Counselling: Chocolate Melting Bowl
The ideal helper for preparing homemade chocolate delicacies Are you going to make homemade chocolate, frosting or other goodies? Take the help of a handy sidekick that allows you to prepare it conveniently and in raw quality. The...
productJakub 26. November 2022
Dobrý den, <br/>kolik stupňů má mít prosím voda pod nádobou na rozpouštění čokolády, aby zůstaly v čokoládě zachované všechny látky? <br/><br/>Děkuji moc za odpověď.
View response
Ing. Petra Vašková Replied by:
product specialist, holistic nutrition consultant
Dobrý den, pane Jakube,
doporučila bych teplotu okolo 50°C. Ideální by byla možná ještě o pár stupňů nižší, ale je otázkou, jak dlouho byste čekal na rozpuštění.
V případě dalších dotazů jsem k dispozici na 732 690 885 nebo petra.v@vitalvibe.cz.
Přeji krásný den,
s pozdravem,
Petra