
Otestovali jsme
„Z kakaového prášku pravidelně připravuji ráno své rodině horké kakao. Příjemně nás vždy zahřeje a povzbudí do celého dne.“
Hlavní vlastnosti produktu
- nabitý vitamíny, minerály a antioxidanty
- 100% přírodní produkt v raw kvalitě
- bez cukru bílého ani přírodního
- s nižším obsahem tuků než čokoláda nebo běžné kakao
- bez aromat a konzervantů
Vykouzlí zaručeně dobrou náladu...
Kakaový prášek je samotnou esencí kakaového bobu, skrývá v sobě všechny zdraví prospěšné látky, aniž by obsahoval vysoké procento tuku, jako čokoláda.
Víte, jak přichází na svět kakao?
Kakaové boby jsou plody kakaovníku (Theobroma cacao), které se botanicky řadí mezi bobule, a chutnají jako nesladká hořká čokoláda. Nepražené boby i produkty i z nich představují výborný prostředek, jak dodat tělu energii, dobrou náladu, jasnou mysl a podpořit zdravý životní styl.
Naše kakaové boby patří k řadě kvalitních ekologických surovin, které jsou 100% přírodní.
Zrod kakaového prášku začíná umletím nepražených kakaových bobů. Poté se ze směsi oddělí tuková složka, kterou známe jako kakaové máslo. Kakaovou hmotu dále sušíme a rozmělníme na jemný prášek.
Proto si kakaový prášek zachovává všechny látky, které příznivě působí na tělo i na duši člověka. A to i přes velmi nízký obsah tuků a téměř nulový obsah cukru.
Kakaový prášek je pokladnicí zdraví i dobré nálady
- Flavonoidy jsou látky s antioxidační aktivitou, tedy chrání tělo před účinky volných radikálů. Mají celou řadu příznivých účinků, například prospívají spolu s vápníkem k harmonické funkci srdce a cév. Jejich obsah výrazně klesá při pražení kakaových bobů. Kromě kakaových bobů je najdeme také v ovoci, zelenině, v čaji nebo v červeném víně.
- Antokyany jsou přírodná barviva fialové barvy. Jsou obsaženy například i v borůvce nebo acai, kde se významně podílejí na příznivém účinku na lidský organizmus.
- Specifickými látkami jsou purinové sloučeniny, především theobromin a v menší míře kofein. Obě látky mají díky své příbuznosti dosti podobné účinky, účinek theobrominu je ale asi desetkrát slabší než účinek kofeinu. Proto se u čokolády ani u kakaa nemusíme obávat „přestimulování organizmu“, ani určité „návykovosti“, jako je tomu například u kávy.
- Bioaktivní aminy prospívají harmonické funkci neurotransmiterů (přenašečů nervových vzruchů v mozku), podílejí se na vytváření „pocitů blaha“.
Kakaový prášek je právem známý jako mocný pomocník pro navození dobré nálady a příjemného stavu bdělosti.
Nejlepší RAW kakao za skvělou cenu
Náš dodavatel produkuje kakao v prémiové kvalitě i chuti. Té nejlepší, jaká je vůbec možná. Je dokonce v souladu s poněkud ošemetným zpřísněním evropských norem na obsah kadmia, které je ovšem přirozenou součástí půdy v krajině, odkud kakao pochází. Hodnoty nově nařízené legislativou jsou pro běžné dodavatele těžko dosažitelné. U nás máte jistotu, že dostáváte to naprosto nejlepší, nejčistší a nejlahodnější kakao v BIO a RAW kvalitě.
Složení: 100% kakaový prášek bio, může obsahovat stopy sezamu a ořechů.
Nutriční hodnoty | ve 100 g |
Energetická hodnota | 1562 kJ / 373 kcal |
Tuky | 17,3 g |
z toho nasycené | 9,3 g |
Sacharidy | 15,1 g |
z toho cukry | 0,7 g |
Vláknina | 31 g |
Bílkoviny | 25,7 g |
Sůl** | 0 g |
** pouze ve formě přirozeně se vykytujícího sodíku
Skladujte na chladném, temném a suchém místě.
