Poradna: Stravování

Na co se chcete zeptat?
 

Branislav 1. prosince 2019

Dobrý den, jaký máte názor, zkušenosti s rizikem smoothies ohledně informací z Ambulancie klinickej výživy viz zde: https://www.youtube.com/watch?v=Gt0fNtBqOQs Děkuji.

Zobrazit odpověď
Ing. Petra Vašková

Ing. Petra Vašková odpověděl:

Celostní výživová poradkyně, produktová specialistka a nadšenec do pohybu

Dobrý den, Branislave, na všechny potraviny, výživové směry, způsoby přípravy najdeme vždy názory, které stojí pro a proti. Je dobré si zachovat zdravý selský rozum a uvědomit si jednu věc – nic není černobílé. Mým obecným doporučením je naučit se poslouchat vlastní tělo a pozorovat, jak se po takovém ranním smoothie organismus cítí. Zdali trpíte plynatostí, nebo máte skvělý pocit v břiše apod. Dle mého názoru může být problém při konzumaci smoothie v případě, že se mixuje několik druhů ovoce (to se pak pije spíše cukerný roztok) a následně fakt, že člověk nahrazuje normální stravu pouze nápoji smoothie. Co se týká vmixovaného vzduchu do smoothie, menší množství se dostává do zažívacího traktu s každým jídlem (to je normální) a přirozeně během pár minut uniká. Zažívací systém má své regulační mechanismy a vpustí do tenkého střeva jen takové množství plynů, jaké je fyziologicky možné. Naopak si myslím, že spousta lidí do sebe ve spěchu hltáním normální stravy může dostat také hodně vzduchu. Já osobně jsem nikdy nevnímala plynatost po smoothie (na rozdíl od plynů, které vznikají konzumací kvašených potravin – zelí apod.) U smoothie vidím spíše jako benefit, že mechanickým mixováním zeleniny a ovoce (a jiných potravin) dojde k usnadnění rozkladu jednotlivých živin a následně lepšímu vstřebávání těchto látek do krevního řečiště. Díky smoothie můžete do svého těla dostat také nejrůznější byliny, zelené listy a hlavně spoustu tzv. superfoods, které bývají často v sypké formě a ve smoothie se úplně ztratí :-) Jako součást pestré stravy nevidím ve smoothie problém. Nekombinujte desítky nejrůznějších potravin, ale vyberte si jen pár, aby nebylo překombinované …V našem životě je nejdůležitější pestrost a vyváženost, za mě osobně éra smoothie ještě určitě nekončí :-) Přeji krásný den, s pozdravem, Petra (petra.v@vitalvibe.cz)

Gabča 21. června 2019

Dobrý den, začínám užívat mladý ječmen a chlorelu. Koupila jsem si také o vás spirulinu. Mohli byste mi prosím poradit, jak mám všechny tyto zelené potraviny správně zkombinovat během dne dohromady? :) Moc děkuji

Zobrazit odpověď
Mgr. Lenka Sobková

Mgr. Lenka Sobková odpověděl:

Dobrý den, Gabčo, otázka dávkování zelených potravin je vždy dost individuální. Obecně řečeno je ideální všechny užívat nalačno - tedy ráno půl hodiny před snídaní, případně přes den až "na prázdný žaludek". Chlorella se obvykle užívá ve vyšších dávkách (ke kterým se ale teprve postupně dostanete) a tak se celá dávka dělí do dvou až tří denních dávek - ráno - (poledne) - večer. Mladý ječmen i chlorellu bych zařadila do denního rozvrhu spíš podle vašich možností a preferencí. Pokud zelené potraviny užíváte poprvé, doporučila bych začít jen s jednou z nich (univerzální je chlorella) a další postupně přidávat. V případě očisty organizmu platí, že není vhodné příliš spěchat. Přeji krásný den :) Mgr. Lenka Sobková

