Pohankový salát s bylinkovým pestem

Máte-li chuť na něco lehčího i teď na podzim, zkuste pohankový salát. Tato obilovina je skvělá v tomto období, krásně totiž prohřívá. 

Hlavní jídlo, Salát Kešu ořechy

Pohankový salát s bylinkovým pestem

Ingredience na 2 porce:

  • 1 šálek pohanky (namočené přes noc)
  • 1 jarní cibulka
  • 4 tyčinky řapíkatého celeru
  • 2 hrsti rukoly
  • 1 jablko
  • měsíček citronu na servírování

Ingredience na petrželové pesto:

Postup:

Jarní cibulku, řapíkatý celer a jablko nakrájíme na drobné kousky a smícháme s pohankou. Ochutíme citronem a osolíme. Ingredience na pesto vložíme do mixéru a rozmixujeme do jemné pasty. 

Dobrou chuť!

Tyto produkty můžete koupit u nás

Prohlédněte si také tyto recepty

Salát z mungo klíčků s mangem a tempehem

Salát z mungo klíčků s mangem a tempehem

Hlavní jídlo, Salát 5 - 15 minut Kokosový olej, Kešu ořechy

Jaro klepe na dveře a my pro vás máme první jarní vlaštovku k tématu klíčení v podobě salátu s mungo výhonky. Čerstvé naklíčené fazolky v...

Přejít na recept

Raw mrkvové karbanátky

Raw mrkvové karbanátky

Hlavní jídlo

Mrkvovým karbanátkům je těžké odolat a hrozí, že jich půlka zmizí, ještě než je donesete na stůl. Díky mrkvi jsou krásně vláčné a těsto...

Přejít na recept

Raw mrkvové cupcakes

Raw mrkvové cupcakes

Dezert & dort

Klasický americký dezert jsme si trochu přizpůsobili a vyzkoušeli ho v raw verzi. Mrkvový cupcake je naprosto dokonalý dezert, díky mrkvi...

Přejít na recept

Salát s goji dresingem

Salát s goji dresingem

Salát

Máte rádi goji neboli kustovnici čínskou? Co tentokrát tuto superpotravinu využít v kuchyni! Zkuste náš goji dresing a obohatíte svůj...

Přejít na recept

všechny články