Vegeparty: Včelí
Aneb o včelách a jejich přirozeném chovu.
Věděli jste, že množství medu odpovídající jedné čajové lžičce pilně vyrábí 12 včel po celý svůj život? A aby včelstvo nasbíralo 1 kg medu, musí nalétat tolik, jakoby 3 krát obletěli Zemi. Už jste slyšeli o tom, že každé včelstvo zahrnuje na jedinou matku 20 až 60 tisícíc jedinců?
Včela je velmi inteligentní kolektivní hmyz, který je pro lidstvo nesmírně důležitý. A pro globální ekosystém je více nepostradatelná, než si jen dokážeme představit. Díky opylování pro nás klíčových plodin se můžeme těšit z množství ovoce a zeleniny či například kávy. Včely jsou dokonce důležité pro růst bavlny. Proto je velkým ekologickém problémem jejich globální vymírání, na kterém se podílejí paraziti, pesticidy a zejména důsledky lidského jednání. Způsob včelaření stejně jako chemikálie používané v zemědělství se totiž radikálně podepisují na kondici včelí populace.
Včelaření tak představuje nezanedbatelný etický problém. Holisticky smýšlející člověk si uvědomuje bezohlednost mainstreamového přístupu k přírodě a ke včelám, jakožto její součásti. Ale jsou mezi námi tací, kteří usilují o přirozený chov v souladu s principy maximální šetrnosti a udržitelnosti.
Květnovou vegeparty věnujeme včelám, obdivuhodnému druhu, který si zaslouží náš respekt a ochranu. A právě proto jsme si pozvali Jana Mléčku – muže, který se zabývá etickým, ekologickým a dlouhodobě udržitelným chovem včel. Bude s námi sdílet svoje zkušenosti z hledání alternativních cest včelaření.
Své úly si vyrábí sám, na zimu ponechává včelstvu pro výživu jeho vlastní med a sklízí pouze přebytky. Ve včelaření se opírá o zkušenosti našich předků a permakulturních chovatelů, ale také o nejnovější zahraniční studie. V současné době se sám snaží najít cesty k řešení neuvěřitelného množství úskalí. Zejména jak se vypořádat s parazity jinou než chemickou cestou, jak obnovit přirozenou imunitu a vitalitu včelstva. V poslední době ho nejvíc zaujal potenciál dřevokazných medicinálních hub rostoucích v českých podmínkách, které by měly účinně pomáhat včelám při boji proti virům, bakteriím a parazitům.
Společně s Janem se ponoříme do vzrušujícího dobrodružství, kterým překvapivě soužití člověka a včely je.
_______________
Vstup na Vegeparty je jako obvykle za jídlo. Přinést můžete vaše domácí speciality i s recepty nebo cokoli, co odpovídá vegan či raw stravě (ovoce, nápoje, oříšky, zdravé pochutiny…).
_______________
P R O G R A M
18.00 zahájení Vegeparty
18.00–19.30 společná ochutnávka vegan a raw dobrot
19.30–21.00 beseda o včelách a jejich přirozeném chovu
_________
M Í S T O
Vitalvibe Centrum Brno | Veveří 127
Spojení MHD: zastávka Tábor (č. 3, 11, 68)
_________
Na vás i na společné sdílení se těší celý tým Vitalvibe.
Začátek: | 30. května 2018, 18:00 |
Konec: | 30. května 2018, 22:00 |
Kontaktní osoba: | Martina Kaiprová |
Email: | brno@vitalvibe.cz |
Telefon: | 777882523 |
Web: | www.vitalvibe.eu |
Místo konání: | VITALVIBE centrum, Veveří 127, Brno, 616 00 |
Cena:
Dobrovolný příspěvek
Pro přihlášení na akci se prosím nejdříve přihlaste nebo zaregistrujte.