Upozornění
Je vhodné zvýšené opatrnosti v těhotenství, při kojení, u dětí do 5 let a také je vhodná obezřetnost při kombinacích s některými léky a dalšími látkami (hlavně některá antidiabetika, lithium, theofylin, hormonální přípravky, černý a zelený čaj a káva).
Opatrně by s kakaovým práškem měli zacházet všichni s náchylností k migrénám nebo dně.
Parametry
Forma: | Prášek |
Země původu: | Peru/Afrika |
Raw: | Ano |
Vegan: | Ano |
Gluten-Free: | Ano |
BIO kvalita | Ano |
Související články a recepty
Lámaná čokoláda podle Love of Raw
Naše nejoblíbenější RAW čokoláda. Poměr raw kakaového prášku a kakaového másla je v tomto receptu víc než dokonalý a díky raw ingrediencím je čokoláda opravdu zdravá a dodá vám množství živin. Čokoláda v této podobě je přirozeným zdrojem antioxidantů, minerálů i dalších cenných bioaktivních látek. Užijte si ji a vytvořte si svoje vlastní chuťové kombinace.
Kakaová krupicová kaše z jednozrnky
Taky jste jako malí milovali krupicovou kaši? A máte ji pořád rádi? Ta klasická z pšeničné krupičky je ale výživově chudá. Já ji dělám z jednozrnky – původní nešlechtěné odrůdy pšenice, která je mnohem výživnější a čerstvě namletá má vysoký obsah antioxidantů. Oproti ostatním vyšlechtěným odrůdám je v ní také méně lepku. V kombinaci s kakaem a kakaovým máslem z ní vytvoříte dokonalou dobrotu. Kokosové mléko dodá ještě krémovější chuť, kterou navíc podtrhne kyselost ovoce. Trochu mi připomíná kakaový pudink nebo termix.
Pohanková kaše s kakaem a macou, kakaovými nibsy, růžovou solí a morušemi
Tato kaše je boží! Krémová a supervýživná. Lidé většinou nepoznají, že jedí pohanku, kterou rozhodně „nemají rádi“. Dejte jí šanci a nezklame. Ráda ji snídám, mám-li před sebou náročný den. Maca i kakao dodají vašemu tělu energii a pomůžou mu adaptovat se na stres, zároveň nezatíží trávení a potěší na duši.
Voňavé raw kakaové perníčky podle Love of Raw
Recept na tyhle raw perníčky patří mezi naše favority. Jsou hooooooodně kořeněné, voňavé a tak dobré. A hlavně, těsto máte za minutku hotové. A pokud se vám nechce vykrajovat, tak si z těsta můžete vytvořit třeba perníkové kuličky.
Kakaovo-pomerančová raw granola
Vynikající „živá“ granola je skvělou snídaní či svačinkou, která vykouzlí díky kombinaci mandlí, kokosu a lahodného raw kakaa na jazyku tu pravou delikátní chuť. Lahodně sladká, křupavá a na rozdíl od běžné granoly ze supermarketu je plná těch nejcennějších živin.
Jáhlový krém s kakaem a macou
Jáhly jsou lokální surovina, která má skvělý potenciál, ale lidé si s nimi moc neví rady. Toto je návod na jeden ze způsobů, jak tuto bezlepkovou a živinami nabitou obilninu využít. Prášek z kořene maca krém lehce dosladí a obohatí o spoustu hodnotných živin. Krém je skvělý jako snídaně v mističce s ovocem nebo k lívancům.
Odkud se vzala Nutella a jak si ji připravit zdravější?
Přísaháte, že už ji nekoupíte, a přesto se stále někde doma ukrývá alespoň jedna sklenice? Nezoufejte! Naučíme vás připravit zdravou domácí verzi této světem tolik milované lískooříškové pomazánky, se kterou už nikdy nebudete mít špatné svědomí.
