Vyrobte si vlastnú domácu čokoládu podľa presného návodu! Love of Raw pripravila jednoduchý postup s dokonalým pomerom ingrediencií.

A vedzte - čím kvalitnejšie ingrediencie si vyberiete, tým lepšie môžete vyživovať svoje telo. Preto sme už teraz pripravili všetko v raw kvalite od Vitalvibe. Pravá čokoláda dodá vášmu telu veľa energie, vitamínov a minerálov. Nie je také ľahké sa jej prejesť, pretože stačí len pár kúskov a dokonale vás zasýti.

Balenie obsahuje všetko, čo potrebujete na prípravu kreatívnej raw čokolády. Všetky ingrediencie a rekvizity sú pre vás pripravené v darčekovej krabičke Vitalvibe s personalizovaným listom od Love of Raw. Dozviete sa v ňom potrebné informácie o rituálnej príprave a vedomej konzumácii tej najlepšej, živinami nabitej čokolády.

Darujte sebe alebo svojim blízkym energiu, radosť a dokonalú výživu!

Proces výroby lahodnej RAW čokolády sa zrodil vďaka šéfkuchárke Zuzke Noah alias Love of Raw a jej vášni pre domácu čokoládu. Originálna receptúra je starostlivo vyladená na ideálny pomer všetkých ingrediencií.

Vďaka raw surovinám je čokoláda naozaj zdravá a poskytne vám toľko prospešných látok. Čokoláda v tejto podobe je prirodzeným zdrojom antioxidantov, horčíka, vápnika, železa, draslíka a fosforu.

"Recept na túto čokoládu sa stal medzi mojimi priateľmi takým obľúbeným, že som sa rozhodla ponúknuť ho prostredníctvom Vitalvibe aj ostatným ľuďom. Začať vyrábať čokoládu ručne, rituálnym spôsobom, s cieľom naučiť to isté aj ostatných, mi dáva veľký zmysel. Ale predovšetkým ma to veľmi baví!

Verím, že si jej výrobu užijete, a že vám bude chutiť aspoň tak ako mne. Prajem vám veľa zábavy pri tvorení!"

- s láskou ❤ Love of Raw

Tvorte s nami

Urobte si z výroby čokolády rituál a zamilujte si vytváranie vlastných chuťových kombinácií na milión spôsobov! Recept je taký jednoduchý, že ho zvládne každý. Love of Raw vás prevedie každým krokom výroby čokolády. Naučíte sa, ako pri tvorbe uvoľniť svoju kreativitu a ako jesť čokoládu s vedomím, aby ste čo najviac využili múdrosť rastliny pre svoje telo a ducha.

Na obrázku: Zuzka a Honza Noah z Vitalvibe so svojím synom pri tvorbe rituálnej čokolády

Recept na živú čokoládu podľa Love of Raw

Zloženie:

• 100 g RAW kešu orechov
• 150 g datlí
• 50 g drvených kakaových bôbov v nektári
• 125 g kakaového masla
• 80 g kakaového prášku alebo čokoládového nápoja - ak použijete čokoládový nápoj, nemusíte používať sladidlo
• 3 čajové lyžičky kokosového nektáru (sladidlo)
• štipka himalájskej soli

Postup:

Najprv rozpustite kakaové maslo vo vodnom kúpeli. Keď je kakaové maslo rozpustené, pridajte kakaový prášok a soľ. Premiešajte, aby vznikla tekutá čokoláda (touto čokoládou môžete naplniť aj formu na pralinky a vytvoriť si vlastné pralinky).

Potom si pripravte papier na pečenie, položte ho na plech a nalejte naň celý objem čokolády tak, aby sa rozprestrela po väčšine plechu. Nakoniec stačí pridať nasekané kešu oriešky, nasekané datle, rozdrvené kakaové jadierka (budú v čokoláde pekne chrumkať) alebo akékoľvek iné ingrediencie, ktoré máte radi. Ak budete čokoládu jesť hneď, môžete pridať aj čerstvé ovocie.

Potom nechajte čokoládu asi 15 minút stuhnúť v chladničke. Potom môžete čokoládu nalámať a uskladniť ideálne v sklenenej nádobe (v chladničke).

Špeciálny tip Love of Raw: Čokoláda môže byť aj skvelým darčekom. Vďaka kakaovému maslu sa pri izbovej teplote neroztopí. Môžete ju buď celú zabaliť, alebo nalámať a vložiť do peknej nádoby.

Viac inšpirácie: Namiesto datlí, kakaových jadierok a kešu orieškov môžete do čokolády použiť čokoľvek, čo máte radi. Skvelá je aj s lieskovými orieškami, mandľami, strúhaným kokosom, škoricou, hrozienkami, arašidmi, jednoducho s čímkoľvek. Ale kombinácia, ktorú vidíte v recepte, je naša obľúbená.

Náš tip: Veľa zaujímavých informácií a živé video o čokoláde pre vás pripravila spoločnosť Love of Raw na svojej webovej stránke.

Prečo milujeme Love of Raw

Tvorkyňa Love of Raw - Zuzka Noah je nadšenou inšpirátorkou v oblasti živej stravy. Spolu s manželom Honzom Noahom, majiteľom Vitalvibe, okrem svojich dvoch úžasných detí pestujú niekoľko projektov na podporu zdravého a uvedomelého života.

Zuzka sama hovorí: "Tento spôsob života nás napĺňa a dáva nám obrovský zmysel." A dodáva: "Životný štýl je pre nás veľmi dôležitý: "Svojím životom inšpirujeme ostatných a s radosťou šírime všetko, čo nám dokonale funguje a čo objavíme na našej ceste za stále žiarivejším zdravím a harmonickým životom."

Zuzka je talentovaná kuchárka s neutíchajúcou vášňou pre raw vegánsku stravu. Preto neustále nachádza nové spôsoby, ako premeniť svoje telo, zdravie a celkovo zvýšiť vlastnú energiu prostredníctvom zdravých návykov v každodennom živote.

Na svojich online kurzoch, prednáškach a workshopoch rada inšpiruje a motivuje k tomu aj ostatných. Napísala niekoľko (nielen) kuchárskych a elektronických kníh, množstvo článkov a natočila všetkými obľúbené videorecepty.