Mandlová kaše z žitných vloček se zázvorovými jablky a Earl Grey rozinkami

Variací na vločkovou kaši plnou ořechů je mandlová kaše z žitných vloček. Na první pohled nenápadná jablka, která jsou dochucená zázvorem a citronem, jsou ve skutečnosti chuťová bomba. Rozumí si s krémovou kaší a chutí pražených mandlí. Tato vlákninou nabitá kaše vás prohřeje a dodá vám energii v chladných ránech.

Snídaně Česká Kakaové máslo

Mandlová kaše z žitných vloček se zázvorovými jablky a Earl Grey rozinkamiIngredience na 1 porci:

  • 20 g žitných vloček
  • 30 g pohanky
  • 10 g lněných semínek
  • 250 g vody
  • 40 g bio mandlí
  • 10 g kakaového másla
  • skořice
  • sušený zázvor
  • rawnella
  • bio rozinky
  • čaj Earl Grey
  • 1 jablko
  • pražené mandle na ozdobu

Postup:

Rozinky přes noc namočíme do silného Earl Grey čaje. Do rána se z nich stane chuťová bomba. V čaji je pak můžeme nechat v lednici pro další kaše, vánočku nebo třeba výživný salát.

V jiné misce do studené vody namočíme mandle a lněná semínka. Mandle do sebe vtáhnou vodu a aktivují se. Živiny z nich tak budou pro tělo lépe vstřebatelné. Ráno vodu slijeme, přidáme 300 ml vody a dohladka rozmixujeme v mixéru. V hrnci smícháme vločky s pohankou a zalijeme 200 ml vody. Přivedeme k varu a pod pokličkou necháme probublávat až do vyvaření vody. Poté přidáme lžičku kakaového másla, špetku skořice a soli a zalijeme rozmixovanými mandlemi. Už jenom zamícháme a necháme pár minut dojít pod pokličkou.

Jablko nakrájíme na sirky, posypeme sušeným zázvorem a zakápneme citronovou šťávou. Poté vše promícháme.

Hotovou kaši ozdobíme lžící rawnelly, zázvorovými jablky, rozinkami a zalijeme trochou čaje, ve kterém se předtím louhovaly. Na závěr posypeme nasekanými mandlemi, jejichž chuť můžeme ještě zvýraznit mírným opražením.

Dobrou chuť!

Tyto produkty můžete koupit u nás

Prohlédněte si také tyto recepty

Dýňová kaše z hnědé rýže s chai kořením, kokosovým jogurtem, praženými mandlemi, ostružinami a datlemi

Dýňová kaše z hnědé rýže s chai kořením, kokosovým jogurtem, praženými mandlemi, ostružinami a datlemi

Snídaně Obecná Kokosový olej

Dýňová sezóna začíná koncem léta, vrcholí v říjnu a podle mě by nikdy neměla končit! Množství druhů a variabilita použití jsou téměř...

Přejít na recept

Kakaová krupicová kaše z jednozrnky

Kakaová krupicová kaše z jednozrnky

Snídaně, Čokoláda, Pro děti Obecná

Taky jste jako malí milovali krupicovou kaši? A máte ji pořád rádi? Ta klasická z pšeničné krupičky je ale výživově chudá. Já ji dělám z...

Přejít na recept

Jáhlová kaše s kokosovým mlékem a praženým kokosem

Jáhlová kaše s kokosovým mlékem a praženým kokosem

Snídaně Obecná Kokosový olej

Jednoduchá, a přitom tak lahodná chuť této kaše je ideální pro každodenní snídaně. Jáhly jsou dobře stravitelné a obsahují komplexní...

Přejít na recept

Jáhlovo maková kaše s pomerančovou kůrou a horkými švestkami

Jáhlovo maková kaše s pomerančovou kůrou a horkými švestkami

Snídaně Obecná Kokosový olej

Tady se potkala staročeská kombinace máku a švestek a vytvořila moderní verzi vynikající snídaňové kaše. Mák je naše česká superpotravina...

Přejít na recept

Pohanková kaše s kakaem a macou, kakaovými nibsy, růžovou solí a morušemi

Pohanková kaše s kakaem a macou, kakaovými nibsy, růžovou solí a morušemi

Snídaně Obecná Kakaový prášek

Tato kaše je boží! Krémová a supervýživná. Lidé většinou nepoznají, že jedí pohanku, kterou rozhodně „nemají rádi“. Dejte jí šanci a...

Přejít na recept

Poznejte šéfkuchařku Kateřinu Kultovou – tvůrkyni šťavnatých zahrádkových receptů

Poznejte šéfkuchařku Kateřinu Kultovou – tvůrkyni šťavnatých zahrádkových receptů

Navázali jsme spolupráci s Kateřinou Kultovou. Ženou jemného vzezření a zároveň pozoruhodnou postavou veganské gastro scény, co dokáže...

Přejít na recept

všechny články