Yacon (jakon, Smallanthus sonchifolius) je vysoká zelená rostlina, příbuzná slunečnici, která roste v jihoamerických Andách. Kvete do malých žlutých květů a její podzemní části se používají jako potravina. Kořeny jsou křupavé, bohaté na vodu a mají příjemnou sladkou chuť. Plátky kořene yakonu se suší a zpracovávají na prášek. Skládá se převážně z inulinu, rozpustné vlákniny, která nezvyšuje hladinu cukru v krvi. Jedna polévková lžíce prášku z yakonu (15 g) má průměrně 56 kalorií.
- prospěšné účinky na snižování krevního tlaku a hladiny cukru v krvi
- vhodný pro diabetiky
- příznivý vliv na střevní mikroflóru
- pomáhá při zácpě
- pomáhá zlepšit využití vápníku tělem
Složení: 100% prášek z yaconu bio
Nutriční hodnoty | v 1 dávce: 2 lžičky (5 g) | ve 100 g |
Energetická hodnota | 78 kJ / 18,6 kcal | 1574 kJ/ 376,5 kcal |
Tuky | 0,24 g | 4,8 g |
z toho nasycené | 0,06 g | 1,2 g |
Sacharidy | 3,8 g | 76.5 g |
z toho cukry | 2,5 g | 50,5 g |
vláknina | 0,4 g | 7,1 g |
Bílkoviny | 0,1 g | 2,2 g |
Sůl** | 0,02 g | 0,38 g |
**vyskytuje se pouze ve formě přírodního sodíku
Může obsahovat stopy ořechů a sezamu.
Použití: několik čajových lžiček nebo polévkových lžic pro doslazení kaše, jogurtu, smoothie, čaje, kávy, ovocných salátů, těsta apod.
Ukládejte mimo dosah dětí. Skladujte na chladném, temném a suchém místě. Nepřekračujte doporučenou denní dávku. Není náhradou pestré stravy. Není určen pro děti do 3 let, těhotné a kojicí ženy.
Parametry
Celková hmotnost včetně obalu: | 130 g |
Forma: | Prášek |
Množství obsahu: | 125 g |
Země původu: | Peru |
Vegan: | Ano |
Gluten-Free: | Ano |
BIO kvalita | Ano |
Související články a recepty
Co jste nevěděli o přírodních sladidlech
Máte rádi sladké? Tak jistě víte, že to nemusí nutně znamena přejídání nezdravými cukry. Máme totiž k dispozici spoustu tělu prospěšnějších alternativ. Jste ale trochu zmatení z té přemíry „zdravých“ přírodních sladidel na našem trhu a nevíte, jak se v tom množství zorientovat a které z nich vybrat? Pojďme se podívat, jak to s těmi zdravými cukry vlastně doopravdy je.
Peruánské superpotraviny – od zrníčka až po zpracování
Vydal jsem se na několik týdnů do hornatého Peru, abych zde objevil pověstné zlato Inků – tradiční peruánské superpotraviny. Přímo na místě jsem zjišťoval, jakým způsobem se zpracovávají kořeny macy a yaconu nebo plody lucumy a camu camu.
Výběr dotazů z Poradny
Zde nám můžete položit otázku a naši odborníci se Vám ji pokusí odpovědět.
Nemůžeme s vámi sdílet všechny
informace o tomto produktu
Kvůli právním předpisům toho můžeme o některých produktech napsat jen velmi málo.
Naši dlouhodobí zákazníci produkty do hloubky znají a vrací se pro ně. Doporučujeme si také provést vlastní výzkum a vědomě se rozhodnout, co vaše tělo potřebuje.
Jan Noah
Zakladatel Vitalvibe
- Brazílie
Camu camu BIO, prášek
- prášekz camu camu bobulí
- bohatý zdroj vitamínu C
- přírodní nakopáváč imunity
- Chile
Maqui BIO, prášek
- ovoce z andských borůvek
- bohatý zdroj antioxidantů
- napomáhá regeneraci a omlazuje
- Indonézie, Peru
Kakaové boby Criollo BIO, drcené v kokosovém nektaru
- plody kakaovníku
- oslazené přírodním sladidlem
- vynikající k doplnění energie
- Indonésie
- Peru
Lucuma BIO, prášek
- exotické peruánské ovoce
- příjemně sladká vanilková chuť
- k dochucení moučníků a dezertů
Tyto recenze pocházejí od zákazníků, kteří jsou registrovaní na našem e-shopu, nebo z portálu Heureka. Náš systém ověřuje, že bylo dané zboží skutečně zakoupeno. A proto můžete věřit, že jde o autentické zkušenosti s našimi produkty.
Pusto a prázdno
Produkt zatím nikdo neohodnotil.
Podělte se o svojí zkušenost jako první.
Přihlásit se