Spirulina křupavá pikantní z Bali

Spirulina křupavá pikantní z Bali

Množství: 125 g

Kód zboží: 1468

Výrobce: Vitalvibe

Dostupnost: Skladem

Po ČR doprava zdarma nad 1 300 Kč.
(Zbývá nakoupit za 1 300 Kč)

449 Kč
(vč. DPH)

Otestovali jsme

„Jedno balení mi nikdy dlouho nevydrží. Kdo neochutnal, neuvěří.“

Filip Hanák, Brand keeper, grafik a věčný inspirátor

Zahřeje na jazyku. Křupne mezi zuby.

„Spirulinu jsme měli v našem portfoliu téměř od vzniku Vitalvibe, jelikož je to úžasná superpotravina a jedno z nejvíce komplexních jídel. Nová forma křupavé a „spicy“ spiruliny je úplně nový level, jak může spirulina chutnat.

Na této formě je jedinečné, že ji můžeme přidat do salátů, slaných jídel nebo jen tak do pusy. Pokud jsem na cestách, tak si vždy beru Spirulinu spicy s sebou. Stačí půl hrsti na několik hodin dopředu.“

– Jan Petr, spolumajitel Vitalvibe

Pálí. Křupe. Barví. Chutná. Pomáhá.

  • Než jsme tuto spirulinu dostali do naší nabídky uběhl více jak rok.
  • Balijská farma, ze které naši spirulinu dovážíme, ji nabízí i nezpracovanou v čerstvé formě. My vám tuto surovinu nabízíme v unikátní podobě sušené za nízkých teplot.
  • Jsme jediní dovozci z této farmy. V České republice jinou křupavou Spirulinu nenajdete.
  • Spirulina obsahuje 65 % bílkovin, širokou paletu vitamínů, minerálů a dalších mikro živin, a přitom má vysokou vstřebatelnost.

Její život na farmě.

Dobrodružství Spiruliny začíná na Bali u místního farmáře, který Spirulinu pěstuje ve sladkovodních rybnících o celkové ploše 400 m2, ve kterých neustále proudí voda, aby se řasa neusazovala u dna.

Sběr probíhá 2-3x týdně. Spirulina se vytahuje z bazénků pomocí sít nebo čerpadla.

Nejzajímavější je však proces před sušením. Spirulina totiž při vytažení vypadá jako plastelína, kterou farmář musí namlet na mlýnku. Pokud chce řasu s pálivou příchutí, musí do ní před sušením vmíchat masalu a chilli. Následně ji pak suší při nízkých teplotách pouze větrákem v uzavřené místnosti, aby v ní zůstaly všechny živiny a vlhkost se během 2 dnů vypařila. Nakonec Spirulinu naláme a zabalí. 

Toto je spirulina křupavá.

Naše balijská Spirulina křupavá,  jejíž původní domovinou je jezero Huacachina v Peru, pochází z kmene Spirulina Paracas, která představovala jednu z prvních forem života (přibližně před 3,6 mil. lety) a využívala se jako potravinový zdroj pro kulturu Mexika a Afriky.

Je zajímavá především pro svoji křupavou formu a pálivou chuť, kterou jí dodávají přímo na farmě. My ji nabízíme ze dvou důvodů – je chutnější než prášková forma a náš spolumajitel Honza ji hned „na první ochutnání“ podlehl.

Spirulina se využívá do salátů, slaných jídel nebo samotná jen tak na chuť.

Jak mi může pomoct

  • Podporuje krvetvorbu a pomáhá tak proti anémii.
  • Díky kompletnímu aminokyselinovému profilu a hojnosti vitamínů, minerálů a dalších fytonutrientů pomáhá kompletně vyživovat a regenerovat organismus.
  • Zredukuje pocit hladu a chuť na sladké.
  • Díky ní si můžete dopřát „zeleninu“ v jídelníčku každý den a bez námahy.

Je vhodná pro

  • Děti, které se nekamarádí se zeleninou.
  • Teenagery a maminky, které potřebují dostatek živin. 
  • Aktivní sportovce, kteří se zaměřují na kvalitní příjem mikroživin.
  • Moderní lidi, kteří nemají čas, ale dbají na kvalitu potravin.
  • Pacienty, kteří se chtějí rychle uzdravit. 
  • Vegany, vegetariány a seniory.

Doporučené dávkování

  • 1-5 g denně (1-2 lžičky)

Složení

  • 100% spirulina, indické koření (koriandr, kmín, kardamom, hřebíček, chilli, kurkuma, skořice, bobkový list).