Mayská horká čokoláda s chilli
Kdo by nechtěl ochutnat sladce palčivou rituální horkou čokoládu, kterou milovali už staří Mayové a Aztékové? Po jednom doušku potěšíte své chuťové pohárky, po druhém se vám rozproudí krev a začnete přemýšlet, kam byste se mohli vydat za dobrodružstvím. Když dopijete, život začne být ještě zajímavější.
Svatý Mikuláš. Tradice štědrosti, která se nese napříč dějinami
Předvečer svátku svatého Mikuláše, který každoročně připadá na 5. prosince, asi nijak představovat nemusíme. Po městech a vesnicích chodí Mikuláš, anděl a čert – trojice, která obdarovává děti a často v nich budí posvátný respekt. Napadlo vás ale někdy, kde se vlastně tato tradice vzala a v čem spočívá její poselství?
Salted cacao sušenky podle Love of Raw
Tento recept je takový malý poklad z vesMÍRU, který si zaručeně zamilujete. Lahodné sušenky salted cacao jsou z našeho nejoblíbenějšího oříškového těsta, které se dá použít i v nejrůznějších obměnách. Kešu totiž můžete nahradit lískovými a vlašskými ořechy nebo mandlemi. Sušenky také můžete mít v raw variantě nebo je krátce do křupava upéct. My asi nejvíce milujeme ty živé, s mandlemi nebo lískovými ořechy.
Kakaové truffles s drcenými boby podle Love of Raw
Nestíháte letos přípravu složitých pečených druhů vánočního cukroví? Vsaďte na úžasné nepečené kakaové kuličky s kousky čokolády, které budete mít hotové za pár minut.
Kávová raw zrna
Jste kávomilové a honí vás mlsná? Lahodná kombinace voňavé kávy, kakaa a moka proteinu, zjemněná sladkou chutí šťavnatých datlí, je báječným mlsáním pro všechny kávičkáře, kteří potřebují během dne doplnit energii.
Ořechové rohlíčky jako z pekárny
Lákají vás malé kynuté rohlíčky s lahodnou ořechovou náplní, voňavé a dokřupava upečené? Připravte si je s námi ve veganské verzi z kvalitních ingrediencí. A pozor, jsou vysoce návykové! Poznáte tak, že zmizí do několika minut.
Proteinová smoothie bowl s vůní čokolády a oříšků
Máte chuť na něco dobrého a zároveň chcete tělu dopřát kvalitní výživu? Připravte si proteinovou smoothie bowl s vůní čokolády a oříšků! Tato dobrůtka vám zaručeně dá to, co potřebujete. Z rostlinného proteinu získáte dostatek energie a živin i pro fyzicky náročnější aktivity.
Čokoládová bowl z fazolí
Určitě nejeden z vás už vyzkoušel slavné fazolové brownies. A co takhle použít fazole do smoothie bowl? Udělají úžasnou strukturu s málo kaloriemi a chuť fazolí v nich vůbec nepoznáte. Navíc díky nim dostanete do těla bílkoviny a množství vlákniny, která je důležitá pro správné trávení. Přidáte-li protein z hnědé rýže, tato snídaně vás spolehlivě nabije energií na celé dopoledne.
Veganské mini donutky
Sbíhají se vám sliny, kdykoli jdete kolem obchodu s americkými koblihami neboli donuty? Připravte si jejich zdravější verzi i u sebe doma – bez lepku, smažení a navíc z čistě veganských ingrediencí.
Ořechové máslo
Také si „ujíždíte“ na tomto oříškovém potěšení? Aby taky ne, když tak božsky voní a ještě lépe chutná. Vyrobte si domácí ořechové máslo z čerstvých surovin bez zbytečných konzervantů, navíc podle své vlastní chuti. Vyzkoušejte náš jednoduchý recept, který si jistě zamilujete!
