Ziarna kakaowe niełuskane ORGANIC

Producent: Vitalvibe

Kod produktu: 1201

Dostępność: On stock

Darmowa dostawa powyżej 1 300 Kč.
(Kup jeszcze za 1 300 Kč)

229 Kč
z VAT-em

Kupując ten produkt zyskasz 5 Kč na swoje konto nagród.


Ziarna kakaowe niełuskane ORGANIC z Peru są bogate w antyoksydanty, witaminy i minerały. Owoce kakaowca (Theobroma cacao) botanicznie zaliczane są do orzechów a smakują jak gorzka czekolada. Nieprażone są świetnym sposobem na zapewnienie ciału energii, dobrego samopoczucia, trzeźwego umysłu i promowania zdrowego stylu życia.

Wiele osób uważa czekoladę za „grzeszną przyjemność”. Opinia, że czekolada jest niezdrową żywnością, powinna być przypisywana zwłaszcza niewłaściwemu przetwarzaniu kakao w dużych przedsiębiorstwach spożywczych, które rafinują surowce i dodają do nich dużą ilość białego cukru, suszonego mleka, różnych polepszaczy smaku i utwardzonych tłuszczów. Jednakże czekolada wyprodukowana z nieprażonych ziaren kakao w ich niezafałszowanej formie, jest bogata w substancje odżywcze i korzystna dla zdrowia.

Dlaczego ziarna kakaowe mają tyle zalet?

1. Antyoksydanty (polifenole)

  •   zapewniają ochronne działanie dla organizmu   
  •  zapobiegają uszkodzeniom tkanki tłuszczowej
  •    przyczyniają się do oczyszczania komórek z wolnych rodników
  •    pomagają chronić organizm przed uszkodzeniem spowodowanym przez wolne rodniki z powietrza
  •    wspierają układ krążenia

2. Neurotransmitery: poprzez zwiększenie poziomu niektórych neuroprzekaźników, kakao wspiera pozytywny i trzeźwy umysł

  •   endorfiny: kakao stymuluje wydzielanie endorfin powodujących uczucie przyjemności doświadczanej przez sportowców po uzyskaniu dobrego wyniku
  •   fenyletylamina: w czekoladzie jest taka sama, jaka powstaje w mózgu, gdy jesteśmy zakochani
  •   anandamid: wytwarzany przez mózg, kiedy czujemy się świetnie i jesteśmy szczęśliwi
  •   serotonina: po zsyntetyzowaniu w mózgu, działa jako naturalny lek przeciwdepresyjny, a tym samym przyczynia się do dobrego samopoczucia

3. Ważne minerały

  •   potas: utrzymuje równowagę między wodą a elektrolitami w organizmie człowieka, pomaga utrzymać prawidłowe ciśnienie krwi
  •   sód: niezbędny dla mocnych kości i zębów oraz dla wzrostu mięśni
  •   wapń: odgrywa kluczową rolę w prawidłowym funkcjonowaniu nerwów i mięśni

4. Niezbędne kwasy tłuszczowe (organizm nie potrafi ich samodzielnie syntetyzować)

  •   pomagają obniżyć poziom cholesterolu
  •   przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego

5. Błonnik

  •   długotrwałe poczucie sytości

Skład: 100% ziarna kakaowe niełuskane organic 

Wartość odżywczaw 100 g
Wartość energetyczna2377 kJ/ 570 kcal
Tłuszcz52 g
    w tym nasycone33 g
Węglowodany0,2 g
   w tym cukry0,2 g
Błonnik        25,6 g
Białko 12,6 g
Sól** 0,17 g

Przechowywać w chłodnym, ciemnym i suchym miejscu.

** tylko w postaci naturalnie występującego sodu

Sposób użycia: można konsumować bez dodatków lub namoczone np. w miodzie, miksować z koktajlami i różnymi deserami, ewentualnie zmieszać z jagodami goji i rodzynkami.



