Irský mech

Irský mech

Množství: 125 g

Kód zboží: 1016

Výrobce: Vitalvibe

Dostupnost: Skladem

Po ČR doprava zdarma nad 1 300 Kč.
(Zbývá nakoupit za 1 300 Kč)

227 Kč
(vč. DPH)

Koupí tohoto produktu získáte 5 Kč na Vaše konto odměn.


Irish Moss (Irský mech) je druhem mořské řasy a svými výživovými hodnotami se řadí mezi potraviny s vysokou nutriční hodnotou.

Proč právě Irský mech?

Irský mech získal svůj název podle toho, že je nejhojněji rostoucí mořskou řasou v mořích kolem Irska, kde má tato řasa velkou tradici v lidovém léčitelství. V 19. století se Irský mech stal jedním z hlavních zdrojů potravin a výživy v některých částech Irska. V dnešní době si získává popularitu v oblasti nejenom zdravé výživy jako výborný zdroj živin, ale zároveň i jako skvělý pomocník v kulinářské kuchyni.

Irský mech roste v obrovském množství také ve útesových částech atlantického pobřeží Ameriky a nachází se i v části Tichého oceánu. Čerstvý Irský mech je měkký a má pestré zbarvení. Irský mech se používá do různých pokrmů jako želé či želatina. Toto zdravé rostlinné želé lze použít i do zmrzliny, nápojů, dezertů a dalších pokrmů jako zahušťovadlo a pojivo. Irský mech se také používá v kosmetice - přidává se do tělového mléka.

Doporučené dávkování:

Řasy namočte v teplé vodě a nechte je po dobu asi dvou hodin luhovat. Poté rozmixujte řasy v mixéru na konsistenci želatinové hladké pasty. Řasy lze použít i do salátů a dalších pokrmů.

Bílý povlak, který se na mechu vyskytuje, není plíseň, ale zbytky soli.

 

 

Nutriční hodnotyve 100 g
Energetická hodnota380 kJ/ 91 kcal
Tuky0 g
Sacharidy5,5 g
   z toho cukry0 g
Vláknina      1,8 g
Bílkoviny3,6 g
Sůl**0,3 g

**Přirozeně se vyskytující sodík

Parametry

Celková hmotnost včetně obalu:150 g
Forma:Řasy
Množství obsahu:125 g
Země původu:Indonésie
Raw:Ano
Vegan:Ano
Divoce rostoucíAno

Související články a recepty

Raw chedar sýr

Lehce pikantní raw vegan chedar sýr je skvělý s krekry nebo zeleninovými tyčinkami. Je hotový za chvilku a zaručeně uspokojí vaši touhu po něčem „na chuť“.

Přejít na recept

Měsíc ve znamení lunární ženy: Baba

Měsíc prošel fází novu a začíná dorůstat do své čtvrtiny. Pro ženy je tento čas spjatý s menstruačním týdnem, který je dnes v obecném povědomí společnosti spíše tabuizován. Ženy o své menstruaci nemluví, netěší se na ni, mnohdy ji uměle odsouvají pomocí hormonálních prostředků. Muži zase očekávají, že v tuto dobu jsou ženy protivné a nedá se to s nimi vydržet. Jak se tedy s tímto obdobím vypořádat, aby bylo příjemné pro všechny?

Číst celý článek

Mandlový sýr se šalvějí

Netradiční a přitom lahodný sýr z mandlového mléka je skvělým pohoštěním pro romantickou večeři ve dvou. Podávejte s hroznovým vínem nebo oblíbenou zeleninou.

Přejít na recept

Výběr dotazů z Poradny

Zde nám můžete položit otázku a naši odborníci se Vám ji pokusí zodpovědět.

Jakub Vašíček 20. října 2015

Dobrý den, nemáte náhodou Irský mech i ve větším balení např. 0,5kg?

Mgr. Michaela Ptáčková odpověděl:

Celostní výživová poradkyně, produktová specialistka, podpora zákazníků a příznivkyně living history

Krásný den, Jakube, zatím nemáme. Pro individuální poptávky v rámci velkoobchodní spolupráce kontaktujte prosím mého kolegu Lukáše na velkoobchod@vitalvibe.cz.

Položit dotaz Všechny dotazy

Your Question has been successfully sent our team. Thanks for question!