Vitalvibe vánoční menu
Kouzelné Vánoce jsou tady! Dejte si s námi vynikající štědrovečerní pokrmy, které nejen že skvěle chutnají, zachovají vám navíc i pocit lehkosti a dodají spoustu energie. Honza Noah (majitel Vitalvibe) se svojí ženou Zuzkou vás zvou k slavnostní tabuli! Letošní menu je variantou toho, které jsme mívali v dětství v našich rodinách. Recepty jsme upravili do veganské či raw verze plné živin. Nechte se inspirovat!
6 perfektních receptů pro raw piknik
Pikniková je v plném proudu, tak připravte pro sebe i své blízké zdravé raw dobroty a vychutnejte společné hodování na dece obklopeni přírodou. Vybrané dobroty se snadno přenáší a potřebujete k nim jenom pár ubrousků. Hodí se proto i na cestování nebo jako praktická svačinka do školy či do práce.
Frapé s funkčními houbami a proteinem
Máte na něco chuť a zároveň se potřebujete při odpoledni trochu povzbudit? Umíchejte si tento kávový drink s funkčními houbami. Káva samotná posílí mozkovou aktivitu a v kombinaci s korálovcem ježatým a kořenem rhodioly poskytne dokonalou duševní pohodu v jediném okamžiku.
Valentýnský dort s borůvkami
Nejen na sv. Valentýna, ale i kdykoliv jindy, když budete chtít potěšit někoho blízkého, vyrobte tenhle jednoduchý dortík.
Měsíc ve znamení lunární ženy: Baba
Měsíc prošel fází novu a začíná dorůstat do své čtvrtiny. Pro ženy je tento čas spjatý s menstruačním týdnem, který je dnes v obecném povědomí společnosti spíše tabuizován. Ženy o své menstruaci nemluví, netěší se na ni, mnohdy ji uměle odsouvají pomocí hormonálních prostředků. Muži zase očekávají, že v tuto dobu jsou ženy protivné a nedá se to s nimi vydržet. Jak se tedy s tímto obdobím vypořádat, aby bylo příjemné pro všechny?
Májový dort s třešňovými květy
Květy třešně jsou tradičně spojovány s láskou. Vyrobili jsme na počest lásky tento rozkvetlý dort, doufáme, že přinese inspiraci sladkou jako láska i vám.
Potraviny, které vás zbaví stresu
Nepodléhejte podzimním chmurám, vychutnejte si všechny barvy života! Vybavte se dávkou energie, pořádnou náloží přírodních vitamínů a minerálů a odhoďte stres stranou. Je to jednodušší, než se může zdát. Slyšeli jste o antistresových potravinách? Pojďme se na ně podívat.
Výběr dotazů z Poradny
Zde nám můžete položit otázku a naši odborníci se Vám ji pokusí odpovědět.
Judita 17. září 2022
Dobrý den, odkud pochází váš raw bio kakaový prášek? Obsah balení je 100% z Peru?

Ing. Petra Vašková odpověděl:
produktová specialistka, celostní výživová poradkyně
Dobrý den, paní Judito,
kakaový prášek je směsí odrůd kakaa z Peru a Afriky.
V případě dalších dotazů jsem k dispozici na 732 690 885 nebo petra.v@vitalvibe.cz.
Přeji krásný den,
s pozdravem,
Petra
Oldřich Peřina 23. ledna 2021
Dobrý den,mám dotaz,jestli vámi nabizený kakaový prášek bio z peru je zhotovený z nepražených bobů, a kolik obsahuje tuku. Děkuji s pozdravem Peřina Oldřich

Ing. Petra Vašková odpověděl:
produktová specialistka, celostní výživová poradkyně
Dobrý den, pane Oldřichu,
ano, kakaový prášek je získán umletím nepražených kakaových bobů a obsahuje 17,3 g tuku na 100 g výrobku.
Více informací je v produktovém detailu: https://www.vitalvibe.eu/cs/kakaove-boby-a-kakaa/605-kakaovy-prasek-bio-250-g.html.