Obsahuje bohaté spektrum živin

  1. Vysoký podíl bílkovin: téměř 60 % váhy spiruliny tvoří bílkoviny; přispívají ke zdraví kostí i pocitu sytosti, pomoc při růstu a vývoji těla.
  2. Aminokyseliny (předeším arginin): Pomoc při regeneraci, přispívá k vyrovnané produkci hormonů a enzymů, podporuje normální krevní oběh, zdraví srdce a jater, podporuje sexualitu.
  3. Široké spektrum vitamínů a minerálů: Vysoký obsah vápníku (přispívá ke zdravým a silným kostem), železa (pomáhá při krvetvorbě) a hořčíku (důležitý pro svaly a nervy, pomáhá při transportu cukrů a podílí se na produkci energie)
  4. Široké spektrum vitamínu B (B1, B2, B3, B6, B12): pozitivní vliv na správné fungování nervového systému
  5. Draslík: Zlepšuje srdeční činnost
  6. Vitamín E: Přispívá ke správné funkci imunitního systému a zvyšuje obranyschopnost, aktivuje energetický metabolismus, zvyšuje účinnost vitamínu C, antioxidační účinky
  7. Chlorofyl: pozitivně ovlivňuje krvetvorbu
  8. Beta karoten: předchůdce vitamínu A, přírodní antioxidant, pohlcuje volné radikály z UV záření, dobrý pro zdravé oči a jasné vidění
  9. Kyselinu gama-linolenovou (GLA): pro správnou funkci buněčných stěn, srdečně - cévního systému a imunity, antioxidační účinky

Nutriční hodnoty

1 dávka: 2 čajové lžičky (5 g)

Energetická hodnota

81 kJ/ 19 kcal

Tuky

0,01 g

z toho nasycené

0 g

Sacharidy

0,6 g

  z toho cukry

0,03 g

Vláknina  

0,02 g

Bílkoviny

0,3 g

Sůl

0 g

Vápník

50 mg (6 %)

Železo

9 mg (64 %)

Hořčík

20 mg (5 %)

Chlorofyl

50 mg

*Referenční hodnoty příjmu

Ukládejte mimo dosah dětí. Skladujte na chladném, temném a suchém místě. Nepřekračujte doporučenou denní dávku. Není náhradou pestré stravy. Není vhodné pro děti do 3 let, těhotné a kojící ženy.

Parametry

Celková hmotnost včetně obalu:140 gramů
Forma:Malé granulky
Množství obsahu:125 gramů
Země původu:Bali
Raw:Ano
Vegan:Ano
Gluten-Free:Ano
BIO kvalitaAno

Související články a recepty

Sýrové kešu koule se spirulinou

Přidejte do klasického kešu sýra křupavou spirulinu, vytvarujte kuličky a nejrychlejší občerstvení na světě je hotovo! 

Přejít na recept

Pikantní tyčinky se spirulinou

Rádi byste nějakou výživnou raw tyčinku na svačinu a nemusíte zrovna sladké? Zkuste si připravit pikantní slanou tyčinku s křupavou spirulinou z Bali. Ideální na cesty nebo k salátu. 

Přejít na recept

Masala kešu s pikantní spirulinou

Máte chuť něco zobat? Zkuste si vyrobit naši orientální kořeněnou směs kešu a křupavé spiruliny z Bali. 

Přejít na recept

Výběr dotazů z Poradny

Zde nám můžete položit otázku a naši odborníci se Vám ji pokusí zodpovědět.

Marek 3. března 2017

Dobrý den, chtěl bych se zeptat, jakým způsobem je tato spirulina sušená?

Sandra Zlatkovská odpověděl:

Krásný den Marku,

sběr spiruliny probíhá 2-3 týdně za pomocí speciálních sít, postupně je od řasy je oddělována voda, až nakonec vznikne pouze spirulinová hmota. Specialním mlýnkem se ze spiruliny vytvoří provázky vypadající jako špagety, které jsou následně sušeny. Spirulina z Bali je sušená ve speciálních sušírnách s větráky a dehydrátory pro odstranění vlhkosti. Teploty při sušení nepřesahují 40 °C. Sušení trvá 2-3 dny. Po usušení je spirulina nalámána na menší kousky a připravena k balení a konzumaci.

S pozdravem, Sandra Vitalvibe

Položit dotaz Všechny dotazy

Your Question has been successfully sent our team. Thanks for question!