Poradna: Kakaový prášek BIO z Peru
Vykouzlí zaručeně dobrou náladu... Kakaový prášek je samotnou esencí kakaového bobu, skrývá v sobě všechny zdraví prospěšné látky, aniž by obsahoval vysoké procento tuku, jako čokoláda. Víte, jak přichází na svět kakao?...
Na produktPetr Audy 26. října 2016
Dobrý den, chtěl bych se zeptat jestli může mít nepražené kakao nějaký toxický vliv na játra nebo ledviny. díky
Zobrazit odpověďMgr. Michaela Ptáčková odpověděl:
celostní výživová poradkyně, příznivkyně living history
Krásný den, Petře, na to jsou různé názory. Z mého pohledu platí, že v rozumné míře (např. 5 g denně) je přínosné, ve větší už může být zátěž. Z pohledu tradiční čínské medicíny přispívá ke stagnaci energie jater. Měli by se mu vyhnout především lidé s kožními problémy.
emma 1. prosince 2015
Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, zda kakaový prášek obsahuje kofein, a jestli ho tudíž mohou děti do 3 let? Děkuji Emma
Zobrazit odpověďMgr. Michaela Ptáčková odpověděl:
celostní výživová poradkyně, příznivkyně living history
Dobrý den, Emmo, ano, kakao kofein obsahuje, sice je jeho obsah cca 10x menší než v kávě nebo čaji, ale i tak bych dávala zpočátku spíše karob a kakao až později a nepřehánět to s ním.