V případě dalších dotazů jsem k dispozici na 732 690 885 nebo petra.v@vitalvibe.cz.
Přeji pěkný den,
s pozdravem,
Petra
Vít 25. srpna 2020
Dobrý den, rád bych se zeptal jaké je doporučené dávkování.
Děkuji

Ing. Petra Vašková odpověděl:
produktová specialistka, celostní výživová poradkyně
Dobrý den,
doporučená denní dávka není stanovena. Přidávejte ho dle chuti do kaší, smoothie apod. Odhadem 10-30 g denně.
V případě dalších dotazů jsem k dispozici na petra.v@vitalvibe.cz.
S pozdravem,
Petra
Jiří Dvořák 21. července 2020
Dobrý den,
chci se zeptat, jestli je tento prášek z nepraženého kakaa.
Děkuji

Ing. Petra Vašková odpověděl:
produktová specialistka, celostní výživová poradkyně
Dobrý den, pane Dvořáku,
ano, kakaový prášek pochází z nepražených kakaových bobů.
S pozdravem, Petra (petra.v@vitalvibe.cz)
Marchiová 26. ledna 2017
Dobrý den,ráda bych se zeptala na rozdíl v kvalitě kakaového prášku bio raw z Indonésie a toho z Peru.
Kdysi jsem u Vás zakoupila kakaový prášek v plastové dóze od firmy Bigtreefarms,ten už nevedete?
Děkuji za odpověď.

Mgr. Michaela Ptáčková odpověděl:
celostní výživová poradkyně, příznivkyně living history
Krásný den, paní Marchiová,
oba jsou raw a bio a velmi podobné chuti. Kakao z Indonésie pochází právě od Big Tree Farms, jen už se neprodává v dóze.
S pozdravem Michaela
Je nám líto, že s vámi nemůžeme sdílet
všechny informace o tomto produktu.
Různé právní předpisy EU nám (i všem ostatním provozovatelům potravinářských podniků) velmi omezují rámec, nakolik je možné informovat o zdravotních výhodách, které tyto produkty lidem nabízejí.
Naši dlouhodobí zákazníci tyto potraviny již do hloubky znají, a proto se k nám pro ně stále znovu vrací. Prosíme vás, abyste si také provedli vlastní výzkum. Možná zjistíte mnohem víc o možných přínosech těchto darů přírody pro vaše zdraví...
Jan Noah
Zakladatel Vitalvibe
- Peru
Kakaové máslo BIO
- alternativa klasického másla
- jemná kakaová chuť
- bohatý zdroj energie a živin
- Estonsko
Lahůdkové droždí s B12, vločky
- pochoutka s chutí sýru
- obohacené vitamíny
- výborné k dochucení pokrmů
- Peru
Kakaové boby Criollo BIO, drcené
- plody kakaovníku
- bez přidaných sladidel
- zemitá chuť hořké čokolády
- Indonézie, Peru
Kakaové boby Criollo BIO, drcené v kokosovém nektaru
- plody kakaovníku
- oslazené přírodním sladidlem
- vynikající k doplnění energie
- Philippinen
Kokosový olej BIO
- přirozený zdroj MCT tuků
- univerzální použití
- lisovaný za studena v BIO kvalitě
- Izrael
Datle Medjool BIO
- extra velké šťavnaté plody
- nesířené, bez přidaného cukru
- rychlý zdroj energie
- Peru
- Itálie
- Západní Afrika / Indonézie / Řecko
Čokoládový nápoj prášek BIO
- lahodný kakaový nápoj
- slazený kokosovým cukrem
- pohladí po jazyku i duši
- Peru
Kakaové boby Criollo BIO, neloupané
- celé plody kakaovníku
- bohatý zdroj minerálů
- dodávají tělu energii
Za mě nejčistší 100% kakao, které se dá sehnat. Lahodné a jemné. Jednou kakaový prášek vyzkoušíš a již nelze koupit jiné :).