Semínka a ořechy

Semínka a ořechy vynikají vysokou koncentraci všech výživových látek. Díky tomu mohou dát vznik novému životu – nové rostlině, a zajistí také její růst. Svoji energii dokážou předat i lidskému organismu. Představují hodnotný zdroj esenciálních mastných kyselin, také kvalitních bílkovin, minerálů a vitamínů. 

Semínka a ořechy jsou nutričně jedny z nejcennějších potravin. Nabízejí vysoký obsah zdravých tuků. Obsahují všechny esenciální aminokyseliny, tedy ty, které jsou pro fungování těla nepostradatelné, avšak lidské tělo si je samo neumí vyrobit. Esenciální kyseliny v semínkách jsou navíc v tom nejpřirozenějším poměru, právě v takovém poměru, který je pro lidské tělo nejvýhodnější. Díky tomuto složení fungují jako prevence civilizačních potíží, zejména kardiovaskulárních chorob. A nejenom to.

Vedle kvalitních tuků se pyšní také obsahem proteinů a vlákniny, antioxidačního vitamínu E, vitamínů skupiny B, draslíku, vápníku, fosforu nebo hořčíku. Ořechy a semínka tak prospívají pokožce. Příznivě ovlivňují nervový systém a odrážejí se v duševní harmonii. Jsou cenné pro obsah tzv. fytonutrientů – antioxidantů, flavonoidů a fytoestrogenů.