Naše prodejna v Brně je nyní ZAVŘENÁ. Přebírá ji Centrum Letokruh, kde si od pátku 31. 5. budete moct opět vyzvedávat objednávky z našeho e-shopu.

Proteinové guacamole

Proteinové guacamole je skvělé na prázdniny! Tak to má vypadat! Kombinace avokáda, které stimuluje mozek, podporuje srdce, je bohaté na vlákninu a obsahuje alkalizující draslík, smíchané s výživným rostlinným proteinem od Sunwarrioru, který startuje metabolismus, je protizánětlivý a opravuje svalovou hmotu, vytváří supersilnou svačinu nebo kondiment k jídlu nebo wrapu.

Omáčka & dresing Mexická

Ingredience:

  • 1 – 2 zralá avokáda
  • 3 polévkové lžíce přírodního proteinového prášku Sunwarrior
  • Čerstvá šťáva z 1 až 2 citrónů nebo limetek
  • ½ až 1 šálek čerstvého koriandru
  • 1 – 2 stroužky česneku
  • Mořská sůl k dochucení
  • Čerstvý pepř k dochucení
  • Zhruba 1/3 šálku kousků čerstvé cibule
  • Zhruba ½ šálku čerstvých rajčat, na kostičky nakrájených

Postup:

Vše KROMĚ cibule a rajčat smixujte dohromady. Když je směs jemná a krémová, přidejte cibule a rajčata a pár sekund pomixujte v mixéru, aby ve směsy byly stále kousky. Pokud budete mixovat moc dlouho, směs bude velmi jemná, proto na to dejte pozor a mixujte dle vaší chuti.

Pochutnejte si na tomto guacamole se zeleninou, dehydrovanými krepami, bezlepkovými a bez přídavku chemikálií vyrobenými krekrami, toasty nebo wrapy.

Variace

  • Místo koriandru použijte čerstvou bazalku nebo petržel
  • Přidejte ½ čajové lžičky cayennského pepře, který dodá pálivost a nakopne metabolismus
  • Přidejte ½ čajové lžičky kmínu římského pro podporu trávení a imunitního sytému a skvělé dochucení
  • Namísto čerstvé šťávy z citrónu nebo limetky použijte čajovou lžičku česneku nebo raw jablečný ocet