Hlavní vlastnosti produktu
BIO kvalita, 100% natural, nesířené, bez GMO
šetrné zpracování, uchování vysokých výživových hodnot
- sušené na slunci, nesířené, bez přidaného cukru
velké lahodné plody, skvělá chuť
přírodní, rychlý zdroj energie
Pokud patříte k milovníkům rozinek, vyzkoušejte naše rozinky sultánky v bio kvalitě. Tento druh je mnohem sladší, šťavnatější a také trochu větší než klasické rozinky.
Smlsnout si na nich můžete jen tak, přisypat je do sladkého moučníku, oříškových směsí, sladkých snídaní nebo mít pytlík sušených rozinek jako první pomoc v kabelce pro případ, až si budete potřebovat dodat energii.
Naše bio rozinky pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství a nejsou sířené. Díky tomu si uchovávají všechny cenné látky v plné škále, bez obsahu škodlivin.
Rozinky jsou důvěrně známou ingrediencí české kuchyně. Známe je coby tradiční součást jablečného závinu nebo štědrovečerní vánočky. Výtečně chutnají i jen tak samotné. Jedná se o sušené bobule hroznů révy vinné (Vitis vinifera), které jsou bohaté především na sacharidy. Od ostatních druhů se rozinky sultánky odlišují svou velikostí, žlutozeleným zbarvením a výraznější sladkou chutí, která potěší kdejakého mlsouna.
Naše bio rozinky jsou zcela přírodní – uchovávají si proto zdraví prospěšné látky, jejichž kombinace má blahodárný vliv na zdraví, krásu i celkovou vitalitu.
V čem jsou rozinky skvělé?
Rozinky se vyznačují především vysokým obsahem sacharidů (glukózy a fruktózy) při nízkém obsahu tuků. Jsou proto bohatým a rychlým zdrojem energie. Skvěle se hodí pro sportovce nebo jako zdravá svačinka pro kohokoliv, koho zrovna honí mlsná.
V rozinkách najdeme také řadu mikroživin, jako je vitamín B6 (pyridoxin), z minerálních látek obsahují železo, draslík, měď, fosfor a mangan.
Rozinky jsou též zdrojem přírodního antioxidantu resveratrolu a obsahují užitečnou vlákninu, která je přínosem pro udržení dobře fungujícího trávení.
Proč dát přednost BIO sušenému ovoci?
Tak jako u jiných druhů potravin, i u ovoce platí, že stojí za to volit co nejvyšší možnou kvalitu. Biokvalita je skutečně zárukou, že dostanete minimálně kontaminované potraviny. Díky kontrolovanému systému ekologického zemědělství BIO potraviny neobsahují rezidua agrochemických látek, zejm. pesticidů. Sušené ovoce z ekologického zemědělství není sířené a také neobsahuje další konzervanty ani přidaný cukr.
Vyhýbejte se sušenému ovoci s přidaným cukrem
Velká část sušeného ovoce ze supermarketu se se před sušením namáčí v cukerném roztoku, aby bylo ještě sladší a chuťově přitažlivější. Takto doslazované ovoce je samozřejmě obrovskou cukrovou bombou.
Bylo opakovaně prokázáno, že přemíra rafinovaného cukru ve výživě člověka má negativní účinky na zdraví, čímž se zvyšuje riziko nejrůznějších druhů onemocnění, zejm. cukrovky II. typu. Abyste se vyhnuli konzumaci sušeného ovoce s přidaným cukrem, čtěte pozorně informace na etiketách balených potravin.
Volte sušené ovoce bez siřičitanů
Většina sušeného ovoce v nabídce běžných obchodů je sířená. Oxid siřičitý vylepšuje vzhled sušených plodů. Používá se proto, aby si ovoce zachovalo svou autentickou barvu a nezhnědlo. To platí zejména pro zářivě barevné ovoce, jako jsou rozinky a meruňky.
Jaká jsou rizika sířeného ovoce? Tato úprava může u citlivějších jedinců vyvolat bolest žaludku, bolesti hlavy, nevolnost a problémy astmatického typu.
Zda je sušené ovoce sířené nebo nesířené, by mělo být jasné z každého obalu, ve kterém jej zakoupíte. Buď je na obale přímo napsáno, že je sířeno, nebo na něm naleznete vypasné „konzervační činidlo E220“.
U nás máte jistotu, že dostáváte BIO sušené ovoce výborné kvality bez rizikových látek.
Příběh našich rozinek
Tyto rozinky se pěstují na pobřeží slunného Turecka, které je vyhlášené skvělými odrůdami rozinek. Tak zvané sultánky jsou získávány sušením velkých žlutozelených hroznů a vynikají proto lahodnou sladkou chutí a měkkostí. Suší se na sluníčku 3–5 dní, díky čemuž si uchovávají svou šťavnatost a světlou barvu. Poté bývají ještě někdy (podle zbytkové vlhkosti) ještě technologicky dosušeny pro vyšší trvanlivost. Po sušení se sultánky omyjí a ručně roztřídí.
Naše sultánky byly vypěstovány v souladu se zásadami kontrolovaného ekologického zemědělství, a proto si uchovávají své nutriční bohatství v nejplnější možné škále. Byly zpracovány zcela bez aditiv a bez přidaného cukru. Nejsou ani sířené, což znamená, že nebyly konzervovány oxidem siřičitým ani siřičitany.
A ještě něco zajímavého…
Rozinky tak, jak je známe, vznikly vlastně náhodou – když hrozny na slunci uschly a smrskly se. Lidé zjistili, že i tak jsou tyto plody velmi chutné. Jejich historie sahá až 4000 let zpět, znali je totiž již starověcí Římané a Egypťané. Jejich současný název vznikl z německého slova „Rosine“ a označení „hrozinky“ pochází z českého slova „hrozen“.
