Kešu jogurt s raw jahodovým džemem
Nejenže z ořechů vyrobíte mléko, sýr, ale dokonce i veganský jogurt. Stačí mít po ruce probiotika, která udělají všechnu práci za vás. Doplňte je ovocem a zdravá svačinka je na světě.
Snídaně
Ingredience na kešu jogurt:
- 1 šálek kešu
- 1/2 šálku vody
- 3/4 čajové lžičky probiotik
- špetka himalájské soli
- vanilka
- špetka kokosového cukru
Ingredience na raw jahodový džem:
- jahody
- citronová šťáva
- kokosový cukr
- chia semínka
Postup:
Kešu ořišky namočte na 2 hodiny, rozmixujte v mixéru s vodou a probiotickým práškem z kapslí. Nechte nejlépe přes noc v teple ve sklenici, aby se probiotika aktivovala. Do sklenice navrstvěte raw džem s jogurtem, uzavřete a skladujte v chladu maximálně 2–3 dny.