Martina Jandošová 6. ledna 2019

Dobrý den zajímal by mě produkt Complete Power, zda ho může užívat i člověk který by rád zhubnul a a na ale žaludeční potíže. Také by mě zajímal čaj Spring dragon, píšete tam že má v sobě ženšen. Je to i pro žaludek který je náchylný a je to hypoteticky vredar? (nemám vředy ale můj žaludek nezvládá vše). Co by jste mi doporučili na harmonii a nervy v pytly? Dekuju mockrát

Zobrazit odpověď
Mgr. Lenka Sobková

Mgr. Lenka Sobková odpověděl:

Dobrý den, Martino, Complete Power je určitě při snaze zhubnout velmi prospěšný. Doplňuje totiž důležité živiny, vitamíny a minerály. Žaludek by rozhodně dráždit neměl, proto bych ani při citlivějším zažívání neměla obavy. Samozřejmě je ale třeba vždy individuálně vyzkoušet snášenlivost. Co se týče citlivého žaludku, může mít úzkou souvislost právě i s "rozházenou" psychikou. Oblast žaludku je totiž bohatě inervována, a tak i na psychické výkyvy reaguje často dost bouřlivě. Asi bych proto v první řadě zapracovala hlavně na harmonizaci celé oblasti nervů a psychiky. Z hlediska stravy je vhodné doplnit dostatek nenasycených mastných kyselin (skvělým zdrojem jsou konopná nebo lněná semínka). Také je vhodné zvýšit příjem vitamínů skupiny B (B-komplex nebo Lahůdkové droždí). Ani při hubnutí z nich nemusíte mít strach :) Pokud vaše psychická nepohoda pramení spíš ze stresu, doporučila bych užívání některé z adaptogenních rostlin. Ať už zmíněný čaj Spring Dragon s obsahem ženšenu (žaludek by výrazně dráždit neměl), nebo některou z medicinálních hub ve formě nápoje. Pokud byste chtěla zkonzultovat cokoli podrobněji, neváhejte se na mě obrátit - zde v poradně, nebo na tel. č. 777 742 608. Přeji vám krásný den :) Mgr. Lenka Sobková

Kateřina 5. listopadu 2018

Dobrý den, je vhodné používat himalájskou sůl při jodové dietě? Máte v nabídce sůl bez jodu? Děkuji

Zobrazit odpověď
Mgr. Lenka Sobková

Mgr. Lenka Sobková odpověděl:

Dobrý den, Kateřino, momentálně prodáváme pouze růžovou himalájskou sůl, která určité menší množství jódu přirozeně obsahuje (přesné číslo vám v tuto chvíli nemohu poskytnout). Množství je mnohokrát nižší, než je u soli záměrně obohacené o jód. Záleží samozřejmě na tom, kolik soli jste zvyklá ve své stravě používat. Při běžných a nižších množstvích bude obsah jódu nevysoký. Neznám přesný důvod vaší jódové diety, ani striktnost při jejím dodržování. Proto vám neumím dát v tuto chvíli jednoznačnou odpověď. Pokud se vyhýbáte jen větším množstvím jódu, neviděla bych jako zdravotník v používání růžové himalájské soli v těchto malých množstvích žádný zásadní problém. Pokud se jódu vyhýbáte opravdu striktně, potom je u tohoto produktu s malým množstvím třeba počítat. Pokud byste měla jakékoli další otázky, neváhejte se na mě obrátit opět zde přes poradnu nebo na tel. č. 777 742 608. Přeji vám krásný den :) Mgr. Lenka Sobková

Martina Hájková 28. srpna 2018

Dobrý den, dostala jsem na vás dobrou recenzi, tak píšu a chci se zeptat. Chci shodit pár kilo. Je mi 45 let. Nejvíce aktivity mám dopoledne, odpoledne a večer už méně. Myslím, že mám celkem vyváženou stravu, už jsem prošla i výž.poradci. Nicméně mám chutě večer, ale někdy i hlad. Nemám úplně každý den stejný režim, takže jdu někdy spát později než bych chtěla. Potřebuji poradit s výběrem nějakého produktu, který by mi večer nerozjel chutě, takže žádný ochucený nápoj do sladka nechci, který by mi uspokojil hlad, dodal výživu, ale byl co nejvíc neutrální v chuti. Máte něco takového ? Nechci dotaz zveřejnit. Děkuji