Parametry

Całkowa zawartośc wraz z opakowaniem:250 g
Forma:Ziarna kakaowca
Zawartość:250 g
Raw:Tak
Bez glutenu:Tak
BIO jakośćTak

Artykuły i przepisy

Praktické tipy pro začátečníky na raw stravě

Měsíc uplynul jako voda a my jsme tu zpět s naším miniseriálem o začátcích na raw stravě. V druhém díle se pokusíme vyvrátit několik mýtů, se kterými se setká bez výjimky každý raw vegan žijící ve světě všežravců. Dáme vám několik ověřených rad, jak se s těmito nepravdami s úsměvem a grácií vypořádat a přidáme pár stravovacích tipů i inspirativní jídelníček, které se do předchozího článku nevešly. 

Przeczytaj cały artykuł

Reportáž z Peru III. - sklizeň a zpracování kakaa

Z Peru pochází pouze 1,4% celosvětové produkce kakaových bobů, ale jedná se o jedny z nejkvalitnějších na světě, a to především díky jejich původnímu prostředí, odrůdám a tradici v pěstování na malých farmách. V minulých reportážích z mých peruánských cest jsem se věnoval zpracování superpotravin a pěstování kakaa. V dnešním článku přiblížím, jak se sklízí a zpracovávají kakaové boby v Peru.

Przeczytaj cały artykuł

Výprava za původními superpotravinami z Peru II.

Přečtěte si již druhý díl reportáže z výpravy za peruánskými superpotraviny. V prvním díle jsem byl na návštěvě u zpracovatelů tradičních peruánských superpotravin jako je Maca nebo plody Lucumy. Tentokrát jsem se vydal do džungle, abych zjistil, jakým způsobem se v Peru pěstuje kakao. Cesta ke kakaovým plantážím byla pro Evropana poněkud krkolomná, ale návštěva u farmářů stála za to.

Przeczytaj cały artykuł

Potraviny, které vás zbaví stresu

Nepodléhejte podzimním chmurům, vychutnejte si všechny barvy života! Vybavte se dávkou energie, pořádnou náloží přírodních vitamínů a minerálů a odhoďte stres stranou. Je to jednodušší, než se může zdát. Slyšeli jste o antistresových potravinách? Pojďme se na ně podívat.

Przeczytaj cały artykuł

Léto chutná lehce, zlehčete svůj jídelníček!

Léto je báječnou dobou plnou zářivých barev, slunečních paprsků a zážitků. Letní dny přinášejí radost a dobrodružství, dávají poznat dosud nepoznané. Tím může být i lehký letní jídelníček, který vám představíme v tomto článku.
Poznat tak můžete nové chutě, ingredience a způsoby, jak si připravit své jídlo, svačinky, oběd i večeři. Lehké pokrmy můžou být tím, co vás v létě příjemně překvapí. Pomůžou vám udržet si štíhlou postavu, současně vás naplní energií a elánem do všech letních aktivit. 
Tedy s chutí do toho!

Przeczytaj cały artykuł

Letní tipy pro krásu

Léto dává prostor vyniknout. Právě v létě se můžete ukázat v celé své kráse. Vaše pokožka může zářit, vaše vlasy můžou budit rozruch, vaše vnitřní krása se může naplno projevit.
Pomůže vám k tomu i zářící sluníčko nebo odlesk vodní hladiny. Zkrášlujícími pomocníky se mohou stát i voňavá másla, kakaové boby plné antioxidantů nebo třeba zelené potraviny. V našich letních tipech se dozvíte, jak vám mohou být prospěšné.

Przeczytaj cały artykuł

Advent a zdravé mlsání jsou tu!

Tentokrát začnu trošku jinak než obvykle. Minulý týden jsem se zúčastnila skvělého workshopu na „živé“ cukroví mé kolegyňky Martiny. Tolik inspirace, tolik nových chutí, tolik radosti ze společného tvoření!

Przeczytaj cały artykuł

Wybierz zapytanie z poradnictwa

Tutaj możesz zadać pytanie, a nasi eksperci będą próbować na nie odpowiedzieć.

Zadaj pytanie

Your Question has been successfully sent our team. Thanks for question!
skrýt formulář
Jméno
Otázka