikační účinky.

•   Mushroom Coffee – negativní účinky kávy jsou v instantní kávě s korálovcem ježatým  neutralizovány díky obohacení o funkční houby a kořen rhodioly.  

Pití kávy, jako kyselinotvorného nápoje, může občas některým lidem vyvolat žaludeční obtíže. To je vyřešeno vysoce alkalickým houbovým výtažkem z houby chaga. Aromatické profily a pocit v ústech těchto dvou ingredincí jsou ve skutečnosti tak blízko, že houba chaga byla použita jako náhrada kávy během druhé světové války ve Finsku.

Lion´s mane neboli korálovec ježatý je houba, která přirozeně zlepšuje duševní výkonnost, čímž jde ruku v ruce se zvýšenou produktivitou způsobenou stimulačními účinky kávy.

Kořen rhodioly je jedním z nejsilnějších adaptogenů a je dobře znám pro své účinky na nervovou soustavu, stres a mozkové funkce. Může pomoci zlepšit soustředění, paměť a pozornost.

Tip: Podívejte se na rozhovor se zakladatelem Four Sigmatic, který vám řekne víc o tom, jak si užít kávu bez vedlejších účinků.

•   Maca – používá již od dob Inků jak pro výživové, tak pro lékařské účely, jelikož je bohatě obdařená esenciálními živinami, které poskytují výborný zdroj energie, podporují fyzický a duševní výkon a pomáhají udržet optimální výdrž a vitalitu.

•   Káva bez kofeinu – další možnou alternativou je káva bez kofeinu, u které si ale musíme dávat pozor na způsob odstranění kofeinu. Bezpečnější metodou, kde se nevyužívají chemické látky, je tzv. švýcarský proces, kde stroje odstraní kofein pouze za pomoci vody a aktivního uhlíku.

•   Red espresso – speciálně namletý čaj Rooibos pro přípravu v kávovaru obsahuje pětkrát více antioxidantů než zelený čaj. Posiluje imunitu, zklidňuje nervový systém a má antialergické vlastnosti. Skvěle chutná a neobsahuje kofein.

Související produkty

Podobné články

Jak pečovat o své srdce

Jak pečovat o své srdce

29.09.2016

Srdce je symbolem lásky, radosti, štěstí, upřímnosti a statečnosti. Archetypálně vyjadřuje princip sjednocenosti. Odmalička tvoříme...

číst celý článek

Pochutnejte si na přírodních afrodiziacích a vyzkoušejte tantru, láska se vás už nepustí

Pochutnejte si na přírodních afrodiziacích a vyzkoušejte tantru, láska se vás už nepustí

26.05.2016

Vše kolem kvete a májová atmosféra v nás probouzí náladu na něco milého a vášnivého. Zažehněte v sobě elektrizující zdroj milostné...

číst celý článek

Univerzální medicína 21. století – kokosový olej

Univerzální medicína 21. století – kokosový olej

05.05.2016

Kokosový olej ještě před pár lety nebyl tak populární, jak je tomu dnes. Postupem času se však jeho podvědomí dostalo do tělové a vlasové...

číst celý článek

Potraviny, které vás zbaví stresu

Potraviny, které vás zbaví stresu

01.10.2015

Nepodléhejte podzimním chmurám, vychutnejte si všechny barvy života! Vybavte se dávkou energie, pořádnou náloží přírodních vitamínů a...

číst celý článek

všechny články

Stromy jsou symbolem života.

Pojďte je s námi sázet, ať je kolem nás pěkně zeleno!

Chci vědět více...