Zobrazit odpověď
Mgr. Lenka Sobková

Mgr. Lenka Sobková odpověděl:

Dobrý den, Martino, moc nás těší takové doporučení :) Z mé zkušenosti bych doporučila zaměřit se v první řadě na příjem bílkovin ve stravě. Nevím, jestli jste vegan, vegetarián, nebo jíte maso a mléčné výrobky pravidelně? Ženám při podobném režimu, jako máte vy, často ve stravě chybí dostatek bílkovin, což má za následek celou řadu potíží. Ideální je příjem okolo 1 g bílkovin / kg ideální tělesné hmotnosti. Pokud je příjem bílkovin nedostatečný, má to za následek horší regeneraci svalové tkáně, enzymatické procesy se zpomalují, žena je často unavená, nedaří se jí zhubnout a honí ji chutě na sladké. Zní vám to povědomě? :) Doporučila bych proto přímo rostlinný proteinový přípravek, ať už s příchutí (slazený stevií), nebo zcela bez chuti (můžete si nápoj ochutit třeba jen čistým kakaovým práškem) : https://www.vitalvibe.eu/cs/14-prirodni-proteiny Případně by se hodil také přípravek Complete Power. Zvláště v případě, pokud nemáte stravu úplně vždy pestrou, pomáhá tělu dodat vedle bílkovin i další nezbytné živiny (zdravé tuky, minerály a některé vitamíny): https://www.vitalvibe.eu/cs/super-potraviny/559-vitalvibe-complete-power-bio-vanilkovy-465-g.html (tento přípravek máme ale jen v příchuti vanilkové doslazené stévií) Nicméně v těchto případech bych se opravdu nebála, že vám sladká chuť nápoje "rozjede" další chuť na sladké. Tyto chutě bývají totiž často jen důsledkem nedostatku bílkovin ve stravě . Proteinový nápoj obvykle velmi dobře zasytí (mě osobně na další tři čtyři hodinky), ale nepůsobí pocit tíhy v trávicím traktu. Je na přípravu rychlý a v šejkru si jej můžete vzít s sebou i kamkoli na cesty. Pokud byste chtěla celý stav probrat podrobněji, nebo vás zajímá cokoli dalšího, neváhejte se na mě obrátit -sem do poradny, na email lenka.s@vitalvibe.cz nebo na tel.č. 777 742 608. Přeji vám krásný den a mnoho úspěchů :) Mgr. Lenka Sobková

Katka 13. června 2018

Dobrý den,ráda bych de zeptala na návod na správnou detoxikaci organismu.Na internetu je spousta návodu, který je z nich ten správně y a jak často tělo detoxikovat?

Zobrazit odpověď
Mgr. Lenka Sobková

Mgr. Lenka Sobková odpověděl:

Dobrý den, Katko, téma detoxikace organizmu je velmi široké a komplexní. Existují některá obecná doporučení, kterých je na internetu veliké množství, ale nelze jednoduše doporučit jeden univerzální postup. Je to proto, že tělo každého člověka je jiné, a proto každému vyhovuje jiný postup. Také každý člověk může mít trochu jiný cíl detoxikace - někdo řeší konkrétní zdravotní problémy, druhý člověk chce čistit tělo jen pro svůj dobrý pocit. Pokud chcete, ráda s vámi vše důležité zkonzultuji a pomohu pří výběru nejvhodnějšího postupu a případně i produktů. Jsem k zastižení na emailu lenka.s@vitalvibe.cz. Přeji vám krásný den :) Mgr. Lenka Sobková

Světla 5. dubna 2018

Dobrý den, dají se u vás v eshopu koupit: vegan řízky Goody Foody tapiokové perly penne ze zelené čočky garam masala vegan párky datle medjool mungo těstoviny vegan protein asijská směs (arašídy v balení)?Děkuji Světla

Zobrazit odpověď
Mgr. Lenka Sobková

Mgr. Lenka Sobková odpověděl:

Dobrý den, Světlo, z vašeho seznamu máme v prodeji řadu veganských proteinů ve špičkové kvalitě. Vybírat můžete zde: https://www.vitalvibe.eu/cs/14-prirodni-proteiny Přeji krásný den :) Lenka Sobková

Eva Kubálková 23. ledna 2018

Sweet den Vám všem, prosím jak je to při raw stravě s B12 (vitamínem)? Děkuji ♥ Eva K.

