Zdraví 
Sport 
Chuť 
Krása 
Otestovali jsme
„Miluji hořkou chuť čokolády. Jsou dny, kdy si na kakaových bobech doslova ujíždím.“
Kakaový bob je domovem kvalitní čokolády i kakaa
Plody kakaovníku (Theobroma cacao) se botanicky řadí k ořechům a chutnají jako hořká čokoláda. Nepražené představují výborný prostředek, jak dodat tělu energii, dobrou náladu, jasnou mysl a podpořit zdravý životní styl.
Kakaové boby loupané patří k řadě kvalitních ekologických surovin, které jsou 100% přírodní a 100% syrové (RAW).
Kakaové boby skrývají bohaté spektrum příznivých účinků pro zdraví tělesné i pro svěží mysl
Flavonoidy jsou látky s antioxidační aktivitou, tedy chrání tělo před účinky volných radikálů. Mají celou řadu příznivých účinků. Jejich obsah výrazně klesá při pražení kakaových bobů. Kromě kakaových bobů je najdeme také v ovoci, zelenině, v čaji nebo v červeném víně.
Antokyany jsou přirozená barviva fialové barvy. Jsou obsaženy například i v borůvce nebo acai, kde se významně podílejí na příznivém účinku na lidský organizmus.
Specifickými látkami, které se na tomto účinku také podílejí, jsou purinové sloučeniny - theobromin a v malé míře kofein. Obě látky mají díky své příbuznosti dosti podobné účinky, účinek theobrominu je ale asi desetkrát slabší než účinek kofeinu. Proto se u kakaových bobů, ani u dalších pochutin z nich připravených nemusíme obávat “přestimulování organizmu”, ani určité “návykovosti”, jako je tomu například u kávy.
Naopak - kakaové boby i kvalitní čistá čokoláda navozují příjemný pocit tělesné kondice a duševní bdělosti.
Složení: 100% kakaové boby bio
Nutriční hodnoty | ve 100 g |
Energetická hodnota | 2529 kJ/ 612,9 kcal |
Tuky | 55,2 g |
z toho nasycené | 34,2 g |
Sacharidy | 8,04 g |
z toho cukry | 1,7 g |
Vláknina | 14,8 g |
Bílkoviny | 13,61 g |
Sůl** | 0,5 g |
* Referenční hodnoty příjmu
** pouze ve formě přirozeně se vykytujícího sodíku
Specifikace: BIO, RAW, veganské, bezlepkové
Uchovávejte na suchém, chladném a temném místě.
upozornění:
Je vhodné zvýšené opatrnosti v těhotenství, při kojení, u dětí do 5 let a také je vhodná obezřetnost při kombinacích s některými léky a dalšími látkami (hlavně některá antidiabetika, lithium, theofylin, hormonální přípravky, čaj a káva s obsahem kofeinu)
Opatrně by s kakaovými boby měli zacházet všichni s náchylností k migrénám a dně.
Parametry
| Celková hmotnost včetně obalu: | 250 g |
| Forma: | Kakaové boby |
| Množství obsahu: | 250 g |
| Země původu: | Peru |
| Raw: | Ano |
| Vegan: | Ano |
| BIO kvalita | Ano |
Související články a recepty
Banánový chlebíček s čokoládou
Přezrály vám doma banány nebo jen máte chuť na nějakou dobrotu z tohoto exotického ovoce? Řešením pro oba případy je náš vláčný banánový chlebíček s křupavými kousky oříšků a čokolády. Kombinace banánů, vlašských ořechů, skořice a kokosového nektaru je opravdu božská. Navíc je tento recept bezlepkový, takže si na něm pochutnají i celiaci.
Kakaové truffles s drcenými boby podle Love of Raw
Nestíháte letos přípravu složitých pečených druhů vánočního cukroví? Vsaďte na úžasné nepečené kakaové kuličky s kousky čokolády, které budete mít hotové za pár minut.
Cizrnové sušenky se skořicí
Zkoušíte rádi netradiční zdravé recepty? Pojďte si s námi připravit cizrnové sušenky, které jsou přirozeně bezlepkové a obsahují spoustu bílkovin a vlákniny. Lahodná oříšková náplň společně se skořicí dodávají sušenkám naprosto famózní chuť, která uspokojí i ty nejnáročnější mlsné jazýčky.
Perfektní camu camu superfood bowl
Dopřejte si výbornou snídani nabitou vitamíny a minerály. Tato lákavá smoothie superfood bowl vás postaví na nohy! A nejen to, uspokojí vaše chuťové buňky svou neotřelou chutí. Věděli jste, že camu camu je ovoce s nejvyšším obsahem vitaminu C na světě? Tato lahůdka skvěle pokryje vaši doporučenou denní potřebu.
Zdravá snídaně: Detoxikační snídaňová kaše se superfoods
Tato superzdravá snídaně v podobě misky plné superpotravin vám rozzáří ráno. Vsadíte se?
Nastartujte nový školní rok, hravě a zdravě!
Letošní prázdniny jsou nenávratně pryč. Doba dovolených pomalu končí, čekají nás nové pracovní a rodinné výzvy. Možná i vy máte doma jednoho nebo hned několik školáků, kterým samozřejmě chcete dopřát to nejlepší. Možná vás čeká náročné pracovní období. Možná vám chybí horké letní dny, přesto chcete podzimní nečasy a chmury zvládnout co nejlépe. Možná přemýšlíte, jak dodat tělu energii na nastávající zářijové dny. Pak je tento článek právě pro vás.
Advent a zdravé mlsání jsou tu!
Tentokrát začnu trošku jinak než obvykle. Minulý týden jsem se zúčastnila skvělého workshopu na „živé“ cukroví mé kolegyňky Martiny. Tolik inspirace, tolik nových chutí, tolik radosti ze společného tvoření!
Výběr dotazů z Poradny
Zde nám můžete položit otázku a naši odborníci se Vám ji pokusí zodpovědět.
Petr Audy 5. ledna 2017
Dobrý den, může na kakaových bobech vzniknout podobná závislost jako na kávě? díky
Mgr. Michaela Ptáčková odpověděl:
celostní výživová poradkyně, příznivkyně living history
Krásný den, Petře,
kakaové boby jsou stejně jako káva stimulant a díky neurotransmiterům zlepšují i náladu. Nemyslím si však, že by na nich vznikala závislost, tedy já jsem si ji za ta léta nevypěstovala a mívám na ně chuť jen občas. Často bývá závislost na čokoládě, ale to je z důvodu obsahu cukru, což u kakaových bobů nehrozí.
S pozdravem Michaela
Je nám líto, že s vámi nemůžeme sdílet
všechny informace o tomto produktu.
Různé právní předpisy EU nám (i všem ostatním provozovatelům potravinářských podniků) velmi omezují rámec, nakolik je možné informovat o zdravotních výhodách, které tyto produkty lidem nabízejí.
Naši dlouhodobí zákazníci tyto potraviny již do hloubky znají, a proto se k nám pro ně stále znovu vrací. Prosíme vás, abyste si také provedli vlastní výzkum. Možná zjistíte mnohem víc o možných přínosech těchto darů přírody pro vaše zdraví...
Jan Noah
Zakladatel Vitalvibe