Použití
Sultánky mají v kuchyni opravdu rozmanité využití:
- Jsou dobrým pomocníkem při pečení, a to jak do klasické vánočky, jablečného štrůdlu, bábovky nebo cukroví.
- Rozinky můžete také přidat do vaší snídaňové kaše nebo do domácího müsli.
- Sladkými plody skvěle dochutíte váš oblíbený ovocný salát
- Využijte je k přípravě tradiční husté indické omáčky – čatní.
Další informace
Nutriční hodnoty | 100 g |
Energie | 1358 kJ/ 325 kcal |
Tuky | 0,5 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
Sacharidy | 75 g |
z toho cukry | 59 g |
Vláknina | 4 g |
Bílkoviny | 3 g |
Sůl** | 0,03 g |
Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit. |
Složení:
100 % rozinky sultánky BIO.
Skladování:
Uchovávejte na chladném, tmavém a suchém místě (0 - 4°C, max. 70% vlhkost vzduchu). Obal po použití vždy dobře uzavřete.
Někdy může po delší době skladování cukr v rozinkách začít krystalizovat. Tím se však nemění jejich nutriční hodnota. V takovém případě stačí rozinky krátce namočit do horké vody.
Parametry
Forma: | Sušené plody |
Země původu: | Uzbekistan/ Turecko |
Raw: | Ne |
Vegan: | Ano |
Gluten-Free: | Ano |
BIO kvalita | Ano |
Související články a recepty
Mandlová kaše z žitných vloček se zázvorovými jablky a Earl Grey rozinkami
Variací na vločkovou kaši plnou ořechů je mandlová kaše z žitných vloček. Na první pohled nenápadná jablka, která jsou dochucená zázvorem a citronem, jsou ve skutečnosti chuťová bomba. Rozumí si s krémovou kaší a chutí pražených mandlí. Tato vlákninou nabitá kaše vás prohřeje a dodá vám energii v chladných ránech.
Řepový kečup
Kečup se v našich myslích neodmyslitelně spojuje s rajčaty. Nemusí to tak ale vůbec být. V minulosti se kečupem nazývala jakákoliv omáčka s octem. Řepa se pro kečup hodí náramně. Ať už svojí barvou nebo sladkostí. Vznikne vám zářivá omáčka, která se hodí všude, kde byste použili klasický kečup z rajčat.
Vánočka z kváskového těsta
Vánočka na štědrovečerním stole má mnohasetletou tradici. Pro naše předky skrývala mnoho významů. Propletení pramenů symbolizovalo Ježíška zabaleného v peřince a mělo stolovníky ochraňovat před zlými silami. První plátek dostal hospodář, kterému měla zajistit dobrou úrodu. Vyzkoušejte tuto zdravou variantu z čistě rostlinných surovin.
Banánový chlebíček s čokoládou
Přezrály vám doma banány nebo jen máte chuť na nějakou dobrotu z tohoto exotického ovoce? Řešením pro oba případy je náš vláčný banánový chlebíček s křupavými kousky oříšků a čokolády. Kombinace banánů, vlašských ořechů, skořice a javorového sirupu je opravdu božská. Navíc je tento recept bezlepkový, takže si na něm pochutnají i celiaci.
Jablečný crumble s vlašskými oříšky a karamelem
Čerstvé šťavnaté ovoce pod křupavou drobenkou – to je crumble. Jednoduchý dezert, původem z Britských ostrovů, je hotový raz dva. Kombinace sladkých jablíček a oříšků spolu s lahodným karamelem vás určitě dostane!
Vánoční punč
Vánoční punč je neodmyslitelnou součástí většiny vánočních trhů. Věděli jste, že existuje také jeho zdravá varianta bez alkoholu?
Jak si takový tradiční vánoční punč plný aromatického koření, který krásně voní a ještě lépe chutná připravit? Je to otázka chvilky. Punč se ani nemusí vařit, koření se v něm vyluhuje i tak a navíc se v něm zachovají všechny vitaminy a minerály z ovoce.
Výběr dotazů z Poradny
Zde nám můžete položit otázku a naši odborníci se Vám ji pokusí odpovědět.
Nemůžeme s vámi sdílet všechny
informace o tomto produktu
Kvůli právním předpisům toho můžeme o některých produktech napsat jen velmi málo.
Naši dlouhodobí zákazníci produkty do hloubky znají a vrací se pro ně. Doporučujeme si také provést vlastní výzkum a vědomě se rozhodnout, co vaše tělo potřebuje.
Jan Noah
Zakladatel Vitalvibe
- Estonsko
Lahůdkové droždí s B12, vločky
- výborné k dochucení pokrmů
- s chutí parmazánu
- obohacené vitamíny
- Peru
Kakaové máslo BIO
- alternativa klasického másla
- jemná kakaová chuť
- bohatý zdroj energie a živin
- Indonésie
- Azerbajdžán/ Turecko
- Čína
- Turecko
- Alžírsko
Datle Deglet Nour BIO
- velké šťavnaté plody
- nesířené, bez přidaného cukru
- rychlý zdroj energie
- Izrael
Datle Medjool BIO
- extra velké šťavnaté plody
- nesířené, bez přidaného cukru
- rychlý zdroj energie
Tyto recenze pocházejí od zákazníků, kteří jsou registrovaní na našem e-shopu, nebo z portálu Heureka. Náš systém ověřuje, že bylo dané zboží skutečně zakoupeno. A proto můžete věřit, že jde o autentické zkušenosti s našimi produkty.
Celkové hodnocení:
Výborné rozinky.
Celkové hodnocení:
Velice dobré rozinky.
Celkové hodnocení:
Výborné, šťavnaté :)