Zobrazit odpověď
Mgr. Lenka Sobková

Mgr. Lenka Sobková odpověděl:

Dobrý den, Evo, je pravda, že pokud je člověk čistě na raw stravě, nemá mnoho příležitostí doplnt zásoby vitamínu B12 v dostatečném množství. Ten se totiž ve větší míře a v dobře vstřebatelné formě nachází v živočišných produktech. Proto se viteriánům i obecně veganům doporučuje jeoho doplňování pomocí kvalitních doplňků stravy. Zvolit můžete buď celé spektrum vitamínů skupiny B, tedy B-komplex: https://www.vitalvibe.eu/cs/vitamin-b/100-vitamin-b-komplex-premier-research-labs.html Ten má výhodu, že se vitamíny B lépe vstřebávají společně. Nebo lze samozřejmě užívat čistý vitamín B12: https://www.vitalvibe.eu/cs/vitaminy-a-mineraly/117-vitamin-b12.html Jedho doporučená denní dávka mnohanásobně převyšuje běžnou doporučenou denní dávku, a je proto určený spíše k doplňování vážného deficitu B12 v těle nebo k terapeutickému řešení některých obtíží. Pro jakékoliv bližší informace se neváhejte obrátit se na naši zákaznickou linku. Přeji krásný den :) Mgr. Lenka Sobková

Lída 10. ledna 2018

Dobrý den, je mi 49 let, mám problémy s váhou, které se odráží i na zdraví. Chtěla bych zkusit nějaký z vašich produktů, ale nevím co by pro mě bylo nejvhodnější. Předem Vám děkuji za odpověď.

Zobrazit odpověď
Mgr. Lenka Sobková

Mgr. Lenka Sobková odpověděl:

Dobrý den, Lído, pro doporučení ideálního přípravku bychom se měli nejprve společně podívat na Váš dosavadní režim a zvyklosti. Na lince naší zákaznické podpory spolu můžeme celou věc zkonzultovat po telefonu a mohu Vám doporučit, jaký postup by pro Vás byl vhodný. Obecně mohu říci, že máme velmi dobré zkušenosti s přípravkem Complete Power, který díky svému komplexnímu složení přináší do těla celé spektrum živin. https://www.vitalvibe.eu/cs/super-potraviny/559-vitalvibe-complete-power-bio-vanilkovy-465-g.html Také díky vysokomu obsahu chrómu je při snaze o snížení hmotnosti velmi vhodný. Přeji Vám krásný den :) Mgr. Lenka Sobková

Hana Mierva 13. prosince 2017

Dobrý den děkuji za vše raw recepty. Prosím mohli byste mi napsat, i jak se vyrábí ty oříšková másla v receptech použitá? Děkuji moc.

Zobrazit odpověď
Ing. Eva Dudíková

Ing. Eva Dudíková odpověděl:

milovnice raw food

Dobrý den, Hano, na oříšková másla je třeba mít výkonný mixér, nejlépe Vitamix. Stačí zvolené oříšky vložit do mixéru a on Vám krásně oříšky delším mixováním (můžete dělat přestávky, pokud byste cítila, že se mixér zahřívá) rozmixuje na máslo. Pokud byste chtěla dělat RAW aktivovaná másla - pak je třeba oříšky předem namočit (přes noc) a pak vysušit v sušičce do 42°C a poté rozmixovat na máslo. S pozdravem Eva z týmu Vitalvibe

Další stránka »

Stromy jsou symbolem života.

Pojďte je s námi sázet, ať je kolem nás pěkně zeleno!

Chci vědět více...